检测项目
1. 硬脂酸主含量C18(≥40%)
2. 棕榈酸含量C16(≤55%)
3. 酸值(195~215 mg KOH/g)
4. 碘值(≤8 g I₂/100g)
5. 凝固点(54~57℃)
检测范围
1. 一级硬脂酸：200型
2. 二级硬脂酸：400型
3. 三级硬脂酸：800型
4. 橡胶级硬脂酸：8001牌号
5. 药用级硬脂酸：USP级
检测方法
1. GB/T 9103-2013 工业硬脂酸
2. GB/T 5534-2008 动植物油脂 酸值和酸度测定
3. GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值测定
4. GB/T 24994-2010 硬脂酸色谱分析方法
5. GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
检测设备
1. 气相色谱仪(Agilent 7890B)：FID + DB-WAX柱
2. 自动电位滴定仪(Mettler T50)：pH分辨率0.1
3. 碘值测定仪(汉泰HS-3)：0.01 mL滴定管
4. 凝固点测定装置(双套管 0~100℃)
5. 熔点测定仪(Büchi M-565)：RT~400℃
6. 水分测定仪(Mettler DL31)：Karl Fischer法
7. 色度计(HunterLab UltraScan PRO)：L*a*b*
8. 紫外可见分光光度计(Shimadzu UV-2600)：190~1400 nm
9. 旋转蒸发仪(Büchi R-300)：5~280 rpm
10. 电子天平(Sartorius CPA225D)：0.01 mg