检测项目
酸值检测:范围0.1-200 mg KOH/g,精度±0.5%
碘值测定:检测限0.5 g I₂/100g,重复性≤2%
过氧化值检测:范围0.1-50 meq/kg,分辨率0.01 meq
皂化值分析:范围50-300 mg KOH/g,误差±1.5%
水分及挥发物含量:检测限0.01%,适用温度105±2℃
检测范围
油脂类:动植物油脂、氢化油、食用油
食品类:乳制品、烘焙食品、肉制品
化妆品:乳液、面霜、皂类
工业原料:润滑剂、生物柴油、涂料
医药辅料:软胶囊基质、药用油脂
检测方法
酸值测定:GB/T 5530-2005,ISO 660:2020
碘值测定:ASTM D5768-02(2019),GB/T 5532-2008
过氧化值检测:ISO 3960:2017,GB 5009.227-2016
气相色谱法:ASTM D6584-21(脂肪酸组成分析)
水分测定:GB 5009.3-2016(卡尔费休法),ISO 8534:2017
检测设备
自动电位滴定仪:瑞士万通905 Titrando,支持酸碱/氧化还原滴定
气相色谱仪:Agilent 7890B,配备FID检测器,脂肪酸分离精度0.1%
紫外分光光度计:岛津UV-2600i,波长范围190-900nm,过氧化值专用检测模块
卡尔费休水分测定仪:梅特勒Titrator V30,检测下限0.001%
真空烘箱:Binder VD53,控温精度±0.5℃,符合ISO 662:2016水分挥发物检测要求