检测项目

营养成分检测：

• 蛋白质含量：粗蛋白≥30%、氨基酸组成分析（参照AAFCO 2022）
• 脂肪含量：粗脂肪≥15%、脂肪酸分布（如ω-3≥0.5%）
• 水分含量：≤10%、灰分≤8%（参照GB/T 31217-2014）

• 细菌总数：≤10000CFU/g（参照ISO 4833-1:2013）
• 致病菌检测：沙门氏菌阴性、大肠杆菌≤10MPN/g
• 霉菌毒素：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg

• 铅含量：≤0.5mg/kg、镉≤0.1mg/kg（参照GB 2762-2022）
• 汞含量：≤0.1mg/kg、砷≤0.5mg/kg

• 有机磷类：敌敌畏≤0.01mg/kg、毒死蜱≤0.05mg/kg
• 拟除虫菊酯类：氯氰菊酯≤0.5mg/kg

• 防腐剂：山梨酸钾≤0.1%、BHA/BHT≤0.02%
• 色素检测：合成色素不得检出（如柠檬黄）
• 维生素添加：维生素A≥5000IU/kg、维生素D3≥500IU/kg

• 颗粒硬度：≥50N（参照ISO 11036:2020）
• 密度测定：0.5-0.8g/cm³、粒径分布（D50=2mm）

• 加速老化：40℃/75%RH下6个月无变质
• 氧化值：过氧化值≤10meq/kg、酸价≤3mgKOH/g

• 成分标注：与实际含量偏差≤10%
• 营养声明：能量值≥3500kcal/kg（参照FEDIAF标准）

• 常见过敏原：麸质≤20mg/kg、大豆蛋白≤50mg/kg
• 交叉污染：花生残留≤10ppm

• 生物毒素：伏马毒素≤1mg/kg、玉米赤霉烯酮≤0.1mg/kg
• 化学毒素：丙烯酰胺≤0.05mg/kg

检测范围

1. 干猫粮： 检测重点为水分控制（≤10%）和颗粒硬度稳定性，确保长期储存无结块

2. 湿猫粮： 侧重微生物安全（沙门氏菌阴性）和密封性测试，防止腐败变质

3. 半湿猫粮： 关注添加剂合规性（如山梨酸钾≤0.1%）和水分梯度变化，优化质地

4. 幼猫配方粮： 强化营养成分检测（蛋白质≥30%、DHA≥0.2%），保障生长发育需求

5. 老年猫配方粮： 重点分析纤维含量（≥3%）和低磷设计（磷≤1%），支持关节健康

6. 处方猫粮： 严格监控特定成分（如低镁≤0.1%）、过敏原和药物残留，适配医疗需求

7. 有机猫粮： 侧重农药残留（有机磷≤0.01mg/kg）和GMO筛查，确保无化学污染

8. 零食类猫粮： 检测重点为添加剂限量（色素不得检出）和能量密度（≥4000kcal/kg）

9. 生肉猫粮： 强化微生物安全（大肠杆菌≤10MPN/g）和寄生虫筛查，保障生食安全

10. 功能性猫粮： 关注特殊成分（如益生菌≥1×10^9CFU/g）和毒素控制，验证健康宣称

检测方法

国际标准：

• AOAC 984.13 蛋白质凯氏定氮法（氮转化系数6.25）
• ISO 6579-1:2017 沙门氏菌检测（增菌培养24h）
• ISO 12966-4:2015 脂肪酸气相色谱法（C18色谱柱）
• ISO 11036:2020 颗粒物理特性测试（压力传感器法）
• ISO 4833-1:2013 微生物总数测定（平板计数法）

• GB 5009.5-2016 食品中蛋白质测定（凯氏法，消化时间差异）
• GB 4789.4-2016 沙门氏菌检验（增菌步骤与ISO不同）
• GB 2762-2022 污染物限量（重金属检测用原子吸收，比ISO更严格）
• GB 5009.227-2016 过氧化值测定（滴定法，与国际色谱法参数差异）
• GB/T 31217-2014 宠物饲料水分测定（105℃烘箱法，与ISO红外法精度对比）

检测设备

1. 凯氏定氮仪： Kjeltec 8400（检测范围0.1-200mgN，精度±0.1%）

2. 气相色谱仪： Agilent 8890（分辨率0.1ppm，柱温箱范围40-450℃）

3. 高效液相色谱仪： Waters Alliance e2695（UV检测器波长190-800nm，流速0.1-10mL/min）

4. 原子吸收光谱仪： PerkinElmer PinAAcle 900T（检测限0.001mg/kg，火焰/石墨炉双模）

5. ICP-MS质谱仪： Thermo Scientific iCAP RQ（多元素同时分析，检测限0.0001mg/kg）

6. 微生物培养箱： Memmert IN260（温度范围0-70℃，湿度控制±1%）

7. 自动菌落计数器： Interscience Scan 1200（计数精度±1%，图像分辨率5μm）

8. 水分测定仪： Sartorius MA35（称量范围0-35g，精度±0.001g）

9. 近红外光谱仪： FOSS NIRS DS2500（波长范围400-2500nm，扫描速度1秒/样）

10. ELISA检测系统： BioTek Synergy H1（灵敏度0.01ng/mL，96孔板兼容）

11. PCR仪： Applied Biosystems 7500（扩增效率≥95%，温控精度±0.1℃）

12. 离心机： Eppendorf 5430R（转速100-15000rpm，容量24×1.5mL）

13. 恒温恒湿箱： Binder KBF720（温度范围-10-100℃，湿度10-98%）

14. 氧化稳定性仪： Metrohm 743 Rancimat（气流速率20L/h，温度100-150℃）

15. 颗粒硬度测试仪： TA.XTplus（力量范围0-500N，位移精度

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与猫粮检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。