检测项目

1.农药残留：毒死蜱（≤0.05mg/kg）、氯氰菊酯（≤0.01mg/kg）、多菌灵（≤3.0mg/kg）等12种有机磷及拟除虫菊酯类化合物

2.重金属污染：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）

3.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤3MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）

4.食品添加剂：苯甲酸（≤1.0g/kg）、山梨酸（≤0.5g/kg）、糖精钠（≤0.15g/kg）

5.营养成分：维生素C（≥40mg/100g）、可溶性固形物（≥10%）、总酸度（0.6-1.2%）

检测范围

1.鲜食蟹橙果实及其分切产品

2.浓缩橙汁及复原饮料制品

3.橙肉罐头及果酱类深加工食品

4.橙皮提取物及精油制品

5.有机肥料及土壤改良剂原料

检测方法

1.GB23200.113-2018农药多残留测定（气相色谱-质谱法）

2.GB5009.268-2016食品中多元素测定（电感耦合等离子体质谱法）

3.GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定

4.ISO2173:2003水果制品可溶性固形物测定（折光法）

5.ASTMD5517-14食品中防腐剂测定的标准试验方法

检测设备

1.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪：农药残留及挥发性物质分析

2.ThermoiCAPRQ电感耦合等离子体质谱仪：重金属元素痕量检测

3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪：食品添加剂定量分析

4.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计：酸度值精确测定（精度0.001）

5.SartoriusMA37水分测定仪：快速测定水分含量（分辨率0.01%）

6.BinderKB系列恒温培养箱：微生物培养控制（温度精度0.5℃）

7.ATAGOPAL-1数显折光仪：可溶性固形物快速测定（Brix值范围0-93%）

8.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：维生素C含量测定（波长范围190-1100nm）