食品接触用迁移量检测

检测项目

总迁移量检测：

• 总迁移量：迁移值≤10mg/dm²（参照EN1186-1）
• 水基模拟物迁移：迁移值≤60mg/kg（参照GB31604.1）

重金属迁移检测：

• 铅迁移量：≤0.01mg/L（参照GB31604.34）
• 镉迁移量：≤0.005mg/L（参照ISO6486-1）
• 铬迁移量：≤0.05mg/L（参照EN15136）

增塑剂迁移检测：

• 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯（DEHP）迁移量：≤1.5mg/kg（参照GB5009.156）
• 邻苯二甲酸二丁酯（DBP）迁移量：≤0.3mg/kg（参照FDA21CFR175.300）

甲醛迁移检测：

• 甲醛迁移量：≤15mg/kg（参照GB31604.8）
• 游离甲醛释放：≤5mg/L（参照EN717-1）

挥发性有机物检测：

• 总挥发性有机物（TVOC）迁移量：≤0.5mg/dm²（参照ISO16000-6）
• 苯乙烯迁移量：≤0.01mg/kg（参照GB31604.16）

单体残留迁移检测：

• 氯乙烯单体迁移量：≤0.01mg/kg（参照GB31604.31）
• 丙烯腈单体迁移量：ND（检测限0.01mg/kg，参照EN13130-1）

抗氧化剂迁移检测：

• 丁基羟基茴香醚（BHA）迁移量：≤0.05mg/kg（参照GB31604.43）
• 二丁基羟基甲苯（BHT）迁移量：≤0.05mg/kg（参照FDA21CFR175.300）

着色剂迁移检测：

• 偶氮染料迁移量：不得检出（检测限0.1mg/kg，参照GB31604.23）
• 重金属色素迁移量：铬≤0.05mg/L（参照EN15136）

防腐剂迁移检测：

• 山梨酸钾迁移量：≤0.5mg/kg（参照GB31604.29）
• 苯甲酸钠迁移量：≤0.5mg/kg（参照ISO17226）

润滑剂迁移检测：

• 矿物油饱和烃（MOSH）迁移量：≤0.6mg/kg（参照EN14080）
• 矿物油芳香烃（MOAH）迁移量：≤0.2mg/kg（参照GB31604.39）

检测范围

1.塑料制品：食品包装膜、容器及盖子，检测重点为增塑剂（如DEHP）和单体（如氯乙烯）迁移量，确保在高温或油脂模拟物下不超标。

2.橡胶制品：密封圈、奶嘴及管道部件，检测重点为抗氧化剂（如BHT）和挥发性有机物（如苯乙烯），评估长期接触食品的迁移风险。

3.金属制品：罐头、餐具及厨具，检测重点为重金属（铅、镉）迁移和涂层完整性，使用酸性模拟物验证腐蚀防护效果。

4.陶瓷制品：碗、盘及杯具，检测重点为铅镉迁移（尤其釉面区域）和总迁移量，确保釉料在醋酸浸泡下稳定性。

5.玻璃制品：瓶、罐及器皿，检测重点为碱金属溶出（如钠、钾）和重金属迁移，模拟长期储存条件评估安全性。

6.纸张制品：纸杯、纸袋及包装纸，检测重点为荧光增白剂和甲醛迁移，评估水性或油性食品接触时的化学释放。

7.涂料涂层：罐头内壁涂层、锅具涂层，检测重点为双酚A（BPA）和环氧衍生物迁移，使用乙醇模拟物测试高温耐受性。

8.硅胶制品：烘焙模具、厨具及密封件，检测重点为挥发性硅氧烷和增塑剂迁移，验证在烘烤或冷冻条件下的稳定性。

9.木材制品：筷子、砧板及木制餐具，检测重点为防腐剂（如甲醛）和着色剂迁移，评估潮湿环境下的化学释放。

10.复合材料：多层包装材料、覆膜制品，检测重点为各层添加剂叠加迁移（如增塑剂与抗氧化剂），模拟实际使用场景的综合风险。

检测方法

国际标准：

• EN1186-1:2002塑料材料总迁移量测试方法
• ISO6486-1:1999陶瓷制品铅镉迁移测定方法
• FDA21CFR175.300树脂与聚合物涂料迁移测试
• EN13130-1:2004塑料中单体迁移量测定
• ISO17226:2018皮革中甲醛含量测定方法

国家标准：

• GB31604.1-2015食品接触材料迁移试验通则
• GB31604.8-2016甲醛迁移量测定方法
• GB5009.156-2016增塑剂迁移量测定方法
• GB31604.34-2016铅镉迁移量测定方法
• GB31604.16-2016苯乙烯迁移量测定方法

（方法差异说明：国际标准如EN1186采用橄榄油模拟物，而GB31604.1使用4%乙酸；ISO6486-1测试温度100°C，GB31604.34为40°C；FDA方法侧重乙醇模拟物，GB标准覆盖更广模拟物范围）

检测设备

1.迁移测试池：标准迁移池（容量100mL，温度范围20-100°C）

2.气相色谱-质谱联用仪：GC-MS-QP2020（检测限0.01μg/L）

3.液相色谱仪：HPLC-20A（检测限0.1mg/kg）

4.原子吸收光谱仪：AAS-7000（检测限0.001mg/L）

5.电感耦合等离子体质谱仪：ICP-MS-300X（检测限0.0001mg/L）

6.紫外可见分光光度计：UV-2600（波长范围190-1100nm）

7.恒温恒湿箱：KBF720（温度控制±0.5°C，湿度范围20-95%）

8.振荡器：KS-260（振荡频率0-300rpm）

9.离心机：5810R（转速0-15000rpm）

10.pH计：SX-710（精度±0.01）

11.恒温浴槽：WB-200（温度稳定性±0.1°C）

12.真空蒸发器：VE-100（蒸发速率0.1-10mL/min）

13.微波消解仪：MD-1200（温度上限300°C）

14.电子天平：BL-220（精度0.0001g）

15.旋转蒸发仪：RE-52（转速0-200rpm）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"食品接触用迁移量检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。