检测项目
1.铁含量检测：检测范围0.1-100mg/kg，精度±0.01mg/kg，参考限值≤5mg/kg
2.锌含量检测：检测范围0.05-50mg/kg，精度±0.005mg/kg，参考限值≤10mg/kg
3.铜含量检测：检测范围0.01-20mg/kg，精度±0.001mg/kg，参考限值≤2mg/kg
4.锰含量检测：检测范围0.02-30mg/kg，精度±0.002mg/kg，参考限值≤3mg/kg
5.硒含量检测：检测范围0.001-5mg/kg，精度±0.0001mg/kg，参考限值≤0.5mg/kg
6.铅含量检测：检测范围0.001-1mg/kg，精度±0.0001mg/kg，安全限值≤0.1mg/kg
7.镉含量检测：检测范围0.0005-0.5mg/kg，精度±0.00005mg/kg，安全限值≤0.05mg/kg
8.汞含量检测：检测范围0.0001-0.1mg/kg，精度±0.00001mg/kg，安全限值≤0.01mg/kg
9.砷含量检测：检测范围0.001-1mg/kg，精度±0.0001mg/kg，安全限值≤0.1mg/kg
10.铬含量检测：检测范围0.005-5mg/kg，精度±0.0005mg/kg，安全限值≤0.5mg/kg
11.镍含量检测：检测范围0.01-10mg/kg，精度±0.001mg/kg，参考限值≤1mg/kg
12.钴含量检测：检测范围0.001-2mg/kg，精度±0.0001mg/kg，参考限值≤0.2mg/kg
检测范围
1.新鲜鹿茸：未经处理的原生鹿茸，检测水分含量和微量元素初始值
2.干鹿茸：干燥处理后鹿茸，检测脱水过程中微量元素变化
3.鹿茸片：切片加工产品，检测均匀性和元素分布
4.鹿茸粉：粉末状制品，检测颗粒细度和元素浓度
5.鹿茸提取物：浓缩液或浸膏，检测提取效率和元素富集度
6.鹿茸胶囊：封装产品，检测剂量一致性和重金属污染
7.鹿茸酒：酒精浸出物，检测溶剂影响和元素溶出率
8.鹿茸保健品：复合配方产品，检测添加剂干扰和元素生物利用度
9.野生鹿茸：自然环境下采集，检测环境污染物和天然元素谱
10.养殖鹿茸：人工饲养产品，检测饲料添加剂和抗生素残留
11.鹿茸冻干品：冷冻干燥处理，检测结构保持和元素稳定性
12.鹿茸衍生物：如肽或氨基酸复合物，检测分解产物和元素形态
检测方法
国际标准：
ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法测定微量元素
ASTMD1976-20电感耦合等离子体原子发射光谱法分析金属元素
ISO12193:2017动物饲料-原子吸收光谱法测定铅和镉
AOAC984.27食品中微量元素测定-微波消解ICP-MS法
EPAMethod6020B电感耦合等离子体质谱法用于固体样品
ISO17075:2017皮革-铬含量测定-光谱法
ASTME1613-12电感耦合等离子体原子发射光谱法标准测试方法
ISO21587-3:2007硅酸盐材料-微量元素测定-第3部分：ICP-AES法
AOAC201.15食品中汞测定-冷原子吸收光谱法
EPAMethod7473固体样品中汞测定-热分解原子吸收法
国家标准：
GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定
GB/T5750.6-2023生活饮用水标准检验方法金属指标
GB31604.49-2016食品安全国家标准食品接触材料重金属测定
GB/T22983-2008动物源性产品中微量元素测定-ICP-MS法
GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定
GB5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB/T35876-2018中药材中重金属及有害元素限量标准
GB31650-2019食品安全国家标准食品中兽药残留限量
检测设备
1.电感耦合等离子体质谱仪：型号ICP-MS-2000，检测下限0.001μg/L，用于多元素同时分析
2.原子吸收光谱仪：型号AAS-500，火焰和石墨炉模式，检测范围0.1-100mg/kg
3.微波消解系统：型号MWD-300，最高温度250°C，用于样品前处理
4.紫外可见分光光度计：型号UV-1800，波长范围190-1100nm，用于比色分析
5.电子天平：型号BAL-600，精度0.0001g，用于精确称量
6.pH计：型号PH-100，测量范围0-14，精度±0.01，用于溶液pH调整
7.离心机：型号CENT-400，最大转速10000rpm，用于样品分离
8.超纯水系统：型号PURE-200，产水电阻率18.2MΩ·cm，用于试剂制备
9.恒温水浴锅：型号BATH-50，温度范围室温-100°C，控温精度±0.1°C
10.实验室通风柜：型号FUME-100，风速可调，用于安全操作有害化学品