检测项目
1.四环素类抗生素:土霉素≤0.1μg/kg、金霉素≤0.3μg/kg
2.磺胺类药物:磺胺二甲嘧啶≤0.01mg/kg、磺胺甲噁唑≤0.05mg/kg
3.氟喹诺酮类:恩诺沙星≤0.1μg/kg、环丙沙星≤0.2μg/kg
4.β-受体激动剂:克伦特罗≤0.5μg/kg、莱克多巴胺≤1.0μg/kg
5.硝基呋喃代谢物:AOZ≤1.0μg/kg、AMOZ≤1.0μg/kg
检测范围
1.畜禽肉类(猪肉、牛肉、禽肉等)及其加工制品
2.乳制品(生鲜乳、奶粉、奶酪等)
3.水产品(鱼类、虾类、贝类等)
4.动物源性饲料原料(肉骨粉、鱼粉等)
5.蛋类及蛋制品(鲜蛋、蛋液等)
检测方法
GB/T21317-2007动物源性食品中四环素类药物残留量测定
ISO18330:2017乳及乳制品中抗生素残留免疫测定法
GB31658.17-2021动物性食品中氟苯尼考残留量测定
AOAC2008.03液相色谱法测定β-受体激动剂
GB/T20752-2006猪肉、猪肝中硝基呋喃代谢物残留测定
检测设备
1.Agilent6470B三重四极杆液质联用仪:多残留同步定量分析
2.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪:快速分离复杂基质
3.ThermoScientificQExactive高分辨质谱仪:未知物筛查与确证
4.ShimadzuGCMS-TQ8040NX气相色谱质谱联用仪:挥发性药物分析
5.PerkinElmerQSight220三重四极杆质谱仪:高通量自动化检测
6.ABSciex5500+三重四极杆系统:高灵敏度痕量分析
7.HitachiChromaster高效液相色谱仪:常规药物定量分析
8.BrukerEVOQElite三重四极杆质谱:稳定同位素内标法定量
9.ThermoVanquishUHPLC系统:复杂样品快速分离平台
10.Agilent6495CLC-MS/MS:低浓度残留物精准定量