普洱茶籽油烟杂环化合物检测

检测项目

1.苯并[a]芘含量检测：限值≤5μg/kg，检测精度±0.1μg/kg

2.萘含量检测：限值≤10μg/kg，相对标准偏差≤5%

3.蒽含量检测：限值≤15μg/kg，回收率要求85-115%

4.菲含量检测：限值≤20μg/kg，定量下限0.5μg/kg

5.芘含量检测：限值≤25μg/kg，检测范围0.1-100μg/kg

6.苯并[a]蒽含量检测：限值≤8μg/kg，线性相关系数≥0.995

7.苯并[b]荧蒽含量检测：限值≤10μg/kg，方法检出限0.2μg/kg

8.苯并[k]荧蒽含量检测：限值≤10μg/kg，精密度≤10%RSD

9.二苯并[a,h]蒽含量检测：限值≤5μg/kg，样品处理时间≤30分钟

10.茚并[1,2,3-cd]芘含量检测：限值≤5μg/kg，温度控制精度±1°C

11.杂环胺如PhIP含量检测：限值≤1μg/kg，色谱分离效率≥5000理论塔板数

12.总多环芳烃含量检测：限值≤50μg/kg，综合不确定度≤15%

检测范围

1.普洱茶籽原油：未精炼油样，关注初始杂质和化合物基线

2.精炼普洱茶籽油：经过脱酸、脱色处理，检测残留有害物

3.普洱茶籽油烟冷凝物：加热产生的烟雾收集物，重点分析挥发性化合物

4.食用油产品含普洱茶籽油：混合油类，评估兼容性和污染风险

5.食品加工中使用的普洱茶籽油：用于烹饪或加工，检测热降解产物

6.餐饮业回收油：重复使用油品，监控累积污染物

7.生物柴油原料：能源应用前驱体，确保环境安全

8.化妆品用油：护肤产品基料，检测皮肤接触安全性

9.药用油基：医药制剂成分，要求高纯度和低毒性

10.工业用油：润滑或工业过程，关注机械杂质和化学稳定性

11.环境样品如空气颗粒物：油烟排放影响，监测环境污染物

12.残留物检测样品：加工设备残留，评估清洁度和交叉污染

检测方法

国际标准：

ISO15767:2019工作场所空气中颗粒物测量-评估测量不确定度

ASTMD6866-21使用放射性碳分析测定生物基含量的标准测试方法

ISO12219-1:2021车内空气-第1部分：整车测试舱-挥发性有机化合物测定

ASTME1618-19火灾碎屑中易燃液体残留的气相色谱-质谱分析标准方法

ISO17025:2017检测和校准实验室能力的通用要求

ASTMD3415-21通过气相色谱法测定聚合物中残留单体的标准实践

ISO10362-1:2019卷烟-主流烟雾中总颗粒物的测定-第1部分：常规吸烟机法

ASTMF3127-19通过气相色谱-质谱法筛选材料中挥发性有机化合物的标准指南

ISO16000-6:2021室内空气-第6部分：通过TenaxTA吸附剂主动采样测定挥发性有机化合物

ASTMD3686-21通过气相色谱法测定空气中多环芳烃的标准实践

国家标准：

GB5009.265-2021食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定

GB/T22509-2023动植物油脂苯并[a]芘的测定高效液相色谱法

GB31604.45-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品多环芳烃的测定

GB/T23213-2023食用油中污染物的测定气相色谱-质谱法

GB5009.268-2021食品安全国家标准食品中杂环胺的测定

GB/T5750.8-2023生活饮用水标准检验方法有机物指标

GB31604.1-2021食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则

GB/T19649-2023粮谷中杂环类农药残留量的测定气相色谱-质谱法

GB5009.12-2021食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T30935-2023化妆品中禁用物质和限用物质的检测方法

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：型号GCMS-QP2020NX，功能：分离和鉴定挥发性及半挥发性杂环化合物，质量范围10-1000m/z，检测限达0.1μg/kg

2.高效液相色谱仪：型号HPLC-20A，功能：分析非挥发性多环芳烃和杂环胺，流速精度±0.1mL/min，紫外检测器波长范围190-800nm

3.紫外-可见分光光度计：型号UV-2600，功能：定量测定化合物浓度，波长准确性±0.3nm，带宽1nm

4.固相萃取装置：型号SPE-12，功能：样品净化和富集，处理通量12样本/批，回收率≥90%

5.旋转蒸发仪：型号RE-52AA，功能：溶剂去除和浓缩，温度控制范围室温至90°C，真空度≤0.098MPa

6.微波消解系统：型号MWD-600，功能：样品前处理消解，最高温度220°C，压力范围0-100bar

7.自动进样器：型号AOC-20i，功能：提高色谱分析效率和重复性，进样精度±0.5%RSD，容量100位

8.质谱检测器：型号MSD-5977B，功能：高灵敏度检测化合物，扫描速度10,000amu/sec，动态范围10^6

9.色谱柱：型号DB-5MSUI，功能：优化分离效率，柱长30m，内径0.25mm，膜厚0.25μm

10.氮吹仪：型号ND-2000，功能：样品浓缩和溶剂蒸发，温度控制精度±0.5°C，气体流量可调0-15L/min

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"普洱茶籽油烟杂环化合物检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。