检测项目
1.重金属含量检测：铅≤5mg/kg,砷≤2mg/kg,汞≤0.2mg/kg,镉≤0.3mg/kg
2.农药残留检测：总有机氯农药≤0.1mg/kg,总有机磷农药≤0.05mg/kg,拟除虫菊酯类≤0.1mg/kg
3.微生物限度检测：总需氧菌数≤1000CFU/g,霉菌和酵母菌≤100CFU/g,不得检出大肠埃希菌、沙门氏菌
4.黄曲霉毒素检测：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg,总黄曲霉毒素≤10μg/kg
5.二氧化硫残留检测：二氧化硫残留量≤150mg/kg
6.有效成分含量检测：人参皂苷Rg1+Re≥80%,银杏内酯≥24%,黄芩苷≥85%
7.水分含量检测：水分≤10%,允许偏差±0.5%
8.灰分检测：总灰分≤5%,酸不溶性灰分≤2%
9.浸出物检测：水溶性浸出物≥30%,醇溶性浸出物≥25%
10.毒性测试：急性经口毒性LD50>5000mg/kg,皮肤刺激性评分≤1.0
11.溶剂残留检测：乙醇残留≤5000ppm,甲醇残留≤200ppm,乙酸乙酯≤1000ppm
12.放射性核素检测：总α放射性≤0.1Bq/g,总β放射性≤1Bq/g
13.添加剂检测：防腐剂苯甲酸≤0.5g/kg,甜味剂糖精钠≤0.15g/kg
14.色泽和外观检测：颜色符合标准比色板,无可见异物
15.pH值检测：pH范围5.0-8.0,允许偏差±0.2
检测范围
1.根类中药材：如人参、黄芪、甘草,检测重金属和有效成分
2.茎类中药材：如杜仲、鸡血藤,关注农药残留和灰分
3.叶类中药材：如银杏叶、桑叶,检测黄曲霉毒素和浸出物
4.花类中药材：如金银花、菊花,评估微生物限度和水分
5.果实类中药材：如枸杞、山楂,检测溶剂残留和添加剂
6.种子类中药材：如决明子、薏苡仁,进行毒性测试和放射性核素
7.皮类中药材：如肉桂、厚朴,分析有效成分和色泽
8.全草类中药材：如薄荷、茵陈,检测农药残留和pH值
9.动物类中药材：如鹿茸、蜈蚣,关注微生物和重金属
10.矿物类中药材：如石膏、朱砂,检测放射性核素和灰分
11.中药饮片：加工切片或粉末,全面检测所有项目
12.中药提取物：浓缩提取物,侧重有效成分和溶剂残留
13.中药制剂：如丸剂、散剂、胶囊剂,进行完整安全性评估
14.保健食品：含中药成分的食品,检测添加剂和微生物
15.外用中药：如膏药、洗剂,关注皮肤毒性和pH值
检测方法
国际标准：
ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法测定元素
ISO4833-1:2013微生物学-食品和动物饲料微生物计数
ISO6579-1:2017微生物学-沙门氏菌检测
ISO16050:2003食品-黄曲霉毒素B1测定
ASTME1618-19标准测试方法for有机污染物byGC-MS
ISO11885:2007水质-电感耦合等离子体原子发射光谱法
ISO21527-1:2008微生物学-酵母和霉菌计数
ISO1833:2020纺织品-定量化学分析
ISO10634:2018水质-生物降解性测试
ISO14040:2006环境管理-生命周期评估
国家标准：
GB/T5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定
GB/T5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞的测定
GB/T5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定
GB/T5009.19-2008食品安全国家标准食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB/T4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T5750.6-2006生活饮用水标准检验方法金属指标
GB/T14848-2017食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB/T19618-2004中药材生产质量管理规范
检测设备
1.电感耦合等离子体质谱仪：型号ICP-MS-1000,用于重金属检测，检测限0.1μg/kg
2.气相色谱-质谱联用仪：型号GC-MS-2000,用于农药残留分析，分辨率0.1μg/kg
3.高效液相色谱仪：型号HPLC-1500,用于有效成分含量测定，精度±1%
4.微生物自动检测系统：型号MicroCount-500,用于菌落计数，检测范围1-10^6CFU/g
5.紫外-可见分光光度计：型号UV-2600,用于颜色和含量测定，波长范围190-1100nm
6.电子天平：型号Balance-0.0001g,精度0.0001g，用于称量样品
7.酸度计：型号pH-700,测量pH值，精度±0.01
8.水分测定仪：型号MoisturePro-100,用于水分含量检测，精度±0.1%
9.毒性测试设备：型号ToxScreen-300,用于急性毒性测试，支持LD50计算
10.放射性检测仪：型号RadSafe-200,用于放射性核素检测，灵敏度0.01Bq/g