检测项目

1.粗蛋白含量：凯氏定氮法测定总氮量6.25换算值（≥45%）

2.水分含量：105℃恒重法测定（≤12%）

3.pH值：电极法测定发酵程度（4.5-5.5）

4.挥发性盐基氮（VBN）：微量扩散法测定（≤30mg/100g）

5.益生菌活菌数：平板计数法测定（≥110^8CFU/g）

6.酸溶蛋白比例：三氯乙酸沉淀法（≥70%）

7.霉菌毒素：ELISA法检测黄曲霉毒素B1（≤20μg/kg）

检测范围

1.固态发酵豆粕饲料原料

2.液态发酵豆粕浓缩液

3.复合菌种发酵豆粕制品

4.酶解-发酵协同处理豆粕

5.不同粒径规格的颗粒状发酵豆粕

6.特种动物用功能性发酵豆粕

7.进出口贸易用发酵豆粕商品

检测方法

1.GB/T6432-2018《饲料中粗蛋白测定》凯氏定氮法

2.ISO6496:1999《动物饲料水分含量测定》

3.GB/T9695.5-2008《肉与肉制品pH测定》

4.ASTMD8083-16《挥发性碱性氮测定》半微量定氮法

5.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》

6.AOACOfficialMethod994.12酸溶蛋白测定

7.GB/T30955-2014《饲料中黄曲霉毒素B1测定》免疫亲和柱净化-高效液相色谱法

检测设备

1.Kjeltec8400全自动凯氏定氮仪（FOSS）：蛋白质含量精准测定

2.MA35水分测定仪（Sartorius）：红外干燥法快速测水分

3.SevenExcellenceS470pH计（METTLERTOLEDO）：精确至0.001pH单位

4.Biolog微生物鉴定系统：菌落计数与菌种鉴定

5.Agilent1260InfinityIIHPLC：霉菌毒素色谱分析

6.UV-2600i紫外分光光度计（SHIMADZU）：VBN比色分析

7.Millipore微生物限度检测系统：无菌环境微生物培养

8.CryogenicMill6870冷冻研磨机（SPEX）：样品均质化处理

9.Heratherm高级微生物培养箱（ThermoScientific）：恒温恒湿培养环境

10.Milli-QIQ7000超纯水系统（Merck）：实验用水制备

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与发酵豆粕检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。