检测项目
1.黄曲霉毒素B1检测：检测下限0.1μg/kg，定量下限0.5μg/kg，最大残留限值20μg/kg
2.黄曲霉毒素B2检测：检测下限0.1μg/kg，定量下限0.5μg/kg，最大残留限值10μg/kg
3.黄曲霉毒素G1检测：检测下限0.1μg/kg，定量下限0.5μg/kg，最大残留限值20μg/kg
4.黄曲霉毒素G2检测：检测下限0.1μg/kg，定量下限0.5μg/kg，最大残留限值10μg/kg
5.玉米赤霉烯酮检测：检测下限5μg/kg，定量下限10μg/kg，最大残留限值500μg/kg
6.呕吐毒素检测：检测下限10μg/kg，定量下限50μg/kg，最大残留限值1000μg/kg
7.伏马毒素B1检测：检测下限10μg/kg，定量下限50μg/kg，最大残留限值2000μg/kg
8.伏马毒素B2检测：检测下限10μg/kg，定量下限50μg/kg，最大残留限值2000μg/kg
9.赭曲霉毒素A检测：检测下限0.5μg/kg，定量下限1.0μg/kg，最大残留限值5μg/kg
10.T-2毒素检测：检测下限5μg/kg，定量下限10μg/kg，最大残留限值100μg/kg
11.HT-2毒素检测：检测下限5μg/kg，定量下限10μg/kg，最大残留限值100μg/kg
12.总黄曲霉毒素检测：检测下限0.5μg/kg，定量下限1.0μg/kg，最大残留限值30μg/kg
检测范围
1.畜禽用压片玉米饲料：用于牛、猪、鸡等动物饲养，需控制毒素水平以防止中毒和生长抑制
2.宠物食品压片玉米：适用于狗、猫等宠物粮，关注毒素对动物健康的影响
3.人类食用压片玉米产品：包括早餐谷物和零食，确保符合食品安全标准
4.原料玉米粒：未加工玉米，作为压片原料，检测毒素以预防加工污染
5.玉米粉压片：粉碎后压片产品，用于烘焙和食品加工，侧重均匀性和毒素分布
6.有机压片玉米：无农药残留产品，额外检测自然产生的霉菌毒素
7.工业用压片玉米：用于生物燃料或化工原料，监控毒素以避免设备腐蚀
8.出口压片玉米：符合国际贸易标准，如欧盟或美国FDA要求，进行多毒素筛查
9.婴幼儿食品压片玉米：高安全性要求产品，毒素限值更严格，通常低于5μg/kg
10.压片玉米添加剂：混合其他成分的产品，检测毒素交互作用和总含量
11.仓储压片玉米：长期储存产品，评估湿度and温度影响下的毒素变化
12.压片玉米副产品：如玉米麸质饲料，检测毒素残留和再利用安全性
检测方法
国际标准：
ISO16050:2003食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定高效液相色谱法
ISO17375:2006动物饲料中黄曲霉毒素B1的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法
ISO15141:2018食品中玉米赤霉烯酮的测定液相色谱-质谱联用法
ISO16649-2:2001食品和饲料中呕吐毒素的测定酶联免疫吸附法
ISO18363-1:2015食品中伏马毒素的测定液相色谱-串联质谱法
ISO17299:2014纺织品中赭曲霉毒素A的测定（适配饲料检测）
ASTMD8085-16饲料中霉菌毒素测定的通用色谱方法
AOACOfficialMethod994.08黄曲霉毒素在玉米中的测定
EN15850:2010食品中T-2和HT-2毒素的测定免疫亲和柱净化液相色谱法
CODEXSTAN193-1995食品中霉菌毒素最大限值标准指南
国家标准：
GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.209-2016食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定
GB5009.111-2016食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
GB5009.240-2016食品安全国家标准食品中伏马毒素的测定
GB5009.96-2016食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定
GB/T30955-2014饲料中T-2毒素的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法
GB13078-2017饲料卫生标准规定霉菌毒素最大允许量
GB/T18979-2003食品中霉菌毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法
GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB/T23502-2009食品中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法
检测设备
1.高效液相色谱仪：型号HPLC-3000，配备荧光检测器，检测灵敏度0.01μg/kg，用于分离和定量黄曲霉毒素
2.液相色谱-质谱联用仪：型号LC-MS-5000，质量精度0.1Da，可同时检测多毒素，定量下限0.1μg/kg
3.酶联免疫吸附测定仪：型号ELISA-200，自动化操作，检测范围1-100μg/kg，适用于快速筛查
4.免疫亲和柱净化系统：型号IAC-100，净化效率≥95%，用于样品前处理以减少干扰
5.气相色谱-质谱联用仪：型号GC-MS-4000，检测挥发性毒素衍生物，灵敏度0.5μg/kg
6.紫外-可见分光光度计：型号UV-800，波长范围190-800nm，用于比色法检测毒素含量
7.样品研磨均质机：型号HM-250，转速20000rpm，确保样品均匀性以提高检测准确性
8.离心机：型号CF-1500，最大转速15000rpm，用于分离样品中的固体杂质
9.恒温孵育箱：型号INC-300，温度控制范围20-100°C，精度±0.5°C，用于酶反应步骤
10.自动进样器：型号AS-100，集成于色谱系统，进样精度±0.1μL，提高检测效率