检测项目

颗粒物检测：

• PM2.5浓度：≤10mg/m³（参照GB 18483-2001）
• PM10浓度：≤20mg/m³（参照HJ 554-2010）
• TSP浓度：≤50mg/m³（参照ISO 9096）

• VOCs总量：≤50mg/m³（参照ISO 16000-6）
• 甲醛浓度：≤0.08mg/m³（参照GB/T 18883-2002）
• 非甲烷总烃：≤100mg/m³（参照HJ 604-2017）

• 油脂含量：≤20mg/m³（参照GB 18483-2001）
• 脂肪酸组成：C16-C18比例≥70%（参照ASTM D5555）
• 水分含量：≤10%（参照HJ 554-2010）

• 臭气浓度：≤1000（参照GB/T 14675-1993）
• 气味阈值：≤30（参照ISO 13301）
• 恶臭物质：硫化氢≤0.06mg/m³（参照HJ 533-2009）

• 瞬时排放速率：≤0.5kg/h（参照GB 18483-2001）
• 日均排放速率：≤2.0kg/h（参照HJ 554-2010）
• 流量偏差：±5%（参照ISO 10780）

• 林格曼黑度：≤1级（参照GB 13271-2014）
• 不透光率：≤20%（参照HJ/T 398-2007）
• 烟尘浓度：≤50mg/m³（参照ISO 9096）

• 铅含量：≤0.1mg/m³（参照GB 16297-1996）
• 镉含量：≤0.05mg/m³（参照HJ 491-2019）
• 汞含量：≤0.01mg/m³（参照EPA Method 29）

• 苯并[a]芘：≤0.01μg/m³（参照GB 18483-2001）
• 萘含量：≤0.5μg/m³（参照ISO 12884）
• 总PAHs：≤10μg/m³（参照HJ 646-2013）

• 烟气温度：20-50℃（参照GB/T 16157-1996）
• 相对湿度：30-70%（参照ISO 12569）
• 露点温度：≤15℃（参照ASTM D4230）

• 总油烟浓度：≤2.0mg/m³（参照GB 18483-2001）
• 油烟颗粒大小：0.1-10μm（参照HJ 554-2010）
• 油烟密度：≤1.2g/cm³（参照ISO 12141）

检测范围

1. 餐饮业油烟： 涵盖中餐厅、西餐厅等排放源，重点检测颗粒物浓度和VOCs总量，确保油烟净化效率达标。

2. 工业厨房油烟： 针对工厂食堂及大型厨房，侧重油烟成分分析和重金属检测，评估长期排放影响。

3. 烧烤油烟： 包括炭烤和电烤设备，重点检测多环芳烃和烟气黑度，控制致癌物排放。

4. 油炸食品油烟： 涉及快餐店和食品加工，核心检测油脂含量和脂肪酸组成，监控油脂降解产物。

5. 食品加工油烟： 如肉类和蔬菜加工线，侧重气味强度和非甲烷总烃，评估恶臭污染控制。

6. 酒店厨房油烟： 针对高流量排放源，重点检测排放速率和甲醛浓度，确保合规运行。

7. 学校食堂油烟： 涵盖教育机构厨房，核心检测PM2.5和温度湿度，优化净化设备性能。

8. 医院厨房油烟： 侧重卫生要求，重点检测细菌附着颗粒和VOCs，保障环境安全。

9. 快餐店油烟： 包括连锁餐厅，核心检测油烟浓度和瞬时排放速率，控制高峰负荷排放。

10. 大型宴会厅油烟： 针对活动场所，侧重烟气黑度和恶臭物质，评估大流量排放影响。

检测方法

国际标准：

• ISO 9096:2017 固定源排放颗粒物浓度测定重量法
• ISO 16000-6:2021 室内空气VOCs测定热脱附/气相色谱法
• ASTM D3154-14 气体采样和分析方法
• ISO 13301:2018 气味阈值测定三点比较式臭袋法
• EPA Method 29 固定源重金属测定

• GB 18483-2001 饮食业油烟排放标准
• HJ 554-2010 饮食业环境保护技术规范
• GB/T 18883-2002 室内空气质量标准
• HJ 604-2017 环境空气总烃甲烷非甲烷总烃测定气相色谱法
• GB/T 14675-1993 空气质量恶臭测定三点比较式臭袋法

检测设备

1. 颗粒物采样器： TSP-2000型（流量范围1-100L/min，精度±2%）

2. VOCs分析仪： VOCMaster-500（检测限0.001mg/m³，温度范围-10~50℃）

3. 烟气分析仪： FlueGas-Pro（测量范围O2 0-25%，CO 0-5000ppm）

4. 气味测定仪： OdorSense-300（臭气浓度范围0-10000，分辨率1）

5. 气相色谱仪： GC-7890B（柱温箱温度50-450℃，检测器FID）

6. 重金属分析仪： HeavyMetal-XRF（元素范围Na-U，精度±0.1ppm）

7. 多环芳烃检测仪： PAH-Quant（检测限0.0001μg/m³，色谱柱DB-5）

8. 油烟浓度监测仪： OilMist-800（测量范围0-100mg/m³，响应时间<5s）

9. 温湿度记录仪： TempHumid-Logger（温度-20~80℃，湿度0-100%RH）

10. 排放速率计算器： FlowRate-Calc（流量计精度±1%，软件集成）

11. 林格曼黑度仪： Ringelmann-View（观测距离10-50m，黑度等级0-5）

12. 颗粒计数器： ParticleCounter-LAS（粒径范围0.1-10μm，通道数32）

13. 油脂含量分析仪： GreaseQuant-200（萃取效率≥95%，溶剂正己烷）

14. 风速仪： Anemometer-Pro（风速0-30m/s，精度±0.1m/s）

15. 数据采集系统： DataLogger-6000（存储容量32GB，接口RS232/USB）