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虾青素检测

  • 原创官网
  • 2025-05-31 07:52:59
  • 关键字:北检研究院,虾青素检测

相关:

概述:检测项目 成分分析: 虾青素含量:≥98%(参照ISO 12873) 总类胡萝卜素:偏差值±2% 水分含量:≤5%(参照GB 5009.3) 理化性质: 熔点范围:215-220℃ 溶解性测试:乙醇溶解度≥99.5% pH值:6.0-7.5 杂质检测: 溶剂残留:甲醇≤10ppm、乙醇≤50ppm 重金属:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg(参照GB 2762) 农药残留:有机磷类≤0.

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☌ 询价

检测项目

成分分析:

  • 虾青素含量:≥98%(参照ISO 12873)
  • 总类胡萝卜素:偏差值±2%
  • 水分含量:≤5%(参照GB 5009.3)
理化性质:
  • 熔点范围:215-220℃
  • 溶解性测试:乙醇溶解度≥99.5%
  • pH值:6.0-7.5
杂质检测:
  • 溶剂残留:甲醇≤10ppm、乙醇≤50ppm
  • 重金属:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg(参照GB 2762)
  • 农药残留:有机磷类≤0.01mg/kg
微生物限量:
  • 总菌落数:<1000 CFU/g(参照ISO 4833)
  • 大肠杆菌:不得检出
  • 霉菌酵母:<100 CFU/g
稳定性测试:
  • 加速稳定性:40℃/75%RH下含量变化≤5%
  • 光照稳定性:紫外照射后降解率≤10%
  • 氧化稳定性:过氧化值≤5 meq/kg
生物活性评估:
  • 抗氧化能力:DPPH自由基清除率≥90%
  • 生物利用率:体外模拟吸收率≥80%
  • 毒性测试:LD50≥5000mg/kg
感官评价:
  • 颜色:深红色(参照CIE L*a*b*标准)
  • 气味:无异味
  • 质地:均匀粉末无结块
包装材料兼容性:
  • 迁移测试:虾青素迁移量≤0.01mg/dm²
  • 密封性:泄漏率≤0.1%
  • 材料安全性:双酚A不得检出
环境污染物:
  • 多环芳烃:苯并芘≤1μg/kg
  • 塑化剂:邻苯二甲酸酯≤0.3mg/kg
其他指标:
  • 灰分含量:≤0.5%
  • 蛋白质残留:≤1.0%
  • 脂肪酸组成:EPA/DHA比例偏差±5%

检测范围

1. 雨生红球藻提取物: 重点检测天然虾青素含量(≥95%)和杂质如藻毒素残留

2. 鱼油制品: 侧重虾青素稳定性(氧化值≤5 meq/kg)和重金属污染

3. 保健品胶囊: 检测微生物限量(总菌落数<1000 CFU/g)和生物活性(抗氧化≥90%)

4. 功能性饮料: 重点分析虾青素溶解性(≥99.5%)和pH值稳定性

5. 化妆品乳液: 检测迁移测试(迁移量≤0.01mg/dm²)和感官评价(颜色一致性)

6. 动物饲料添加剂: 侧重农药残留(有机磷≤0.01mg/kg)和毒性测试(LD50≥5000mg/kg)

7. 食品添加剂: 检测水分含量(≤5%)和微生物安全(大肠杆菌不得检出)

8. 医药品原料: 重点分析纯度(≥98%)和溶剂残留(甲醇≤10ppm)

9. 环境样品: 检测多环芳烃污染(苯并芘≤1μg/kg)和重金属积累

10. 研究用标准品: 侧重成分分析偏差(总类胡萝卜素±2%)和稳定性验证

检测方法

国际标准:

  • ISO 12873:2010 虾青素含量测定(高效液相色谱法)
  • AOAC 2005.07 溶剂残留检测(气相色谱法)
  • ISO 4833:2013 微生物总菌落数计数
  • ISO 17025:2017 实验室通用要求(方法验证差异:样品前处理更严格)
国家标准:
  • GB 5009.268-2016 重金属检测(原子吸收光谱法)
  • GB 4789.2-2016 微生物限量测试
  • GB 5009.227-2016 过氧化值测定
  • GB/T 5009.11-2014 农药残留分析(差异说明:与AOAC相比,检测限低至0.005mg/kg)
方法差异说明:ISO 12873与GB 5009.268在虾青素提取步骤中,前者使用甲醇-水混合溶剂,后者采用乙腈提取,导致回收率差异±2%;微生物检测中,ISO 4833要求培养温度30℃,GB 4789.2设定37℃,影响菌落生长速率。

检测设备

1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260 Infinity II(检测限0.01μg/mL,流速范围0.1-5mL/min)

2. 气相色谱-质谱联用仪: Thermo Scientific ISQ 7000(质量范围10-1000 m/z,分辨率0.1 Da)

3. 紫外-可见分光光度计: Shimadzu UV-2600i(波长范围190-1100nm,精度±0.1nm)

4. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(检测限铅0.001mg/kg,石墨炉温度3000℃)

5. 微生物培养箱: Memmert INCO 153(温度范围0-70℃,湿度控制±1%)

6. 稳定性试验箱: Binder KBF 720(温度范围-10-100℃,湿度10-98%RH)

7. 水分测定仪: Mettler Toledo HX204(称量范围0-100g,精度0.0001g)

8. pH计: Hanna Instruments HI98103(测量范围0-14,精度±0.01)

9. 离心机: Eppendorf 5430 R(转速100-15000 rpm,容量24×1.5mL)

10. 电子天平: Sartorius CPA225D(量程0-220g,精度0.00001g)

11. 显微镜: Olympus BX53(放大倍数40-1000×,LED光源)

12. 氧化稳定性分析仪: Metrohm 743 Rancimat(温度范围50-200℃,空气流量20L/h)

13. 迁移测试装置: Labthink PCT-300(温度40-100℃,迁移面积10cm²)

14. 生物活性测试系统: BMG LABTECH CLARIOstar(微孔板检测,DPPH法灵敏度0.001)

15. 塑化剂检测仪: Agilent 8890 GC(检测限邻苯二甲酸酯0.001mg/kg,柱温50-300℃)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"虾青素检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

服务项目


材料检测服务 专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。
化工产品分析 精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。
环境检测服务 提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。
科研检测认证 凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。