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植物提取成分检测

  • 原创官网
  • 2025-06-01 11:10:32
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植物提取成分检测概述:检测项目 活性成分定量: 生物碱类:麻黄碱(HPLC-ELSD,含量≥98.5%)、苦参碱(UV-Vis,参照ChP2020) 黄酮类:总黄酮(分光光度法,芦丁计≥24%)、芦丁(UPLC,80%-120%标示量) 萜类化合物:银杏内酯B(GC-MS,≥6.0%)、丹参酮ⅡA(HPLC-DAD,不得少于0.20%) 污染物检测: 农药残留:有机磷类(GC-FPD,≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯(GC-ECD,参照GB 2763) 重金属:铅(≤5mg/kg)、砷(≤2mg/kg,ICP-MS法GB 5


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检测项目

活性成分定量:

  • 生物碱类:麻黄碱(HPLC-ELSD,含量≥98.5%)、苦参碱(UV-Vis,参照ChP2020)
  • 黄酮类:总黄酮(分光光度法,芦丁计≥24%)、芦丁(UPLC,80%-120%标示量)
  • 萜类化合物:银杏内酯B(GC-MS,≥6.0%)、丹参酮ⅡA(HPLC-DAD,不得少于0.20%)
污染物检测:
  • 农药残留:有机磷类(GC-FPD,≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯(GC-ECD,参照GB 2763)
  • 重金属:铅(≤5mg/kg)、砷(≤2mg/kg,ICP-MS法GB 5009.11)
  • 溶剂残留:乙醇(≤5000ppm)、乙酸乙酯(≤50ppm,GC-FID法EP 10.0)
微生物控制:
  • 需氧菌总数(≤10³CFU/g,参照USP<61>)
  • 霉菌酵母菌(≤10²CFU/g)
  • 耐胆盐革兰阴性菌(≤10³CFU/g)
理化指标:
  • 干燥失重(≤5.0%,105℃恒重法)
  • 灰分(酸不溶性灰分≤2.0%,参照EP 10.0)
  • pH值(5.0-7.0,电位滴定法)
功效成分鉴定:
  • 特征图谱(HPLC指纹图谱相似度≥0.90)
  • 标志物定性(LC-QTOF/MS,m/z偏差≤5ppm)
添加剂检测:
  • 防腐剂:苯甲酸(≤0.1%,HPLC-UV)
  • 甜味剂:糖精钠(不得检出,参照GB 5009.28)
氧化稳定性:
  • 过氧化值(≤10meq/kg,ISO 3960)
  • 丙二醛(≤0.5mg/kg,TBA法)
真伪鉴别:
  • DNA条形码(JianCe2序列匹配度≥99%)
  • 显微特征(淀粉粒形态鉴别)
生物活性:
  • 抗氧化能力(ORAC值≥800μmol TE/g)
  • 抑菌圈直径(≥8mm,金黄色葡萄球菌ATCC6538)
包材相容性:
  • 迁移物检测(GC-MS,≤0.1μg/g)
  • 密封完整性(≥0.3MPa保压测试)

检测范围

1. 中药材提取物: 人参皂苷、黄芪多糖等,重点检测农残及标志物含量

2. 食品添加剂: 天然色素(姜黄素)、甜味剂(甘草酸),侧重重金属及溶剂残留

3. 化妆品原料: 芦荟苷、积雪草苷,强化致敏原及微生物控制

4. 保健食品: 葡萄籽原花青素、大豆异黄酮,主控功效成分及非法添加

5. 植物精油: 茶树油、薰衣草油,聚焦成分组成及氧化指标

6. 兽用植物制剂: 紫锥菊提取物,严格监控黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg)

7. 香精香料: 薄荷脑、丁香酚,检测塑化剂(≤0.1%)及过敏原

8. 植物蛋白粉: 大豆分离蛋白,检测蛋白质含量(≥90%)及尿素酶活性

9. 发酵类提取物: 红曲霉提取物,重点监控桔青霉素(≤50μg/kg)

10. 天然防腐剂: 迷迭香提取物,测定鼠尾草酸含量(≥5%)及抑菌效力

检测方法

国际标准:

  • ISO 20483:2013 植物蛋白氮含量测定(凯氏定氮法)
  • USP<561> 植物提取物中残留溶剂检测
  • AOAC 2011.14 果汁多酚HPLC检测方法
  • EP 10.0 2.8.14 中药材重金属检测
国家标准:
  • GB 5009.34-2022 食品中二氧化硫测定(蒸馏法)
  • GB/T 22244-2022 保健食品中前花青素检测(HPLC-FLD)
  • GB 23200.121-2021 植物源性食品中331种农药残留测定(LC-MS/MS)
  • ChP2020 0401 薄层色谱法鉴别
方法差异说明:ISO与GB灰分检测温度设定不同(ISO为550℃±25℃,GB为600℃±25℃);USP微生物限度采用薄膜过滤法,而ChP适用平皿法

检测设备

1. 超高效液相色谱仪: Waters ACQUITY UPLC H-Class(分辨率≤1.8μm,压力上限15000psi)

2. 三重四极杆液质联用仪: SCIEX QTRAP 6500+(质量范围5-2000m/z,扫描速度20000Da/s)

3. 电感耦合等离子体质谱仪: Agilent 7900 ICP-MS(检出限≤0.1ppt,质量轴稳定性±0.05amu)

4. 气相色谱-质谱联用仪: Thermo ISQ 7000(EI源温度300℃,质量范围1.5-1100amu)

5. 全自动氨基酸分析仪: Hitachi L-8900(分离柱温控精度±0.1℃,检测限1pmol)

6. 紫外可见分光光度计: Shimadzu UV-2600i(波长范围190-1400nm,带宽0.1/0.5/1/2/5nm)

7. 激光粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000(测量范围0.01-3500μm,精度±1%)

8. 全自动微生物检测系统: bioMérieux VITEK 2 Compact(鉴定数据库>700种菌)

9. 近红外光谱仪: Bruker MATRIX-F(波长范围780-2500nm,扫描速度10次/秒)

10. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(石墨炉检出限≤0.1μg/L)

11. 超临界流体色谱仪: Waters UPC2(CO2流速0-5mL/min,背压调节范围100-6000psi)

12. 全自动凯氏定氮仪: BUCHI K-435(蒸馏速度<5min/样,回收率≥99.5%)

13. 激光共聚焦显微镜: Leica TCS SP8(分辨率120nm,扫描速度7000fps)

14. 加速溶剂萃取仪: Dionex ASE 350(温度范围40-200℃,压力500-3000psi)

15. 实时荧光定量PCR仪: Bio-Rad CFX Opus 96(温控精度±0.1℃,通道数6色)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

  以上是与植物提取成分检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

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