食品接触材料迁移物试验

检测项目

1.总迁移量：模拟物中非挥发性迁移物总量，限值≤10mg/dm²，适用于所有食品接触材料

2.铅迁移量：铅元素迁移浓度，限值≤0.01mg/kg，检测精度±0.001mg/kg

3.镉迁移量：镉元素迁移浓度，限值≤0.005mg/kg，采用酸性模拟物测试

4.汞迁移量：汞元素迁移浓度，限值≤0.01mg/kg，检测下限0.0005mg/kg

5.塑化剂DEHP迁移：邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯迁移量，限值≤1.5mg/kg，模拟物为脂肪类食品

6.塑化剂DBP迁移：邻苯二甲酸二丁酯迁移量，限值≤0.3mg/kg，检测范围0.01-10mg/kg

7.双酚A迁移：BPA迁移浓度，限值≤0.6mg/kg，适用于聚碳酸酯材料

8.甲醛迁移量：甲醛释放量，限值≤15mg/kg，模拟物为水性食品

9.芳香胺迁移：特定芳香胺类物质迁移，限值≤0.01mg/kg，检测22种芳香胺

10.抗氧化剂迁移：如BHT迁移量，限值根据类型而定，常见限值≤3mg/kg

11.着色剂迁移：特定染料迁移，检测可见迁移或特定化合物，限值≤0.1mg/kg

12.溶剂残留迁移：如乙酸乙酯迁移，限值≤0.1mg/kg，检测精度±0.01mg/kg

检测范围

1.塑料餐具：如聚丙烯碗、聚乙烯盘，检测总迁移和塑化剂迁移

2.食品包装薄膜：BOPP、PET薄膜，关注单体残留和抗氧化剂迁移

3.金属罐头：镀锡钢板罐头，检测铅、镉迁移和内涂层稳定性

4.陶瓷餐具：釉面陶瓷杯、盘，重点检测铅、镉迁移量

5.玻璃容器：钠钙玻璃瓶，检测重金属迁移和涂层完整性

6.纸制品：食品包装纸盒，检测荧光增白剂和甲醛迁移

7.橡胶密封件：硅橡胶密封圈，检测塑化剂和硫化剂迁移

8.涂层炊具：特氟龙涂层锅，检测全氟化合物迁移和耐磨性

9.粘合剂：食品包装用粘合剂，检测溶剂残留和单体迁移

10.印刷油墨：食品接触表面印刷，检测重金属和芳香胺迁移

11.硅胶制品：烘焙用硅胶模具，检测硅氧烷低聚物迁移

12.木质材料：竹制砧板，检测防腐剂和甲醛迁移

检测方法

国际标准：

ISO11863:2010食品接触材料迁移试验总则和条件选择

EN13130:2004食品接触材料特定迁移试验方法和限值

ASTMD4754-18塑料材料迁移试验标准指南和模拟物制备

ISO4531:2023陶瓷制品铅和镉迁移试验的测定方法

EN14338:2017纸和纸板迁移试验的取样和测试程序

ISO22196:2011塑料表面抗菌性能测试（迁移相关评估）

ASTMF963-17玩具安全标准中特定元素迁移测试方法

ISO17226:2018皮革中甲醛含量测定（适配食品接触材料）

EN71-3:2019玩具中特定元素迁移的测试程序

FDACFR21Part177间接食品添加剂迁移测试标准

国家标准：

GB31604.1-2015食品安全国家标准食品接触材料迁移试验通则

GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料通用安全要求

GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料添加剂使用标准

GB31604.8-2016食品接触材料总迁移量的测定方法

GB31604.9-2016食品接触材料重金属特定迁移量的测定

GB31604.10-2016食品接触材料甲醛迁移量的测定

GB31604.11-2016食品接触材料邻苯二甲酸酯迁移量的测定

GB31604.12-2016食品接触材料芳香胺迁移量的测定

GB31604.13-2016食品接触材料抗氧化剂迁移量的测定

GB31604.14-2016食品接触材料着色剂迁移量的测定

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：型号GCMS-2020.检测有机迁移物如塑化剂和单体，检测下限0.01mg/kg，分辨率0.1amu

2.电感耦合等离子体质谱仪：型号ICPMS-3000.检测重金属迁移元素，浓度下限0.001mg/kg，精度±5%

3.高效液相色谱仪：型号HPLC-1500.分析极性化合物如抗氧化剂，流速范围0.1-10mL/min，精度±0.5%

4.迁移试验箱：型号MTC-100.模拟食品接触条件，温度控制范围20-100°C，精度±1°C，时间可调1-240小时

5.紫外可见分光光度计：型号UV-800.检测着色剂迁移，波长范围190-800nm，吸光度精度±0.001A

6.原子吸收光谱仪：型号AAS-500.检测特定元素迁移如铅、镉，灵敏度0.1μg/L，线性范围0.1-100mg/L

7.热重分析仪：型号TGA-400.评估材料热稳定性和迁移潜力，温度范围室温至1000°C，精度±0.1°C

8.傅里叶变换红外光谱仪：型号FTIR-600.鉴定迁移物化学结构，波数范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹

9.溶剂萃取装置：型号SE-200.用于迁移物前处理，萃取效率≥95%，温度控制40-100°C

10.恒温恒湿箱：型号CHC-350.控制迁移试验环境，湿度范围10-98%RH，控制精度±2%RH，温度范围-40-150°C

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"食品接触材料迁移物试验"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。