可送检的样品类型与对应检测项目

样品类型 典型应用场景 主要检测项目 常用方法 / 参考
中药材及中药饮片 人参、甘草、黄芪、灵芝、柴胡等药材真伪鉴别与质量评价 人参皂苷Rg1、Re、Rb1定性定量，甘草酸、黄芪甲苷、灵芝酸含量测定，三萜特征图谱一致性比对 《中华人民共和国药典》2025年版一部；GB/T 41726-2022；HPLC-ELSD与LC-MS/MS联用确证
保健食品及功能性原料 灵芝孢子粉、绞股蓝、三七制品、甘草类保健食品功效成分核验 总三萜含量、甘草酸定量、标志性成分与投料配方一致性验证 GB/T 22248-2025；香草醛-高氯酸比色法546 nm；紫外-可见分光光度计
植物提取物原料 熊果酸、齐墩果酸、白桦脂酸等高纯原料入厂纯度与结构确认 主成分定性鉴别、含量与纯度、有关物质检查、指纹图谱比对 HPLC-UV定量；UPLC-QTOF-MS精确质量数鉴定；600 MHz核磁共振结构确证
食用植物油 特级初榨橄榄油、米糠油等级鉴别、掺假判定与产地溯源 角鲨烯含量、三萜醇组成（环木菠萝烯醇、24-亚甲基环木菠萝醇） GB/T 46666-2025气相色谱法；GB/T 46952-2025毛细管气相色谱法
化妆品功效原料 熊果酸美白原料、甘草酸二钾舒缓原料质量核验 标志物结构确认、含量测定、同分异构体比例分析 LC-MS/MS多反应监测；HPLC梯度洗脱分离
海参及其深加工制品 干海参、海参多糖多肽复合产品品质与物种鉴别 海参皂苷（三萜皂苷）定性定量分析 GB/T 33108-2016高效液相色谱法

检测项目

1. 人参皂苷标志物定量：人参药材人参皂苷Rg1与人参皂苷Re总量不低于0.30%，人参皂苷Rb1不低于0.20%

2. 甘草酸定量：甘草药材中甘草酸不得少于2.0%，保健食品基质标准曲线相关系数不低于0.999

3. 总三萜比色测定：灵芝中三萜及甾醇以齐墩果酸计不得少于0.50%，检测波长546 nm

4. 同分异构体分离鉴定：齐墩果酸与熊果酸准分子离子均为m/z 455.4，色谱分离度不低于1.5

5. 角鲨烯定量：特级初榨橄榄油天然含量可达每千克数百至数千毫克，气相色谱法定量限达毫克每千克量级

6. 黄芪甲苷定量：黄芪药材中黄芪甲苷不得少于0.080%，蒸发光散射检测器测定

检测范围

1. 四环三萜：达玛烷型人参皂苷Rb1、Rg1、Re，葫芦烷型葫芦素B等

2. 五环三萜：齐墩果烷型齐墩果酸与甘草酸，乌苏烷型熊果酸，羽扇豆烷型白桦脂酸与白桦脂醇等

3. 三萜烯类前体：角鲨烯（三十碳六烯）

4. 三萜醇类：环木菠萝烯醇、24-亚甲基环木菠萝醇、β-香树素等不饱和三萜醇

5. 羊毛脂烷型三萜酸：灵芝酸A、灵芝酸B、灵芝酸C2，茯苓酸等

检测方法

1. GB/T 41726-2022 人参单体皂苷鉴定及检测方法

2. GB/T 22248-2025 保健食品中甘草酸的测定

3. GB/T 46666-2025 粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法

4. GB/T 46952-2025 橄榄油和橄榄果渣油中脂肪醇和三萜醇含量的测定 毛细管气相色谱法

5. GB/T 33108-2016 海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法

6. 《中华人民共和国药典》2025年版一部 人参、甘草、黄芪、灵芝项下三萜标志物高效液相色谱法

检测设备

1. 高效液相色谱仪（HPLC-UV）：C18色谱柱4.6×250 mm、粒径5 μm，皂苷末端吸收检测波长203 nm

2. 高效液相色谱-蒸发光散射系统（HPLC-ELSD）：漂移管温度35-60℃，高纯氮雾化，适用于无共轭结构皂苷定量

3. 三重四极杆液质联用仪（LC-MS/MS）：电喷雾电离源，多反应监测模式，质量范围m/z 50-2000

4. 四极杆-飞行时间质谱仪（QTOF-MS）：质量精度小于5 ppm，提供精确分子量与二级碎片用于结构推测

5. 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：电子轰击源70 eV，毛细管柱30 m×0.25 mm×0.25 μm，角鲨烯与三萜醇分析

6. 核磁共振波谱仪（NMR）：600 MHz超导磁体，氘代吡啶或氘代甲醇溶解，三萜骨架结构确证

7. 紫外-可见分光光度计：波长范围190-1100 nm，香草醛-高氯酸比色法测定总三萜

8. 薄层色谱成像系统：硅胶G预制板，白光与365 nm紫外成像，三萜斑点快速筛查

9. 超声波提取器：频率40 kHz，功率500 W，甲醇或70%乙醇溶剂提取

10. 旋转蒸发仪：水浴温度40-60℃，真空度低于10 mbar，提取液低温浓缩