检测项目

1.总需氧菌计数：限值≤100CFU/mL，检测方法为平板计数法，incubation温度30-35°C，时间48-72小时。

2.霉菌和酵母菌计数：限值≤10CFU/mL，使用沙氏葡萄糖琼脂培养基，incubation温度20-25°C，时间5-7天。

3.大肠菌群检测：不得检出，采用多管发酵法或膜过滤法，确认试验为产气实验。

4.铜绿假单胞菌检测：不得检出，使用Cetrimide琼脂培养基，incubation温度35°C，时间24-48小时。

5.金黄色葡萄球菌检测：不得检出，采用Baird-Parker琼脂培养基，incubation温度35-37°C，时间24-48小时。

6.沙门氏菌检测：不得检出，使用亚硒酸盐胱氨酸增菌液，incubation温度35°C，时间18-24小时。

7.Enterobacteriaceae检测：限值≤10CFU/mL，采用VRBGA培养基，incubation温度35°C，时间24小时。

8.嗜温菌计数：限值≤50CFU/mL，使用营养琼脂培养基，incubation温度30°C，时间48小时。

9.厌氧菌计数：限值≤20CFU/mL，采用硫乙醇酸盐流体培养基，incubation温度35°C，时间5天。

10.Legionella检测：限值≤1000CFU/L，使用BCYE琼脂培养基，incubation温度35°C，时间10天。

11.真菌孢子计数：限值≤5CFU/mL，采用马铃薯葡萄糖琼脂培养基，incubation温度25°C，时间7天。

12.产气荚膜梭菌检测：不得检出，使用TSC培养基，incubation温度35°C，时间24小时。

检测范围

1.化妆品生产用水：直接用于产品制造，微生物限度要求严格，总需氧菌≤100CFU/mL。

2.原料清洗用水：用于清洗化妆品原料，需检测大肠菌群和致病菌，不得检出。

3.产品配方用水：作为化妆品成分，霉菌和酵母菌限值≤10CFU/mL。

4.包装清洗用水：用于容器清洁，Enterobacteriaceae限值≤10CFU/mL。

5.实验室用水：用于实验和分析，需符合无菌要求，总菌落数≤50CFU/mL。

6.注射用水：用于高要求化妆品，微生物限度极低，所有指标不得检出。

7.去离子水：通过离子交换处理，需检测嗜温菌和厌氧菌，限值各≤20CFU/mL。

8.反渗透水：经反渗透系统净化，霉菌计数限值≤5CFU/mL。

9.蒸馏水：通过蒸馏制备，铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌不得检出。

10.超纯水：用于精密实验，总需氧菌限值≤10CFU/mL，需定期监测。

11.泉水源水：作为天然原料用水，需检测Legionella和真菌孢子，限值各≤1000CFU/L和≤5CFU/mL。

12.再生水：经过回收处理，微生物指标需符合再利用标准，总菌落数≤200CFU/mL。

检测方法

国际标准：

ISO6222:2022Waterquality—Enumerationofculturablemicro-organisms—Colonycountbyinoculationinanutrientagarculturemedium

ISO16266:2021Waterquality—DetectionandenumerationofPseudomonasaeruginosa

ISO21528-2:2017Microbiologyofthefoodchain—HorizontalmethodsforthedetectionandenumerationofEnterobacteriaceae

ISO11731:2017Waterquality—EnumerationofLegionella

ASTMD5465-16JianCeTestMethodforMicrobialEnumerationinWaterbytheMembraneFiltrationMethod

ASTME2562-12JianCeTestMethodforEnumerationofYeastandMoldinWater

ISO7899-2:2000Waterquality—Detectionandenumerationofintestinalenterococci

ISO9308-1:2014Waterquality—EnumerationofEscherichiacoliandcoliformbacteria

ASTMD5259-12JianCeTestMethodforIsolationandEnumerationofEnterococcifromWater

ISO5667-3:2018Waterquality—Sampling—Part3:Preservationandhandlingofwatersamples

国家标准：

GB/T5750.12-2023生活饮用水标准检验方法微生物指标

GB/T4789.2-2022食品卫生微生物学检验菌落总数测定（适用于水样）

GB/T4789.3-2022食品卫生微生物学检验大肠菌群计数

GB/T4789.4-2022食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GB/T4789.10-2022食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB/T8538-2022饮用天然矿泉水检验方法

GB/T14643.1-2021工业循环冷却水中微生物的测定第1部分：菌落总数

GB/T18204.4-2013公共场所卫生检验方法第4部分：公共用品用具微生物

GB/T12990-2021水质微型生物群落监测PFU方法

GB/T14853-2021药品生产用水微生物检验方法

检测设备

1.微生物培养箱：型号MC-300，温度范围20-60°C，控温精度±0.5°C，用于细菌和真菌培养。

2.高压灭菌器：型号AS-200，最高温度121°C，压力0.1MPa，用于培养基和器具灭菌。

3.菌落计数器：型号CC-100，自动计数菌落，精度±1%，支持图像分析。

4.生物显微镜：型号LM-500，放大倍数40-1000x，配备数码相机，用于微生物形态观察。

5.PCR仪：型号PCR-400，温度控制范围4-99°C，用于快速检测病原菌DNA。

6.膜过滤装置：型号MF-200，滤膜孔径0.45μm，用于水样过滤和微生物富集。

7.生物安全柜：型号BSC-300，洁净等级ClassII，提供无菌操作环境。

8.恒温水浴锅：型号WB-100，温度范围室温-100°C，控温精度±0.1°C，用于样品incubation。

9.紫外分光光度计：型号UV-600，波长范围190-900nm，用于微生物浓度测定。

10.自动化微生物鉴定系统：型号AMI-500，基于生化反应，可鉴定多种细菌和真菌。