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概述:本文针对食用菌成品进行农药残留残留量筛查分析,核心检测对象包括香菇、平菇等常见食用菌中的有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等农药残留。关键项目涵盖残留量定量分析、最大残留限量(MRL)合规性评估,采用气相色谱-质谱联用技术进行高灵敏度检测,依据国家标准GB 2763和国际食品法典CAC标准,确保检测精度控制在定量限0.001mg/kg以内,识别高风险农药如毒死蜱和氯氰菊酯,为食品安全风险评估提供数据支持。
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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
因篇幅原因,CMA/CNAS证书以及未列出的项目/样品,请咨询在线工程师。
有机磷农药残留:
1.香菇:重点检测有机磷和拟除虫菊酯类农药残留,控制毒死蜱和氯氰菊酯超标风险。
2.平菇:侧重杀菌剂如多菌灵残留检测,确保微生物污染防控。
3.金针菇:关注重金属铅和镉残留,结合农药综合筛查。
4.杏鲍菇:检测氨基甲酸酯类残留如克百威,评估农残累积效应。
5.木耳:重点在有机氯残留如滴滴涕,控制持久性污染物。
6.银耳:侧重杀菌剂和重金属残留,确保干制品安全。
7.草菇:检测除草剂如草甘膦残留,针对栽培环境风险。
8.茶树菇:关注多种农药综合残留,评估协同毒性。
9.猴头菇:侧重特定农药如多菌灵残留,控制真菌抑制剂。
10.滑子菇:检测拟除虫菊酯残留如溴氰菊酯,确保鲜品农残合规。
国际标准:
1.气相色谱-质谱联用仪:Agilent8890/5977B(检测限0.001mg/kg)
2.高效液相色谱-串联质谱仪:WatersXevoTQ-S(精度±5%)
3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检测范围0.1-100mg/kg)
4.超高效液相色谱仪:Agilent1290InfinityII(流速范围0.001-5mL/min)
5.离子色谱仪:ThermoScientificDionexICS-6000(分离度≥1.5)
6.酶标仪:BioTekSynergyH1(波长范围200-999nm)
7.固相萃取装置:SupelcoVisiprepDL(回收率≥85%)
8.氮吹仪:OrganomationN-EVAP112(温度控制30-100°C)
9.离心机:Eppendorf5430R(转速范围100-15000rpm)
10.均质器:IKAT25Digital(转速100-25000rpm)
11.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长精度±0.1nm)
12.电化学分析仪:Metrohm905Titrando(电位分辨率0.1mV)
13.微波消解系统:CEMMARS6(温度范围0-300°C)
14.自动进样器:AgilentG4513A(进样精度±0.1μL)
15.冷冻干燥机:LabconcoFreeZone2.5(真空度≤0.1mbar)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"食用菌成品农残残留量筛查分析"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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