检测项目
1. 细菌菌落总数(≤200 CFU/g)
2. 大肠菌群(不得检出)
3. 霉菌酵母菌总数(≤50 CFU/g)
4. 金黄色葡萄球菌(不得检出)
5. 沙门氏菌(不得检出/25g)
检测范围
1. 食品包装纸:I类
2. 面巾纸:优等品
3. 卫生纸:一等品
4. 医用包装纸:灭菌袋用
5. 滤纸:实验室分析级
检测方法
1. GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准
2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 大肠菌群计数
4. GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 沙门氏菌检验
5. GB/T 14233.2-2005 医用输液、输血、注射器具检验方法 第2部分
检测设备
1. 生物安全柜(海尔HR60-IIB2):垂直层流,洁净度ISO 5
2. 恒温培养箱(三诺MJX-250B):温度5-60℃,精度±0.5℃
3. 生化培养箱(泰康LRH-250):温度10-60℃,精度±0.5℃
4. 高压蒸汽灭菌锅(致微GI54DS):温度121-134℃,容积54L
5. 菌落计数仪(杭齐SAW-6):计数速度≤0.5s/皿
6. 均质器(法国 interscience BagMixer 400W):拍击速度8-12次/s
7. 显微镜(奥林巴斯CX23):放大40-1000X
8. 电子天平(Sartorius BSA224S):0-220g,精度0.1mg
9. pH计(Mettler FE28):精度±0.01pH
10. 涡旋振荡器(海道夫Multi Reax):转速100-2400rpm