检测项目

化学成分分析：

• 挥发性成分：柠檬烯含量（≥85%，参照ISO9235）、丁香油酚（检测限0.1ppm）
• 固定组分：总固形物（≥95%）、酸值（≤5mgKOH/g）

• 重金属：铅（≤3ppm）、砷（≤1ppm，参照GB2762）
• 农药残留：有机磷类（≤0.01ppm）、拟除虫菊酯类

• 颜色参数：L*a*b*值（ΔE≤2.0）、透明度（≥90NTU）
• 气味强度：评分标准（1-10级，参照ASTME544）

• 密度（0.85-0.95g/cm³）、溶解度（水溶度≥80%）
• 粘度（≤50mPa·s，参照ISO3104）

• 总菌落数（≤1000CFU/g）、霉菌酵母（≤100CFU/g）
• 致病菌：沙门氏菌（阴性）

• 杂质含量（≤0.5%）、水分（≤5%，参照GB5009.3）
• 灰分（≤0.1%）

• 甲醇（≤50ppm）、乙醇（≤100ppm）
• 丙酮（≤30ppm）

• 氧化诱导期（≥120分钟）、光稳定性（UV照射后成分保留≥95%）
• 热稳定性（60°C存储30天）

• 成分声明验证（误差±2%）、法规符合性（如EU1334/2008）
• 过敏原检测：苯甲酸酯类（≤0.001%）

• 天然标志物（如δ-13C同位素比值）、合成等同物（GC-MS指纹比对）
• 地理标识：特征成分比例（±5%）

检测范围

1.天然精油：涵盖薰衣草油、薄荷油等，重点检测挥发性成分一致性和纯度，确保无掺假。

2.合成香料：如香兰素、乙基麦芽酚，侧重纯度评估及合成副产物控制，避免残留溶剂超标。

3.食品香料：用于调味品和饮料，关注安全性指标如农药残留和微生物限量，确保食用安全。

4.化妆品香料：在香水和护肤品中，检测过敏原和光稳定性，防止皮肤刺激风险。

5.药用香料：作为药品辅料，强调微生物控制和成分稳定性，满足GMP要求。

6.植物提取物：如姜黄提取物，重点分析活性成分含量和杂质限量，保障功效性。

7.动物性香料：麝香和灵猫香，检测伦理合规标志物及成分鉴定，防止非法来源。

8.香精配方：复合香料混合物，分析组分比例和相互作用，确保批次一致性。

9.调味酱料：含香料基料，检测添加剂如防腐剂和污染物，维持货架期稳定性。

10.芳香疗法产品：精油扩散器用，侧重挥发性成分释放速率和安全性，符合行业标准。

检测方法

国际标准：

• ISO9235:2013芳香天然原料通用要求
• ASTME544-18气味强度标度评价
• EN16274:2021过敏原测试方法

• GB2763-2021食品中农药最大残留限量
• GB5009.11-2014食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T14454-2022香料通用试验方法

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：Agilent7890B/5977B（检测限0.1ppm，质量范围10-1050m/z）

2.高效液相色谱仪：WatersAlliancee2695（流速范围0.001-10mL/min，精度±0.5%）

3.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600（波长190-1100nm，分辨率0.1nm）

4.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（元素检测限ppb级，火焰/石墨炉模式）

5.微生物培养箱：MemmertIN260（温度控制20-60°C，湿度范围30-95%）

6.电子鼻系统：AlphaMOSFOX4000（传感器阵列18个，用于气味模式识别）

7.密度计：AntonPaarDMA4500（精度0.0001g/cm³，温度补偿功能）

8.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（测量范围0-14，精度±0.01）

9.旋转蒸发仪：BuchiR-300（真空度<5mbar，转速20-280rpm）

10.恒温振荡器：ZHWY-200D（温度范围室温-100°C，转速0-300rpm）

11.超高效液相色谱仪：ThermoVanquish（最大压力1500bar，进样精度0.1μL）

12.近红外光谱仪：BrukerMATRIX-F（波长范围780-2500nm，快速扫描模式）

13.光学显微镜：OlympusBX53（放大倍数40-1000x，CCD成像）

14.稳定性试验箱：BinderKBF720（温控-10°C至100°C，湿度10-98%）

15.感官评价室：标准设计（光照500-1000lux，通风系统控制异味）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与香料成分检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。