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蒲公英发酵液检测

  • 原创官网
  • 2025-06-08 10:59:58
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蒲公英发酵液检测概述:蒲公英发酵液检测针对药用及食用发酵终产品,核心监测微生物污染指标(如菌落总数≤1000 CFU/mL、致病菌阴性)及活性成分含量(如黄酮≥0.5 mg/g、多糖≥10%)。关键项目包括物理参数(pH 4.0-6.0)、农药残留(有机磷≤0.01 mg/kg)、重金属限量(铅≤0.1 mg/kg)、发酵副产品(乙醇≤0.5% v/v)及感官特性(颜色浅黄至棕)。检测严格遵循生物安全标准,确保产品在食品、药品应用中合规。


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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

微生物检测:

  • 菌落总数:≤1000CFU/mL(参照GB4789.2)
  • 大肠杆菌:阴性(参照ISO6579-1)
  • 酵母与霉菌:≤100CFU/mL
化学成分检测:
  • 黄酮含量:≥0.5mg/g(UV-Vis法)
  • 多糖含量:≥10%(参照GB5009.8)
  • 有机酸总量:≥1.0%
农药残留检测:
  • 有机磷农药:≤0.01mg/kg(GC-MS法)
  • 拟除虫菊酯:≤0.02mg/kg(参照GB23200.113)
重金属检测:
  • 铅含量:≤0.1mg/kg(ICP-MS法)
  • 镉含量:≤0.05mg/kg(参照GB5009.15)
  • 砷含量:≤0.05mg/kg
物理性质检测:
  • pH值:4.0-6.0(pH计法)
  • 密度:1.02-1.08g/cm³
  • 可溶性固形物:≥5%
发酵指标检测:
  • 乙醇残留:≤0.5%v/v(GC法)
  • 发酵效率:≥90%转化率
感官评价检测:
  • 颜色:浅黄色至棕色(视觉评估)
  • 气味:无异味(感官测试)
营养分析检测:
  • 维生素C含量:≥5mg/100g(HPLC法)
  • 矿物质含量:钙≥10mg/100g
稳定性测试:
  • 保质期测试:12个月无变质(加速老化)
  • 热稳定性:40℃下无沉淀(恒温试验)
残留溶剂检测:
  • 甲醇残留:≤50mg/kg(GC法)
  • 丙酮残留:≤30mg/kg(参照GB31604.29)

检测范围

1.食品添加剂:用于饮料及调味品制备,重点检测微生物安全指标及添加剂合规性

2.化妆品原料:应用于护肤品乳液,侧重皮肤刺激性测试及防腐剂效能

3.药材提取物:中药制剂基础成分,检测活性物质含量及重金属残留限量

4.保健食品:增强免疫力口服液,监测功能性成分稳定性及营养均衡性

5.发酵饮品:如蒲公英茶饮成品,关注感官品质一致性及发酵副产物控制

6.动物饲料添加剂:提升营养吸收配方,检测霉菌毒素含量及生物污染物

7.生物肥料成分:植物生长促进剂,监控微生物活性水平及有害物质限量

8.工业发酵产品:生物技术中间体,测试发酵效率参数及杂质残留控制

9.实验研究样品:科研分析用途,全面覆盖成分量化及物理性质验证

10.出口产品:国际合规应用,强化残留溶剂检测及标签规范验证

检测方法

国际标准:

  • ISO4833-1:2013食品和饲料中微生物计数方法
  • ISO17294-2:2016水质电感耦合等离子体质谱法重金属测定
  • AOAC985.29食品中农药残留检测气相色谱法
  • ISO5492:2008感官分析术语定义
  • ISO14855:2005塑料材料微生物降解测试
国家标准:
  • GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
  • GB5009.15-2023食品中镉的测定方法
  • GB31604.29-2020食品接触材料甲醇残留测定
  • GB/T8305-2013茶水浸出物测定
  • GB/T5750-2022生活饮用水标准检验方法
国际标准如ISO4833-1采用平板计数法,而GB4789.2优化了培养基配方;AOAC985.29规定气相色谱参数,与GB31604.29在溶剂提取步骤存在差异;ISO17294-2使用ICP-MS技术,GB5009.15则整合了原子吸收光谱法;感官评价中ISO5492强调术语标准化,GB/T8305专注于茶类产品特定指标;ISO14855适用于降解测试,GB/T5750覆盖更广的水质应用场景。

检测设备

1.微生物培养箱:MemmertINC108(温度范围0-60℃,精度±0.5℃)

2.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(检测限0.01μg/mL,流速0.001-10mL/min)

3.气相色谱质谱联用仪:ThermoScientificTRACE1310(质量范围1-1050m/z,分辨率≤0.5Da)

4.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检测限0.001ppm,波长范围190-900nm)

5.电感耦合等离子体质谱仪:ThermoScientificiCAPRQ(检测限0.0001ppb,同位素比精度≤0.1%)

6.pH计:MettlerToledoSevenCompact(测量范围0-14,精度±0.01)

7.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长范围190-1100nm,带宽1nm)

8.密度计:AntonPaarDMA4500M(密度范围0-3g/cm³,精度±0.0001g/cm³)

9.恒温振荡培养箱:InforsHTMinitron(转速50-300rpm,温度控制±0.1℃)

10.无菌操作台:EscoAirstreamAC2-4S1(洁净度Class100,风速0.45m/s)

11.离心机:Eppendorf5430R(转速100-15000rpm,容量4×100mL)

12.水分测定仪:METTLERTOLEDOHX204(量程0-100%,精度±0.001%)

13.旋转蒸发仪:HeidolphHei-VAPAdvantage(蒸发速率0.1-1.5L/h,温度范围室温-90℃)

14.显微镜:OlympusBX53(放大倍数40-1000×,数码成像系统)

15.稳定性测试箱:BinderKBF720(温度范围-10-100℃,湿度控制

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

  以上是与蒲公英发酵液检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

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