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概述:检测项目 理化性质检测: 浓度测定:折光率(20°C,nD≥1.3330)、密度(g/cm³±0.0005) 酸碱度:pH值(5.0-7.0,参照GB 5009.239) 电导率:≤25μS/cm(20°C) 糖组分分析: 蔗糖纯度:旋光度(+66.3°至+67.0°,ICUMSA GS1) 还原糖含量:≤0.1%(滴定法,GB/T 5009.8) 多糖检测:HPLC-RID峰面积比(保留时间偏差±0.1min) 杂质检测: 灰分残留:≤0.1%(550°C灼烧法,ICUMSA GS2) 重金属限量:铅(
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
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理化性质检测:
1. 食品级蔗糖溶液: 饮料、烘焙糖浆原料,重点检测微生物限量及还原糖含量
2. 医药注射用糖液: 大输液辅料,严控内毒素(≤0.5EU/mL)及不溶性微粒(≥10μm≤25粒/mL)
3. 发酵工业糖基质: 酒精/酵母生产原料,侧重可发酵糖转化率(≥98%)及抑菌剂残留
4. 糖果制造糖浆: 硬糖/软糖基料,核心检测色值(ICUMSA≤45)与结晶稳定性
5. 罐头制品糖水: 水果罐头浸渍液,重点监控锡迁移量(≤200mg/kg)及渗透压平衡值
6. 冷链运输预混液: 冰点抑制溶液,关键指标冰点(≤-18°C)与粘度(≥50cP)
7. 生物培养糖源: 细胞培养基成分,要求无菌(膜过滤法)及无蛋白酶活性
8. 工业水解原料: 转化糖生产前体,检测酸水解效率(DE值≥96)及副产物5-HMF(≤80mg/kg)
9. 糖蜜副产品: 制糖工业废液,监测BOD(≥5000mg/L)及钾离子浓度(≥5%)
10. 特殊医用糖浆: 肠内营养剂,验证渗透浓度(280-310mOsm/L)与糖尿病适用性(GI值≤65)
国际标准:
1. 全自动折光仪: ATAGO RX-7000α(量程1.32000-1.58000nD,精度±0.00005)
2. 旋光仪: Rudolph Autopol VI(波长589nm,分辨率0.0001°)
3. 高效液相色谱仪: Waters Alliance e2695(配RID-2414检测器,糖柱温度85±0.5°C)
4. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(铅检测限0.002mg/kg)
5. 微生物培养系统: Thermo Scientific Heratherm(温度均一性±0.5°C)
6. 紫外分光光度计: Shimadzu UV-2600i(波长范围185-900nm,带宽0.1nm)
7. 电感耦合等离子体质谱: Agilent 7900 ICP-MS(砷检测限0.0001mg/kg)
8. 全自动电位滴定仪: Metrohm 905 Titrando(pH分辨率0.001)
9. 激光浊度计: HACH 2100Q(量程0-4000NTU,精度±0.01NTU)
10. 差示扫描量热仪: TA Instruments Q200(温度范围-90°C至550°C)
11. 恒温粘度计: Brookfield DV2T(转速0.3-100rpm,温控±0.1°C)
12. 微波消解系统: CEM MARS 6(40位转子,压力300psi)
13. 无菌过滤装置: Sartorius 16555(0.22μm混合纤维素膜)
14. 超纯水系统: Merck Milli-Q IQ 7000(电阻率18.2MΩ·cm)
15. 恒温振荡培养箱: INFORS HT Multitron(CO2控制±0.1%)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"蔗糖溶液检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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