食品接触材料迁移量检测

检测项目

1.挥发性有机物迁移量：苯系物、溶剂残留、单体残留等。

2.重金属元素迁移量：铅、镉、铬、砷、汞、锑等。

3.甲醛迁移量：游离甲醛含量。

4.荧光增白剂迁移量：特定荧光物质的迁移检测。

5.总迁移量：非挥发性物质整体迁移水平。

6.塑料添加剂迁移量：邻苯二甲酸酯类、抗氧化剂、光稳定剂等。

7.初级芳香胺迁移量：由偶氮染料分解产生的特定胺类化合物。

8.双酚A及其类似物迁移量：双酚A、双酚S、双酚F等。

9.壬基酚迁移量：烷基酚类环境激素物质。

10.特定元素迁移量：锌、铁、锰、铝、钡等。

11.多环芳烃迁移量：苯并芘等致癌物筛查。

12.溶剂残留迁移量：乙酸乙酯、异丙醇、甲苯等。

13.非有意添加物筛查：加工过程中产生的未知或非预期杂质。

检测范围

食品包装袋、保鲜膜、塑料餐具、金属锅具、陶瓷餐具、玻璃水杯、纸杯、食品包装纸、橡胶奶嘴、瓶盖密封圈、不粘锅涂层、硅胶厨具、竹木筷子、复合包装材料、食品加工机械设备接触部件、饮料吸管、烹饪勺铲、冰淇淋机接触部件、烘焙用模具

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：用于检测挥发性有机物、增塑剂、溶剂残留等物质的迁移量，具备高灵敏度与准确的定性能力。

2.电感耦合等离子体质谱仪：用于精确测定重金属及特定元素的迁移量，检测限极低，可同时进行多元素分析。

3.高效液相色谱仪：适用于分析不易挥发或热不稳定物质的迁移量，如部分添加剂、双酚A等。

4.紫外-可见分光光度计：用于总迁移量以及部分特定物质（如甲醛）的定量分析。

5.迁移试验池：用于模拟食品接触材料在不同温度、时间条件下与食品模拟物的接触过程。

6.原子吸收光谱仪：辅助进行特定金属元素迁移量的精确测定。

7.液相色谱-串联质谱仪：用于复杂基质中痕量危害物（如初级芳香胺、农药残留）迁移量的高灵敏度筛查与确认。

8.顶空进样器：与气相色谱联用，专门用于检测挥发性成分的迁移量，前处理简单高效。

9.红外光谱仪：用于对未知迁移物或材料本体进行快速的官能团分析和结构鉴别。

10.电子天平：用于精确称量样品、模拟物以及迁移试验前后的质量变化，是计算迁移量的基础。

相关检测的发展前景与展望

随着食品工业发展和新材料应用，食品接触材料迁移量检测技术正朝着更高通量、更智能化的方向发展。自动化前处理设备和智能数据分析系统的应用将大幅提升检测效率与准确性。同时，法规标准日趋严格，推动非靶向筛查等前沿技术用于识别未知风险物质。未来，针对纳米材料、可降解材料等新型食品接触材料，需要建立更精准的迁移模型和风险评估方法。检测技术将与材料科学、毒理学深度融合，共同构建更为主动、完善的食品安全预警与保障体系。

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"食品接触材料迁移量检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。