检测项目

微生物指标检测：

• 总大肠菌群计数：MPN法（最可能数法），参照GB5750.12
• 大肠埃希氏菌检测：滤膜法（孔径0.45μm），参照ISO9308-1
• 耐热大肠菌群：44.5°C培养法，参照GB5750.12

• pH值：范围6.5-8.5，参照GB/T5750.4
• 浊度：≤1NTU，参照GB/T5750.4
• 溶解氧：≥5mg/L，参照HJ506

• 化学需氧量（COD）：≤30mg/L，参照HJ828
• 生化需氧量（BOD5）：≤5mg/L，参照HJ505
• 总有机碳（TOC）：≤10mg/L，参照HJ501

• 氨氮：≤0.5mg/L，参照GB/T5750.5
• 重金属（铅、汞）：≤0.01mg/L，参照GB/T5750.6
• 硝酸盐：≤10mg/L，参照GB/T5750.5

• 余氯：0.3-0.5mg/L，参照GB/T5750.11
• 臭氧残留：≤0.05mg/L，参照GB/T5750.11
• 二氧化氯：≤0.8mg/L，参照GB/T5750.11

• 发光细菌抑制率：EC50值，参照GB/T15441
• 藻类生长抑制：IC50值，参照GB/T21805
• 鱼类急性毒性：LC50值，参照GB/T13267

• 菌落总数：≤100CFU/mL，参照GB4789.2
• 大肠菌群计数：MPN法，参照GB4789.3
• 沙门氏菌检测：选择性培养基法，参照GB4789.4

• 土壤大肠菌群：MPN/g，参照HJ615
• 空气生物气溶胶：撞击采样法，参照GB/T18204.3
• 沉积物污染物：重金属吸附率，参照HJ803

• 酶底物法：检测时间≤24h，参照ISO9308-2
• 实时荧光PCR：Ct值≤35，参照SN/T1870
• 免疫层析法：检出限10CFU/mL，参照GB/T5750.12

• 空白试验：无生长
• 阳性对照：生长符合标准
• 重复性偏差：±5%，参照GB/T27405

检测范围

1.饮用水：涵盖自来水、瓶装水等，重点检测总大肠菌群数是否符合GB5749标准限值（≤3MPN/100mL）

2.食品（乳制品）：包括牛奶、酸奶等，侧重大肠菌群计数和致病菌筛查，确保微生物安全限值

3.废水：工业和生活废水样品，检测大肠菌群去除率及关联污染物，评估处理效果

4.地表水：河流、湖泊水样，重点监测总大肠菌群污染程度及水质变化趋势

5.地下水：井水、泉水等，检测潜在粪便污染源和卫生风险

6.游泳池水：娱乐用水，确保总大肠菌群≤1CFU/100mL，侧重消毒残留平衡

7.食品加工环境：设备表面、空气样品，通过涂抹法检测大肠菌群污染，控制交叉感染

8.土壤：农田、城市土壤，评估粪便污染指示菌（如大肠菌群MPN/g），参照HJ615

9.瓶装水：商业产品，检测总大肠菌群和包装完整性，确保灌装过程无菌

10.空气生物样品：医院、实验室环境，使用撞击采样器检测生物气溶胶大肠菌群浓度

检测方法

国际标准：

• ISO9308-1:2014水质-大肠杆菌和总大肠菌群检测-第1部分：滤膜法（使用m-Endo培养基）
• ISO16649-3:2015食品和动物饲料-大肠杆菌计数-第3部分：MPN技术（基于EC肉汤）
• ISO7899-2:2000水质-肠球菌检测-第2部分：膜过滤法（关联指示菌检测）

• GB5750.12-2006生活饮用水标准检验方法微生物指标（采用乳糖胆盐发酵管）
• GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数（MPN法表格差异）
• HJ347.2-2018水质粪大肠菌群的测定滤膜法（侧重44.5°C培养）

检测设备

1.恒温培养箱：MemmertIPP110型（温度范围20-60°C，精度±0.1°C）

2.酶标仪：BioTekSynergyH1型（检测波长200-999nm，精度±1%）

3.显微镜：OlympusCX43型（放大倍数40x-1000x，分辨率0.2μm）

4.分光光度计：ShimadzuUV-2600型（波长范围190-1100nm，带宽1nm）

5.过滤装置：Millipore真空泵系统（过滤孔径0.45μm，流量100mL/min）

6.自动菌落计数器：InterscienceScan500型（计数范围1-5000CFU，误差±2%）

7.PCR仪：ThermoFisherQuantStudio5型（温度梯度0.1°C，升降温速率4°C/s）

8.离心机：Eppendorf5430R型（转速达30,000rpm，容量24x1.5mL）

9.水浴锅：JulaboTW12型（温度范围5-100°C，稳定性±0.01°C）

10.pH计：MettlerToledoSevenExcellence型（测量范围0-14，精度±0.01）

11.浊度计：Hach2100Q型（测量范围0-1000NTU，分辨率0.01NTU）

12.生物安全柜：ESCOAirstream型（洁净等级ClassII，风速0.5m/s）

13.高压灭菌器：Tuttnauer3870EA型（温度121°C，压力0.15MPa，容积75L）

14.冰箱：HaierDW-40L255型（温度范围-20°C至10°C，容积255L）

15.天平：SartoriusQuintix124-1S型（称量范围0-120g，精度0.1mg）