可送检的样品类型与对应检测项目
| 样品类型 | 典型应用场景 | 主要检测项目 | 常用方法 / 参考 |
|---|---|---|---|
| 肝、肾组织匀浆 | 氧化应激损伤研究、药物肝肾毒性评价、营养干预实验 | 超氧化物歧化酶SOD、过氧化氢酶CAT、过氧化物酶POD、谷胱甘肽过氧化物酶活力、丙二醛配套定量 | WST-1显色法（450 nm）；紫外速率法（240 nm）；GB/T 41906-2022 |
| 肌肉组织 | 运动代谢研究、肉品品质与宰后糖酵解评价、肌病模型检测 | 乳酸脱氢酶LDH、琥珀酸脱氢酶、肌原纤维ATP酶、糖原磷酸化酶活力 | 340 nm速率法（NADH偶联）；考马斯亮蓝法蛋白定量归一化 |
| 脑及神经组织 | 神经生化机制研究、神经递质代谢评价、学习记忆模型检测 | 乙酰胆碱酯酶AChE、Na+/K+-ATP酶、单胺氧化酶MAO、一氧化氮合酶活力 | Ellman比色法（412 nm，DTNB显色）；定磷法测定ATP酶 |
| 黏膜、腺体与分泌组织 | 口腔及消化道屏障研究、唾液腺与泪腺功能评价 | 溶菌酶、酸性磷酸酶ACP、碱性磷酸酶ALP、髓过氧化物酶MPO活力 | 比浊法（溶壁微球菌底物）；GB/T 30990-2014 |
| 胃肠及消化腺组织 | 饲料消化率评估、消化功能与酶学机理研究 | α-淀粉酶、脂肪酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶活力 | 碘-淀粉比色法；福林酚法；GB/T 23527.1-2023 |
| 肿瘤及移植瘤组织 | 肿瘤侵袭转移机制研究、抗肿瘤药效酶学评价 | 基质金属蛋白酶MMP-2/-9明胶酶活力、乳酸脱氢酶同工酶谱、端粒酶相关组分活力 | 明胶酶谱电泳；340 nm速率法同工酶分析 |
| 医用材料接触界面组织 | 植入与介入材料周围组织反应的生物化学表征 | 碱性磷酸酶ALP、酸性磷酸酶ACP、髓过氧化物酶MPO活力 | 对硝基苯磷酸二钠底物比色法（405 nm）；取样与生物安全参照GB/T 43051-2023 |
检测项目
1. 超氧化物歧化酶SOD活性：WST-1法450 nm测定，抑制率控制在10%~60%线性区间，结果以U/mg蛋白计，组织匀浆常见值为每毫克蛋白1~50 U量级
2. 过氧化氢酶CAT活性：紫外速率法240 nm监测过氧化氢分解速率，每分钟分解1 μmol底物记为1 U，肝组织样本常见每克组织数十至数百U
3. 过氧化物酶POD活性：愈创木酚显色470 nm连续监测3 min，以每分钟吸光度变化0.01定义1 U，结果以U/g组织或U/mg蛋白计
4. 溶菌酶活性：以溶壁微球菌悬液为底物的比浊法，监测450 nm吸光度下降速率，检出下限可达每毫升或每克组织1 U水平
5. 蛋白酶活力：福林酚法以酪蛋白为底物，37℃孵育后经碱性铜与福林酚显色，680 nm比色定量，结果以U/g组织计
6. 乳酸脱氢酶LDH活性：340 nm速率法监测NADH氧化速率，在酶促反应线性期取前60 s数据计算，结果以U/L匀浆液或U/g蛋白计
检测范围
1. 新鲜及冻存动物组织：肝、肾、心、脑、肌肉、脾等实质脏器与骨骼肌样本
2. 黏膜与腺体样本：口腔黏膜、肠黏膜、唾液腺、泪腺及乳腺组织
3. 实验动物模型组织：肝纤维化、脑缺血、肌萎缩等模型组的处理与对照组组织
4. 肿瘤及移植瘤组织：皮下成瘤、原位成瘤模型剥离的瘤块组织
5. 材料植入界面组织：骨科植入物、可降解支架周围取出的界面组织样本
检测方法
1. GB/T 41906-2022 超氧化物歧化酶活性检测方法
2. GB/T 30990-2014 溶菌酶活性检测方法
3. GB/T 32131-2015 辣根过氧化物酶活性检测方法 比色法
4. GB/T 23527.1-2023 酶制剂质量要求 第1部分：蛋白酶制剂
5. GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定
6. GB/T 43051-2023 实验动物 动物实验生物安全通用要求（取样操作与生物安全参照）
检测设备
1. 紫外可见分光光度计（UV-2600型）：波长范围190~1100 nm，光谱带宽1 nm，波长准确度±0.3 nm
2. 全波长酶标仪（Synergy H1型）：检测波长200~999 nm，支持吸光度、荧光、化学发光三种模式，配套37℃恒温孵育
3. 高速冷冻离心机（H1850R型）：最高转速18500 r/min，控温范围-20℃~40℃
4. 低温组织研磨仪（SCIENTZ-48型）：48孔适配，工作频率可达70 Hz，配套液氮预冷操作
5. 高速剪切匀浆机（T18系列）：转速1000~18000 r/min连续可调，处理量0.5~50 mL
6. 恒温水浴槽（DK-8D型）：控温范围室温至100℃，波动±0.5℃
7. 电子分析天平（BSA224S型）：量程0~220 g，可读性0.1 mg
8. 超低温保存箱：控温范围-40℃~-86℃，容积600 L量级，用于组织样本长期留存
9. 涡旋混合器（VORTEX-Genie 2型）：最高转速3200 r/min，点动与连续双模式
10. 单道可调移液器（Research plus系列）：量程0.1~1000 μL多规格覆盖，配合低吸附吸头使用