检测项目

1.抗生素残留检测：四环素类、磺胺类、大环内酯类、β-内酰胺类等抗生素定性定量分析；最小检测限、回收率、精密度等参数评估；代谢产物鉴定、交叉反应测试等。

2.农药残留检测：有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等农药多残留分析；残留量测定、降解产物检测、基质效应评估、快速筛查方法验证等。

3.激素残留检测：甾体激素、生长激素、甲状腺激素等残留物检测；内分泌干扰物筛查、激素活性评估、代谢途径分析、生物标志物监测等。

4.兽药残留检测：抗寄生虫药、镇静剂、促生长剂等兽用药物残留分析；组织残留、乳汁残留、蛋品残留等样本类型适配；最大残留限量符合性检查等。

5.真菌毒素残留检测：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素等霉菌毒素检测；毒素衍生物分析、热稳定性测试、加工过程影响评估等。

6.重金属残留检测：铅、镉、汞、砷等重金属元素含量测定；形态分析、生物可利用性评估、环境迁移规律研究等。

7.添加剂残留检测：防腐剂、着色剂、抗氧化剂等食品添加剂残留分析；非法添加物筛查、用量合规性验证、协同效应测试等。

8.代谢产物检测：药物初级代谢物、次级代谢物、结合态代谢物等鉴定；代谢动力学研究、毒性评估、生物转化路径分析等。

9.多残留同步检测：多种药物类别同时分析；高通量筛查技术、方法特异性验证、干扰物排除、数据整合处理等。

10.痕量残留检测：超低浓度药物残留测定；ppb级或ppt级检测限达成、背景噪声控制、样品前处理优化等。

11.生物标志物检测：暴露标志物、效应标志物、易感性标志物等分析；生物监测应用、健康风险评估、早期预警指标建立等。

12.环境持久性残留物检测：药物在环境介质中的残留分析；降解半衰期测定、生态毒理学评估、迁移转化行为研究等。

检测范围

1.食品样本检测：肉类、乳制品、蛋类、水产品、谷物、果蔬等食用农产品；加工食品、罐头食品、冷冻食品等成品；婴幼儿配方食品、特殊膳食食品等高风险品类。

2.水样检测：饮用水、地表水、地下水、废水等水体样本；水产养殖用水、工业排水、医疗污水等特定来源；水中溶解态、悬浮态药物残留分析。

3.土壤样本检测：农田土壤、污染场地土壤、沉积物等环境介质；药物吸附解吸行为、垂直迁移规律、生物降解效果评估等。

4.动物组织检测：肌肉、肝脏、肾脏、脂肪等食用动物组织；毛发、血液、尿液等生物样本；屠宰前后药物残留动态监测。

5.植物样本检测：农作物根茎叶、果实、种子等部位；药用植物、饲料作物、观赏植物等类型；植物体内药物积累与转运研究。

6.药品样本检测：原料药、制剂、中药饮片等药品本体；非法添加药物筛查、杂质分析、稳定性测试等。

7.环境样本检测：大气颗粒物、粉尘、生物气溶胶等空气样本；固体废物、污泥、堆肥等废弃物；环境介质中药物归趋分析。

8.饲料样本检测：配合饲料、预混料、添加剂预混剂等动物饲料；饲料原料、草料、水产饲料等类别；饲料安全指标符合性检查。

9.生物体液检测：血清、血浆、唾液、汗液等人体体液；哺乳动物体液、禽类体液等动物源样本；暴露评估、药代动力学研究等。

10.加工食品检测：烘焙食品、饮料、调味品等深加工产品；罐头、腌制品、干制食品等传统加工品；加工过程中药物残留变化监测。

11.中药材检测：植物药、动物药、矿物药等中药材；中药提取物、成药制剂等衍生品；外源性污染物、内源性毒素同步分析。

12.化妆品检测：护肤类、彩妆类、洗护类等化妆品；原料、半成品、成品等阶段；禁用药剂、限用成分残留筛查。

检测标准

国际标准：

AOAC991.31、ISO15216-1:2017、CAC/GL71-2009、AOAC2007.01、ISO13969:2003、AOAC2011.25、ISO22125:2019、AOAC2015.06、ISO17025:2017、AOAC2019.01、ISO13145:2020、AOAC2021.03、ISO18385:2016、AOAC2017.08、ISO21569:2005

国家标准：

GB/T20759-2006、GB/T21317-2007、GB31650-2019、GB/T22995-2008、GB/T23496-2009、GB/T23750-2009、GB/T20769-2008、GB/T22286-2008、GB/T22338-2008、GB/T23198-2008、GB/T23200-2008、GB/T23201-2008、GB/T23202-2008、GB/T23203-2008、GB/T23204-2008

检测设备

1.高效液相色谱仪：分离复杂样品中的药物成分；定量分析、纯度检查、方法开发等；与多种检测器联用提升灵敏度。

2.气相色谱-质谱联用仪：挥发性及半挥发性药物残留分析；质谱定性确认、碎片离子分析、数据库检索等。

3.液相色谱-质谱联用仪：高极性、热不稳定药物检测；多反应监测、高分辨率质谱、代谢物鉴定等。

4.酶联免疫吸附测定仪：快速筛查大量样本；特异性抗体反应、显色定量、半定量分析等。

5.原子吸收光谱仪：重金属元素残留测定；火焰法、石墨炉法、氢化物发生法等技术；元素形态分析辅助。

6.电感耦合等离子体质谱仪：痕量及超痕量元素分析；多元素同步检测、同位素比值测定、干扰校正等。

7.紫外-可见分光光度计：药物吸光度测定；浓度计算、波长扫描、动力学研究等。

8.荧光光度计：具有荧光特性药物检测；荧光强度测量、激发发射光谱扫描、量子产率计算等。

9.电化学分析仪：电活性药物残留分析；伏安法、电位法、阻抗谱等技术；传感器集成应用。

10.生物传感器：实时快速检测技术；生物识别元件、信号转换、微型化设备开发等。

11.薄层色谱仪：简单快速分离方法；斑点鉴定、半定量分析、制备级纯化等。

12.核磁共振波谱仪：药物结构解析；氢谱、碳谱、二维谱等分析；代谢组学研究应用。