食品接触用塑料餐盘迁移量测试

检测项目

总迁移量测试：

• 水性模拟液迁移：3%乙酸迁移量（≤10mg/dm²）、10%乙醇迁移量（≤10mg/dm²）、蒸馏水迁移量（≤10mg/dm²）（参照EUNo10/2011）
• 油脂模拟液迁移：橄榄油迁移量（≤10mg/dm²）、异辛烷迁移量（≤10mg/dm²）（GB31604.8）

特定迁移量测试：

• 邻苯二甲酸酯类：DBP迁移量（≤0.3mg/kg）、BBP迁移量（≤30mg/kg）、DEHP迁移量（≤1.5mg/kg）（参照GB9685）
• 初级芳香胺迁移：总PAA迁移量（≤0.01mg/kg）、苯胺迁移量（检出限≤0.001mg/kg）（GB4806.7）

单体残留检测：

• 丙烯腈残留：最大残留量（≤0.02mg/kg）、乙烯单体残留（≤1mg/kg）（GB31604.1）
• 双酚A残留：迁移量（≤0.6mg/kg）、聚合度偏差（±5%）（GB4806.6）

添加剂迁移测试：

• 抗氧化剂迁移：BHT迁移量（≤3mg/kg）、BHA迁移量（≤0.6mg/kg）（参照FDA21CFR177）
• 光稳定剂残留：UV-327迁移量（检出限≤0.01mg/kg）、受阻胺残留（≤0.05mg/kg）（ISO4892）

物理性能评估：

• 热稳定性：维卡软化点（≥80°C）、热变形温度（≥70°C）（GB/T1633）
• 密度测定：误差范围（±0.01g/cm³）、厚度均匀性（公差±0.1mm）（ASTMD792）

感官特性测试：

• 异味迁移：异味等级（0级无异味）、色泽变化（ΔE≤1.0）（GB/T5009.156）
• 表面光泽度：60°光泽值（≥70GU）、透明度偏差（±5%）（ISO2813）

微生物迁移评估：

• 细菌迁移量：总菌落数（≤100CFU/g）、霉菌迁移（≤10CFU/g）（GB4789.2）
• 真菌毒素残留：黄曲霉毒素迁移（检出限≤0.5μg/kg）（GB5009.22）

重金属溶出测试：

• 铅镉迁移：铅迁移量（≤0.01mg/kg）、镉迁移量（≤0.005mg/kg）（GB31604.9）
• 砷汞迁移：砷迁移量（≤0.002mg/kg）、汞迁移量（≤0.0001mg/kg）（参照EPA3050B）

机械强度检测：

• 冲击强度：夏比缺口冲击（≥5kJ/m²）、落锤冲击（无破裂）（GB/T1843）
• 拉伸性能：屈服强度（≥20MPa）、断裂伸长率（≥100%）（ISO527）

化学稳定性分析：

• 酸碱耐受性：pH变化（±0.5）、耐化学品等级（5级）（GB/T17344）
• 氧化稳定性：氧化诱导时间（≥30min）、过氧化值（≤0.5meq/kg）（ASTMD3895）

检测范围

1.聚丙烯（PP）餐盘：重点检测总迁移量在高温油脂模拟液中的行为及抗氧化剂残留限值评估

2.聚乙烯（PE）餐盘：侧重特定迁移量如塑化剂释放及密度均匀性测试，确保低温使用稳定性

3.聚苯乙烯（PS）餐盘：关注苯乙烯单体残留迁移及热变形温度，防止高温变形

4.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）餐盘：检测锑迁移量和耐热冲击性，验证重复使用安全性

5.聚乳酸（PLA）生物可降解餐盘：迁移量测试结合生物降解率评估，强调乳酸单体迁移监测

6.尼龙（PA）餐盘：重点评估初级芳香胺迁移量及吸水率对迁移的影响

7.三聚氰胺甲醛树脂（MF）餐盘：甲醛迁移量检测和耐刮擦性能验证，保障长期使用

8.硅胶餐盘：总迁移量在极端温度下的测试及硫化剂残留限量分析

9.聚碳酸酯（PC）餐盘：双酚A迁移残留及冲击强度测试，防止脆裂

10.丙烯腈-丁二烯-苯乙烯（ABS）餐盘：单体残留迁移检测和表面硬度评估，确保耐磨性

检测方法

国际标准：

• EUNo10/2011塑料食品接触材料迁移测试方法
• FDA21CFR177.1520烯烃聚合物迁移测试规范
• ISO6486-1陶瓷玻璃器迁移测试方法（适配塑料）
• EN13130特定迁移量测定指南

国家标准：

• GB4806.7食品接触用塑料材料及制品安全标准
• GB31604.8食品接触材料总迁移量测定方法
• GB/T5009.156迁移测试通用要求
• GB9685食品接触材料添加剂使用标准

方法差异说明：国际标准如EU侧重橄榄油模拟液测试温度达70°C以上，而GB标准常采用10%乙醇模拟液且测试温度上限较低；FDA方法允许异辛烷替代油脂，GB则严格限制模拟液类型；ISO标准迁移时间较短（如10天），GB要求延长至30天以模拟长期接触

检测设备

1.迁移测试仪：MigrationCellSystem（温度范围40-100°C，精度±0.5°C）

2.恒温恒湿箱：ESPECSH-241（温度-40-150°C，湿度控制±5%）

3.气相色谱-质谱仪：Agilent8890/5977BGC-MS（检测限0.01μg/kg，分辨率0.1amu）

4.高效液相色谱仪：WatersACQUITYUPLCH-Class（紫外检测波长190-800nm，流量精度0.001mL/min）

5.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，光度精度±0.003）

6.电子天平：MettlerToledoXPR26（量程0.0001-220g，精度±0.0001g）

7.热重分析仪：TAInstrumentsQ500（温度RT-1000°C，升温速率0.1-100°C/min）

8.差示扫描量热仪：PerkinElmerDSC8000（温度精度±0.1°C，热量范围±500mW）

9.三坐标测量仪：ZeissCONTURAG2（测量精度±0.8μm，行程500mm）

10.冲击试验机：ZwickRoellHIT5.5P（冲击能量0.5-50J，速度5m/s）

11.分光测色仪：KonicaMinoltaCM-26dG（色差ΔE≤0.01，光源D65）

12.微生物培养箱：MemmertIPP110（温度控制±0.2°C，容量200L）

13.原子吸收光谱仪：ThermoScientificiCE3500（检出限0.1ppb，波长范围190-900nm）

14.熔融指数仪：TiniusOlsenMP1200（负荷2.16-21.6kg，温度精度±0.2°C）

15.表面粗糙度仪：MitutoyoSJ-410（精度0.01μm，行程350mm）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"食品接触用塑料餐盘迁移量测试"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。