检测项目
1.水分含量:采用干燥失重法测定(参数范围≤10%),依据GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》
2.总灰分测定:高温灼烧法(参数范围≤8%),执行GB5009.4-2016《食品中灰分的测定》
3.重金属残留:铅(≤5mg/kg)、镉(≤1mg/kg)、砷(≤3mg/kg)、汞(≤0.2mg/kg),参照GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》
4.农药多残留:有机氯类(六六六≤0.1mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤1mg/kg),依据GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》
5.微生物指标:需氧菌总数(≤10⁴CFU/g)、霉菌酵母菌(≤10CFU/g),执行《中国药典》2020年版四部通则1105非无菌产品微生物限度检查
检测范围
1.单味中药粉末:黄芪粉、当归粉、三七粉等传统中药材超微粉碎制品
2.复方制剂粉末:六味地黄丸粉、逍遥散粉等经典方剂加工品
3.保健食品原料粉:灵芝孢子粉、冬虫夏草菌丝体粉等功能性原料
4.外用中药粉末:跌打损伤散剂、皮肤科外用敷料粉末
5.进口原料粉末:东南亚血竭粉、非洲乳香没药粉等跨境中药材
检测方法
1.HPLC法:ChP2020通则0512高效液相色谱法测定有效成分含量
2.ICP-MS法:GB5009.268-2016电感耦合等离子体质谱法测定微量元素
3.GC-MS法:ISO22892-2006气质联用法分析挥发性成分及农药残留
4.TLC法:《中国药典》2020年版四部通则0502薄层色谱鉴别真伪
5.PCR法:SN/T5334.3-2020中药材DNA条形码分子鉴定法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:配备DAD检测器及ZORBAXSB-C18色谱柱(4.6250mm,5μm)
2.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪:配置石墨炉系统及自动进样器
3.ShimadzuGCMS-QP2020NX气质联用仪:配备Rxi-5SilMS毛细管柱(30m0.25mm0.25μm)
4.PerkinElmerNexION2000电感耦合等离子体质谱仪:具备三锥接口及动态反应池技术
5.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:测量精度达0.001g/0.1mg
6.Bio-RadT100PCR扩增仪:支持梯度PCR及热盖温度控制功能
7.SartoriusCubisMSA225S分析天平:最大称量220g/可读性0.01mg
8.MemmertUF260恒温干燥箱:温度范围+5℃~300℃/波动度0.5℃
9.ThermoScientificHeratherm灰化炉:最高温度1200℃/程序升温控制
10.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统:产水电阻率18.2MΩcm@25℃