保健食品非法添加物测试

保健食品非法添加物测试旨在检测产品中未经批准的药物成分、激素、重金属等有害物质。关键检测要点包括高灵敏度分析方法、严格的标准遵循和精确的设备校准,确保产品合规性和消费者安全。本文详细列出专业检测项目、范围、方法及设备。

原创阅读 02025-09-01工程师CMACNASISO高新技术企业

检测项目

1.西地那非检测:检测限≤0.1mg/kg,定量限≤0.5mg/kg,高效液相色谱法测定

2.酚酞检测:检测限≤0.05mg/kg,定量限≤0.2mg/kg,紫外分光光度法验证

3.西布曲明检测:检测限≤0.1mg/kg,定量限≤0.5mg/kg,质谱法分析

4.格列本脲检测:检测限≤0.2mg/kg,定量限≤1.0mg/kg,色谱-质谱联用法

5.铅含量检测:检测限≤0.01mg/kg,定量限≤0.05mg/kg,原子吸收光谱法

6.汞含量检测:检测限≤0.005mg/kg,定量限≤0.02mg/kg,冷原子吸收法

7.睾酮检测:检测限≤0.1mg/kg,定量限≤0.5mg/kg,免疫分析法

8.抗生素残留检测:检测限≤0.05mg/kg,定量限≤0.2mg/kg,微生物抑制法

9.镇静剂检测:检测限≤0.1mg/kg,定量限≤0.5mg/kg,气相色谱法

10.利尿剂检测:检测限≤0.2mg/kg,定量限≤1.0mg/kg,高效液相色谱法

11.合成色素检测:检测限≤0.5mg/kg,定量限≤2.0mg/kg,薄层色谱法

12.防腐剂非法添加检测:检测限≤0.1mg/kg,定量限≤0.5mg/kg,离子色谱法

检测范围

1.减肥类保健食品:检测非法添加的食欲抑制剂、泻药和利尿剂成分

2.增强免疫力类保健食品:检测未经批准的激素和免疫调节剂

3.辅助降血糖类保健食品:检测格列本脲等降糖药物残留

4.改善睡眠类保健食品:检测镇静剂和安眠药成分

5.抗疲劳类保健食品:检测兴奋剂和激素非法添加

6.促进生长发育类保健食品:检测生长激素和合成代谢剂

7.调节血脂类保健食品:检测他汀类药物和非法添加剂

8.抗氧化类保健食品:检测合成抗氧化剂和防腐剂超标

9.改善记忆类保健食品:检测神经兴奋剂和未经批准药物

10.骨骼健康类保健食品:检测激素和钙剂非法添加

11.心血管健康类保健食品:检测降压药和抗凝血剂残留

12.消化系统类保健食品:检测泻药和抗生素非法使用

检测方法

国际标准:

ASTME1950-18保健食品中非法添加物检测通用指南

ISO13100:2020食品安全-保健食品中药物残留检测方法

ASTME1657-18色谱法测定非法添加物标准规程

ISO15234:2021保健食品中重金属检测技术规范

ASTME1847-18质谱法分析非法添加物标准方法

ISO13907:2020保健食品中激素检测程序

ASTME1985-18紫外分光光度法检测非法色素标准

ISO14851:2021微生物法检测抗生素残留

ASTME2000-18原子吸收光谱法测定重金属

ISO15302:2020免疫分析法检测非法添加物

国家标准:

GB/T22244-2020保健食品中非法添加物检测通则

GB/T5009.75-2021食品中铅的测定原子吸收光谱法

GB/T5009.17-2021食品中总汞的测定冷原子吸收法

GB/T22995-2021保健食品中西地那非检测液相色谱-质谱法

GB/T23499-2021食品中酚酞的测定高效液相色谱法

GB/T23501-2021保健食品中格列本脲检测方法

GB/T5009.29-2021食品中防腐剂的测定

GB/T22245-2020保健食品中激素类物质检测

GB/T5009.33-2021食品中亚硝酸盐的测定

GB/T22246-2020保健食品中镇静剂检测气相色谱法

检测设备

1.高效液相色谱仪:型号HPLC-3000,检测精度0.01mg/kg,用于药物成分分离

2.气相色谱-质谱联用仪:型号GC-MS-5000,质量范围1-1000amu,用于挥发性非法添加物分析

3.电感耦合等离子体质谱仪:型号ICP-MS-2000,元素检测下限0.001μg/kg,用于重金属检测

4.紫外-可见分光光度计:型号UV-Vis-800,波长范围190-800nm,用于色素和防腐剂测定

5.原子吸收光谱仪:型号AAS-400,检测精度0.1μg/kg,用于铅、汞等重金属分析

6.酶标仪:型号ELISA-600,检测波长450nm,用于激素和抗生素免疫分析

7.薄层色谱扫描仪:型号TLC-700,分辨率0.1mm,用于合成色素快速筛查

8.离子色谱仪:型号IC-900,检测限0.05mg/kg,用于防腐剂和添加剂分析

9.微生物检测系统:型号Micro-1000,培养温度37°C,用于抗生素残留生物测定

10.红外光谱仪:型号IR-1200,波数范围4000-400cm⁻¹,用于非法添加物结构鉴定

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

  • 报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
  • 检测周期:7~15工作日,可加急。
  • 资质:旗下实验室拥有CMA/CNAS/ISO资质。
  • 标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
  • 非标测试:支持定制化试验方案。
  • 售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

QUALIFICATIONS

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