茶叶农残分析

检测项目

1.农药残留检测：有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类、除草剂类、杀菌剂类、杀虫剂类、生长调节剂类、熏蒸剂类、持久性有机污染物等。

2.重金属元素检测：铅、镉、汞、砷、铬、铜、锌、镍、锡、铝等。

3.微生物指标检测：大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌、阪崎肠杆菌、产气荚膜梭菌等。

4.感官评价指标：色泽、香气、滋味、汤色、叶底、杂质、异味、均匀度、干燥度、新鲜度等。

5.理化性质检测：水分含量、灰分、茶多酚、咖啡因、氨基酸、可溶性糖、蛋白质、维生素、矿物质、酸度等。

6.环境污染物检测：多环芳烃、多氯联苯、二噁英、塑化剂、放射性核素、工业化学品、环境激素、生物毒素、大气沉降物等。

7.添加剂检测：防腐剂、色素、香精、甜味剂、抗氧化剂、漂白剂、增稠剂、稳定剂、营养强化剂、非法添加物等。

8.放射性物质检测：总α放射性、总β放射性、铯-137、锶-90、碘-131、氡、铀、钍、镭、钾-40等。

9.包装材料检测：迁移物、重金属、塑化剂、溶剂残留、微生物污染、物理强度、密封性、透氧性、透湿性、标签合规性等。

10.储存条件检测：温度、湿度、光照、氧气浓度、二氧化碳水平、微生物生长、异味吸附、物理变形、化学变化、保质期评估等。

11.加工过程监控：原料验收、杀青、揉捻、干燥、发酵、包装、灭菌、运输、仓储、废弃物处理等。

12.风险评估分析：暴露评估、危害识别、剂量反应、安全限量、不确定性分析、预警机制、数据建模、趋势预测、监管建议等。

13.营养成分检测：蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、锌、硒等。

14.农药代谢物检测：氧化产物、水解产物、结合物、降解中间体、毒性衍生物、残留转化物、环境归趋产物、生物累积物、人体暴露标志物等。

15.综合质量评价：外观完整性、内在均一性、标签准确性、合规性验证、溯源信息、批次一致性、市场准入、标准符合性、消费者安全等。

检测范围

绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、普洱茶、花茶、袋泡茶、速溶茶、茶饮料、茶粉、茶提取物、有机茶、无公害茶、出口茶叶、进口茶叶、野生茶、栽培茶、春茶、夏茶、秋茶、冬茶、名优茶、大宗茶、再加工茶、调味茶、保健茶、传统茶、新式茶饮、散装茶、包装茶、礼品茶、工业用茶等。

检测方法/标准

国际标准：

CAC/MRL 1、CAC/MRL 2、ISO 4833、ISO 6579、ISO 6888、ISO 7251、ISO 7932、ISO 11290、ISO 16649、ISO 21527、ISO 21807、ISO 22964、ISO 15213、ISO 16140、ISO 17025、ISO 22000、ISO 9001

国家标准：

GB/T 5009.19、GB/T 5009.20、GB/T 5009.21、GB/T 5009.22、GB/T 5009.23、GB/T 5009.24、GB/T 5009.25、GB/T 5009.26、GB/T 5009.27、GB/T 5009.28、GB/T 5009.29、GB/T 5009.30、GB/T 5009.31、GB/T 5009.32、GB/T 5009.33、GB/T 5009.34、GB/T 5009.35、GB/T 5009.36、GB/T 5009.37、GB/T 5009.38、GB/T 5009.39、GB/T 5009.40、GB/T 5009.41、GB/T 5009.42、GB/T 5009.43、GB/T 5009.44、GB/T 5009.45、GB/T 5009.46、GB/T 5009.47、GB/T 5009.48、GB/T 5009.49、GB/T 5009.50、GB/T 5009.51、GB/T 5009.52、GB/T 5009.53、GB/T 5009.54、GB/T 5009.55、GB/T 5009.56、GB/T 5009.57、GB/T 5009.58、GB/T 5009.59、GB/T 5009.60、GB/T 5009.61、GB/T 5009.62、GB/T 5009.63、GB/T 5009.64、GB/T 5009.65、GB/T 5009.66、GB/T 5009.67、GB/T 5009.68、GB/T 5009.69、GB/T 5009.70、GB/T 5009.71、GB/T 5009.72、GB/T 5009.73、GB/T 5009.74、GB/T 5009.75、GB/T 5009.76、GB/T 5009.77、GB/T 5009.78、GB/T 5009.79、GB/T 5009.80、GB/T 5009.81、GB/T 5009.82、GB/T 5009.83、GB/T 5009.84、GB/T 5009.85、GB/T 5009.86、GB/T 5009.87、GB/T 5009.88、GB/T 5009.89、GB/T 5009.90、GB/T 5009.91、GB/T 5009.92、GB/T 5009.93、GB/T 5009.94、GB/T 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检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：用于检测挥发性农药残留；高灵敏度定性定量分析，样品分离与鉴定。

2.液相色谱-质谱联用仪：分析非挥发性农药及代谢物；高效液相色谱与质谱结合，精确测量。

3.原子吸收光谱仪：测定重金属元素含量；火焰或石墨炉法，检测限低。

4.紫外可见分光光度计：测量茶叶中色素、多酚等成分；波长扫描，吸光度计算。

5.微生物检测系统：进行细菌、霉菌等微生物计数；自动化培养，快速结果输出。

6.电子天平：精确称量样品；高精度传感器，校准功能。

7.恒温培养箱：提供稳定温度环境；用于微生物生长实验，温控精确。

8.离心机：分离样品中固体与液体；高速旋转，沉降效率高。

9.纯水系统：制备高纯度水用于实验；反渗透技术，水质监测。

10.样品前处理设备：包括粉碎机、匀浆器、萃取装置等；用于样品制备，提高检测准确性。

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"茶叶农残分析"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。