可送检的样品类型与对应检测项目

样品类型 典型应用场景 主要检测项目 常用方法 / 参考
锅炉水与工业水(给水、锅水、循环冷却水) 蒸汽锅炉化学辅助除氧监控、水汽系统防氧腐蚀、循环水工艺过程控制 过剩亚硫酸根浓度、溶解氧关联值、pH、电导率、含盐量 GB/T 1576-2018《工业锅炉水质》;碘量滴定法(0.05mol/L碘标准液);离子色谱法
食品与农产品 蜜饯凉果护色、干制蔬菜与果干漂白保质、食糖及腐竹类加工过程残留监控 二氧化硫残留量(以SO₂计)、水分、菌落总数关联项 GB 5009.34-2022(第一法蒸馏-酸碱滴定法,配套分光光度法与离子色谱法);GB 2760-2024残留限量
葡萄酒与果酒 发酵抗氧控制、灌装前游离二氧化硫调配、总二氧化硫合规判定 游离二氧化硫、总二氧化硫、挥发酸、干浸出物 GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》(氧化法、直接碘量法)
化妆品与口腔护理品 膏霜洗护类限用组分核查、牙膏安全评估与原料验收 无机亚硫酸盐与亚硫酸氢盐总量、pH、重金属 GB/T 35950-2018《化妆品中限用物质无机亚硫酸盐类和亚硫酸氢盐类的测定》;GB/T 32677-2016《牙膏中无机亚硫酸盐的检测方法》
照相化学品原料 显影液定影液配制、无水亚硫酸钠与焦亚硫酸钠原料入厂验收 主含量(以Na₂SO₃计)、水不溶物、灼烧残渣、铁与重金属 GB/T 22408-2008《摄影 加工用化学品 无水亚硫酸钠》;GB/T 22401-2008《摄影 加工用化学品 无水焦亚硫酸钠》
药用辅料与试剂溶液 亚硫酸氢钠辅料检验、标准溶液配制与标定、抗氧化剂功能性验证 含量(碘量法标定)、溶液现配稳定性、杂质峰 《中国药典》2025年版相应品种项下方法;通用碘量滴定规程

检测项目

1. 水中亚硫酸根定量(碘量滴定):0.05mol/L碘标准液,每1mL约对应4.0mg亚硫酸根(3.2mg二氧化硫),适用1~1000mg/L量级

2. 食品二氧化硫残留(以SO₂计):蜜饯凉果≤0.35g/kg、干制蔬菜≤0.2g/kg、葡萄酒≤0.25g/kg(GB 2760-2024限量)

3. 葡萄酒游离与总二氧化硫:游离态典型10~50mg/L、总量≤250mg/L,氧化法或直接碘量法

4. 照相级原料主含量:无水亚硫酸钠以Na₂SO₃计不低于97.0%、焦亚硫酸钠以SO₂计不低于65.0%(典型要求)

5. 化妆品牙膏亚硫酸盐总量:离子色谱定量下限可达1~10mg/kg级,限用组分按《化妆品安全技术规范》控制

检测范围

1. 水质样品:锅炉给水、锅水、工业循环冷却水、工艺废水

2. 食品与农产品:蜜饯凉果、干制蔬菜、果干、食糖、腐竹类

3. 酒类:葡萄酒、果酒及发酵酒调配液

4. 日化产品:膏霜乳液、洗护用品、牙膏

5. 化工原料:照相级无水亚硫酸钠、无水焦亚硫酸钠、药用辅料亚硫酸氢钠及各类亚硫酸盐溶液

检测方法

1. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定(第一法蒸馏-酸碱滴定法,配套分光光度法与离子色谱法)

2. GB/T 35950-2018 化妆品中限用物质无机亚硫酸盐类和亚硫酸氢盐类的测定

3. GB/T 32677-2016 牙膏中无机亚硫酸盐的检测方法

4. GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法(游离二氧化硫与总二氧化硫测定)

5. GB/T 22408-2008 摄影 加工用化学品 无水亚硫酸钠

6. GB/T 22401-2008 摄影 加工用化学品 无水焦亚硫酸钠

检测设备

1. 自动电位滴定仪(梅特勒T5 excellence):滴定管分辨率0.001mL,支持碘量法与酸碱滴定自动终点判别

2. 离子色谱仪(Metrohm 930 Compact IC Flex):阴离子交换柱,氢氧化钾淋洗液自动发生,抑制型电导检测器,常见阴离子检出限μg/L级

3. 紫外可见分光光度计(岛津UV-1900):波长范围190~1100nm,用于分光光度法定量

4. 半微量分析天平(梅特勒ME204):量程220g,可读性0.1mg

5. 恒温水浴锅(LAUDA E100):室温至100℃,控温精度±0.1℃,用于蒸馏与恒温提取

6. 全玻璃蒸馏装置:500mL凯氏瓶配蛇形冷凝管,氮气吹扫可选,用于二氧化硫蒸馏分离

7. 电磁搅拌器(IKA RH basic):转速100~2000rpm,配套滴定杯适配电位滴定

8. pH计(梅特勒SevenCompact S220):测量范围-2.000~20.000pH,精度±0.001pH

9. 碘量瓶与棕色A级滴定管:250mL碘量瓶,50mL滴定管分度0.1mL

10. 微孔滤膜过滤装置:0.22μm聚丙烯滤膜,用于离子色谱进样前处理