可送检的样品类型与对应检测项目

样品类型 典型应用场景 主要检测项目 常用方法 / 参考
配合饲料 仔猪教槽料、生长育肥猪配合料、蛋鸡产蛋高峰料、奶牛精料补充料的配方验证与品控 干物质表观消化率、粗蛋白表观消化率、能量消化率、氨基酸回肠末端消化率 全收粪法消化代谢试验、酸不溶灰分指示剂法；采样执行GB/T 14699-2023
动物源性蛋白质饲料 鱼粉、肉骨粉、血粉、水解羽毛粉、喷雾干燥血浆蛋白粉的品质验收与掺假识别 体外胃蛋白酶消化率、粗蛋白、挥发性盐基氮、氨基酸组成 GB/T 17811-2025过滤法、GB/T 6432-2018凯氏定氮法
植物性蛋白原料 豆粕、膨化大豆、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉的营养价值评定与原料品级判定 体外蛋白消化率、蛋白溶解度、中性洗涤纤维NDF、酸性洗涤纤维ADF、胰蛋白酶抑制因子 胃蛋白酶-胰酶两步体外酶解法、GB/T 20806-2022
粗饲料与青贮饲料 全株玉米青贮、紫花苜蓿干草、燕麦草、稻草与玉米秸秆的饲用价值排序 NDF体外消化率NDFD、ADF、干物质体外消化率IVDMD、体外产气量 体外产气法、纤维素酶-胃蛋白酶酶解法、GB/T 6434-2022
氨基酸类添加剂与预混料 L-赖氨酸盐酸盐、DL-蛋氨酸、蛋氨酸羟基类似物及包被氨基酸的过瘤胃性能评价 氨基酸释放率、过瘤胃率、回肠末端氨基酸消化率 瘤胃体外培养结合消化代谢试验与氨基酸分析
水产饲料与宠物食品 膨化颗粒鱼料、虾料、犬粮、猫粮的蛋白原料来源与工艺消化性评价 两步法体外消化率（胃模拟+肠模拟）、蛋白水解度、干物质消化率 胃蛋白酶-胰酶两步体外法、凯氏定氮法联用

检测项目

1. 体外胃蛋白酶消化率：动物源性蛋白饲料典型范围70%-98%，优质鱼粉一般不低于85%，平行测定相对偏差不大于5%

2. 干物质表观消化率：全收粪法测定，配合饲料典型范围65%-90%，预试期适应不少于7天

3. 粗蛋白表观消化率：全消化道法典型范围60%-92%，回肠末端法赖氨酸等必需氨基酸消化率75%-95%

4. 中性洗涤纤维体外消化率NDFD：设24h/30h/48h培养点，粗饲料典型范围25%-70%

5. 能量消化率：猪配合饲料消化能浓度典型范围12-16MJ/kg，能量消化率70%-88%

检测范围

1. 配合饲料：仔猪教槽料、生长育肥猪料、蛋鸡高峰料、肉鸡配合饲料、奶牛精料补充料

2. 动物源性蛋白饲料：蒸汽干燥与直火干燥鱼粉、肉骨粉、发酵血粉、水解羽毛粉、喷雾干燥血浆蛋白粉

3. 植物性蛋白原料：去皮豆粕（CP46/CP43）、膨化大豆、棉籽粕、双低菜籽粕、玉米蛋白粉（CP60）

4. 粗饲料：全株玉米青贮（干物质30%-40%）、一级至三级紫花苜蓿干草、燕麦草、羊草、玉米秸秆

5. 特种饲料：水产膨化料、宠物干粮、实验动物维持料、犊牛代乳粉

检测方法

1. GB/T 17811-2025 动物源性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法

2. GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法

3. GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定

4. GB/T 20806-2022 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定

5. GB/T 14699-2023 饲料 采样

6. 体内消化代谢试验法：全收粪法与酸不溶灰分指示剂法，参照畜禽饲养试验技术规程执行

检测设备

1. 凯氏定氮仪：蒸馏滴定一体化，氮分辨率0.01mg，批量消化孔位20孔

2. 纤维测定仪：热抽提式，NDF/ADF/ADL多流程切换，加热单元控温精度±1℃

3. 恒温水浴振荡器：温控范围室温-100℃，控温精度±0.5℃，回旋振荡50-300r/min

4. 分析天平：可读性0.1mg，最大称量220g，内部校准

5. 鼓风干燥箱：室温-300℃，温度波动度±1℃，用于残渣与样品恒重

6. 马弗炉：室温-1100℃，550℃灰化恒温控制，控温精度±10℃

7. 全自动脂肪提取仪：6位联装，溶剂回收率大于95%，用于试样脱脂

8. 玻璃砂芯坩埚过滤装置：G2孔径10-16μm，配套真空抽滤与恒重称量单元

9. 体外厌氧发酵系统：39℃±0.5℃恒温培养，CO2厌氧环境控制，产气量自动记录

10. 氨基酸分析仪：柱后茚三酮衍生，检出限达pmol级，用于回肠食糜氨基酸定量