检测项目

化学成分检测：

• 元素含量：铬（18.0-20.0%）、镍（8.0-10.5%）、碳（≤0.08%）（参照GB/T 222）
• 杂质控制：硫（≤0.03%）、磷（≤0.045%）（ISO 4948）

• 拉伸试验：屈服强度（Rp0.2≥205MPa）、抗拉强度（Rm≥515MPa）（GB/T 228.1）
• 硬度测试：维氏硬度（HV≥200）、洛氏硬度（HRB≥80）（ASTM E92）
• 冲击韧性：夏比冲击功（≥27J，-20°C）（ISO 148-1）

• 粗糙度：算术平均偏差（Ra≤0.8μm）、最大高度（Rz≤6.3μm）（GB/T 1031）
• 缺陷评估：划痕深度（≤0.05mm）、凹坑面积（≤0.1mm²）（ISO 4287）

• 重金属迁移：铅（≤0.01mg/dm²）、镉（≤0.005mg/dm²）（GB 4806.9）
• 总迁移量：4%乙酸浸泡（≤10mg/dm²）（EN 1186）
• 微生物残留：细菌总数（≤100CFU/g）（ISO 7218）

• 盐雾试验：中性盐雾720h无红锈（ISO 9227）
• 酸度测试：柠檬酸浸泡24h失重率（≤0.1g/m²）（ASTM A262）

• 几何公差：直径偏差（±0.5mm）、高度偏差（±1.0mm）（GB/T 1804）
• 壁厚均匀性：厚度差（≤0.2mm）（ISO 2768）

• 热循环试验：-20°C至100°C循环5次无裂纹（GB/T 4334）
• 高温变形：150°C保温1h变形量（≤0.5%）（ISO 8442-1）

• 涂层厚度：干膜厚度（10-20μm）（ISO 2808）
• 附着力测试：划格法（等级0级）（ASTM D3359）

• 金相组织：奥氏体比例（≥95%）、晶粒度（G≥5级）（GB/T 6394）
• 夹杂物评级：A法（≤1.5级）（ASTM E45）

• 特定迁移：甲醛释放量（≤15mg/kg）（GB 31604.1）
• 残留溶剂：丙酮含量（≤50ppm）（ISO 17226）

检测范围

1. 奥氏体不锈钢碗（304型）： 检测重点铬镍元素含量（Cr 18-20%、Ni 8-10.5%）及耐腐蚀性盐雾试验

2. 马氏体不锈钢碗（410型）： 侧重硬度值（HRC≥40）和耐磨性评估

3. 双相不锈钢碗（2205型）： 关注强度平衡（屈服强度≥450MPa）和抗点蚀能力

4. 薄壁不锈钢碗（厚度≤1mm）： 检测变形抗力（压陷试验≤0.3mm）和壁厚均匀性

5. 深冲成型不锈钢碗： 重点表面缺陷（无裂纹）和拉伸强度（Rm≥400MPa）

6. 抛光表面不锈钢碗： 检测粗糙度（Ra≤0.4μm）和光泽度（GU≥80）

7. 防指纹涂层不锈钢碗： 侧重涂层厚度（15±5μm）和耐污性测试

8. 儿童用不锈钢碗： 重点卫生迁移量（铅≤0.01mg/dm²）和无锐边设计

9. 高温耐受不锈钢碗： 检测热稳定性（150°C无变形）和抗氧化性

10. 异形定制不锈钢碗： 关注尺寸精度（公差±0.5mm）和功能性适配

检测方法

国际标准：

• ISO 8442-1:1997 刀具和餐具机械性能要求
• ASTM A240/A240M-22 不锈钢板薄板技术规范
• EN 10088-2:2014 不锈钢技术交付条件
• ISO 9227:2022 人造气氛腐蚀试验盐雾试验
• ISO 1186:2002 食品接触材料迁移测试

• GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品卫生标准
• GB/T 228.1-2021 金属材料拉伸试验方法
• GB/T 3280-2015 不锈钢冷轧钢板和钢带
• GB/T 4334-2020 不锈钢腐蚀试验方法
• GB/T 17395-2008 无缝钢管尺寸公差

检测设备

1. 直读光谱仪： ARL 4460型（检测限0.001%，精度±0.5%）

2. 电子万能试验机： INSTRON 3369型（载荷范围0.02-50kN，精度±0.5%）

3. 维氏硬度计： Wilson VH1150型（载荷1-100kgf，分辨率0.1HV）

4. 表面粗糙度仪： Mitutoyo SJ-410型（Ra范围0.05-10μm，精度±1%）

5. 迁移量测试系统： 恒温槽与ICP-MS组合（温度控制±0.5°C，检测限0.0001mg/dm²）

6. 盐雾试验箱： Q-FOG CCT1100型（温度范围15-60°C，喷雾量1.0-2.0ml/h）

7. 金相显微镜： Olympus BX53M型（放大倍率50-1000x，数码分辨率5MP）

8. 热循环试验箱： Espec T-240型（温度范围-70°C至180°C，变温速率10°C/min）

9. 涂层测厚仪： Elcometer 456型（测量范围0-2000μm，精度±1%）

10. 三坐标测量机： ZEISS CONTURA型（测量精度±1.5μm，行程500x800x500mm）

11. 冲击试验机： Tinius Olsen 84型（冲击能量300J，温度控制-60°C至100°C）

12. 恒温恒湿箱： Memmert HPP260型（湿度范围10-98%RH，温度范围-10°C至100°C）

13. 分光光度计： Shimadzu UV-2600型（波长范围190-1400nm，分辨率0.1nm）

14. 微生物检测设备： 培养箱与菌落计数器（温度控制37±1°C，精度±0.5°C）

15. 激光扫描仪： FARO Focus S70型（扫描精度±1mm，点云密度1000点

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与不锈钢碗检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。