检测项目

食品酸度检测：

• 总酸度：滴定终点pH8.1±0.1（参照GB/T12456-2021）
• 柠檬酸含量：浓度范围0.1-5.0g/L（如：≥0.5g/L）
• pH值：测量精度±0.02单位

• 总可滴定酸：以柠檬酸计≤4.0g/L（参照ISO750:1981）
• 醋酸含量：检测限0.01mg/mL
• 二氧化碳酸度：压力相关性测定

• 总酸值：滴定法终点pH4.5（参照ASTMD1067）
• 无机酸含量：硫酸根离子≤100mg/L
• pH稳定性：24小时波动≤0.1

• 酸值：mgKOH/g≥50（参照GB/T264）
• 强酸含量：盐酸百分比≤0.1%
• 中和值：碱消耗量测定

• 游离酸度：pH范围2.0-3.0（如：pH≤2.5）
• 有机酸残留：柠檬酸≤0.05%
• 酸碱缓冲能力：变化率≤5%

• 总酸度：以乳酸计≤1.0%
• pH值：皮肤安全范围5.5-6.5
• 果酸含量：甘醇酸检测限0.001%

• 酸值：TAN≤0.5mgKOH/g（参照ASTMD664）
• 强酸数：SBN≥30
• 氧化酸度：老化后增加值≤0.2

• pH值：测量范围3.0-10.0（参照ISO10390）
• 交换性酸：Al³⁺含量≤10mg/kg
• 可滴定酸度：缓冲容量测定

• 酸洗残留酸：硫酸≤0.01%
• 腐蚀酸值：金属失重关联值
• pH腐蚀速率：mm/year≤0.1

• 总酸浓度：以H₂SO₄计≤50mg/L
• 有机酸生物降解性：降解率≥90%
• pH排放标准：范围6.0-9.0

检测范围

1.果汁饮料：涵盖橙汁、苹果汁等，重点检测总酸度和柠檬酸含量以确保口感一致性和防腐效果。

2.工业废水：包括电镀、化工废水，侧重总酸值和无机酸浓度控制以符合环保排放法规。

3.食用醋：涉及酿造醋和合成醋，核心检测醋酸含量和总酸度以验证发酵质量和食品安全。

4.电池酸液：铅酸电池电解液，重点检测硫酸浓度和pH值以维持电池性能和寿命。

5.洗涤剂：液体和粉状洗涤剂，突出测定pH值和有机酸残留以评估去污能力和皮肤安全性。

6.葡萄酒：红葡萄酒和白葡萄酒，检测总可滴定酸和pH稳定性以监控发酵过程和风味平衡。

7.土壤样品：农田和工业区土壤，聚焦pH值和交换性酸含量以评估土壤健康及作物适应性。

8.润滑油：发动机油和工业润滑油，重点检测酸值和氧化酸度以预防设备腐蚀和降解。

9.化妆品乳液：护肤霜和乳液，核心检测pH值和果酸含量以确保皮肤相容性和产品稳定性。

10.食品添加剂：柠檬酸和醋酸添加剂，侧重纯度和酸浓度测定以符合食品法规和用量标准。

检测方法

国际标准：

• ISO750:1981饮料中总可滴定酸测定方法
• ASTMD664-18e2石油产品酸值标准试验方法
• ISO10390:2021土壤pH值测定标准方法

• GB/T12456-2021食品中总酸测定方法
• GB/T264-2023石油产品酸值测定法
• GB/T5750.4-2022生活饮用水酸度检验标准（差异说明：GB标准采用直接滴定法与国际电位滴定法在终点判定上存在偏差）

检测设备

1.自动滴定仪：Metrohm905Titrando（滴定精度±0.1μL，分辨率0.001mL）

2.pH计：HannaHI98107（测量范围0.00-14.00pH，精度±0.01pH）

3.离子色谱仪：ThermoScientificDionexICS-6000（检测限0.01ppm，流速范围0.1-2.0mL/min）

4.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-800nm，带宽1nm）

5.电位滴定系统：MettlerToledoT50（电极响应时间≤2秒，温度控制±0.1°C）

6.酸度测定仪：HachHQ440d（多参数测量，pH精度±0.002）

7.气相色谱仪：Agilent8890（检测器灵敏度0.01ng，柱温范围-80-450°C）

8.液体处理机器人：HamiltonMicrolabSTAR（移液精度±0.5%，处理体积1μL-1000μL）

9.电导率仪：YSIPro2030（范围0-200mS/cm，精度±0.5%）

10.恒温振荡器：MemmertIPP110（温度范围-10-100°C，振荡频率0-300rpm）

11.微波消解仪：CEMMars6（功率1200W，温度控制±1°C）

12.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（检测限0.1ppb，光源稳定性±0.5%）

13.离心机：Eppendorf5430R（转速范围100-15000rpm，容量4×100mL）

14.恒温水浴锅：JulaboF32（温度精度±0.01°C，容量30L）

15.数据记录器：CampbellScientificCR1000（采样频率10Hz，存储容量

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与酸含量检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。