农药残留:检测参数包括有机磷、拟除虫菊酯等,限值依据GB2763标准,检测范围0.01-5mg/kg。
重金属含量:涵盖铅、镉、砷等元素,检测限0.05mg/kg,依据GB5009.12标准。
微生物污染:检测大肠菌群、霉菌等,限量标准参照GB4789.15,检出限10CFU/g。
水分含量:测定范围5%-15%,精度±0.5%,依据GB5009.3方法。
灰分含量:检测总灰分及酸不溶性灰分,限值5%-8%,依据GB5009.4标准。
茶多酚含量:检测参数包括儿茶素等,范围10%-30%,依据GB/T8313方法。
咖啡因含量:测定范围2%-5%,精度±0.1%,依据GB/T8312标准。
感官评价:涵盖色泽、香气、滋味等指标,评分标准参照GB/T23776。
添加剂检测:检测防腐剂、甜味剂等,限值依据GB2760,检测范围0.1-100mg/kg。
包装材料安全性:评估迁移物如塑化剂,依据GB31604.1标准,检测限0.01mg/kg。
色素残留:检测合成色素如柠檬黄,限值依据GB2760,检测范围0.05-10mg/kg。
放射性物质:测定铯-137等核素,限值依据GB14882,检测限0.1Bq/kg。
黄曲霉毒素:检测B1、M1等,限值5μg/kg,依据GB5009.22标准。
氨基酸含量:测定茶氨酸等,范围1%-5%,依据GB/T8314方法。
绿茶:包括龙井、碧螺春等品种,检测水分、茶多酚等指标。
红茶:涵盖祁门红茶、阿萨姆等,检测咖啡因、重金属含量。
乌龙茶:如铁观音、大红袍,检测农药残留、感官品质。
白茶:包括白毫银针、寿眉,检测微生物污染、灰分含量。
黄茶:如君山银针,检测添加剂、包装安全性。
黑茶:涵盖普洱茶、六堡茶,检测黄曲霉毒素、水分含量。
花茶:如茉莉花茶,检测色素残留、放射性物质。
袋泡茶:检测材料迁移物、茶多酚含量。
速溶茶粉:检测咖啡因、氨基酸含量。
茶饮料:包括瓶装茶,检测防腐剂、微生物指标。
有机茶叶:检测农药残留限值0.01mg/kg。
紧压茶:如茶饼,检测重金属、灰分含量。
调味茶:检测添加剂、感官评价参数。
代用茶:如菊花茶,检测微生物、包装安全。
气相色谱法:用于农药残留分析,依据GB23200.113和ISO12877标准。
原子吸收光谱法:测定重金属含量,参照GB5009.12和ASTMD4691标准。
高效液相色谱法:分析茶多酚、咖啡因,依据GB/T8313和ISO14502-1标准。
微生物培养法:检测细菌总数,依据GB4789.2和ISO4833标准。
重量法:测定水分、灰分含量,参照GB5009.3和GB5009.4标准。
感官审评法:评估茶叶品质,依据GB/T23776和ISO3103标准。
紫外分光光度法:检测色素残留,参照GB5009.35和ASTME169标准。
液相色谱-质谱联用法:分析添加剂、黄曲霉毒素,依据GB5009.22和ISO16050标准。
放射性检测法:测定核素污染,参照GB14882和ASTMD3648标准。
迁移试验法:评估包装材料安全性,依据GB31604.1和ISO13341标准。
氨基酸分析仪法:测定氨基酸含量,参照GB/T8314和ISO13904标准。
电化学法:检测pH值、离子浓度,依据GB/T8312方法。
气相色谱-质谱联用仪GC-MS7890B:功能为定性定量分析农药残留,检测限0.001mg/kg。
原子吸收光谱仪AAS240FS:用于重金属元素检测,波长范围190-900nm。
高效液相色谱仪HPLC1260:测定茶多酚、咖啡因,流速精度±0.1mL/min。
紫外-可见分光光度计UV-1800:分析色素、吸光度,波长范围190-1100nm。
微生物培养箱MB-100:控温精度±0.5°C,用于细菌培养计数。
电子天平AE-200:称量精度0.0001g,用于样品制备。
水分测定仪MA-50:检测范围0%-100%,分辨率0.01%水分。
灰分测定仪FA-100:高温炉温控范围0-1000°C,用于总灰分分析。
pH计PB-10:测量范围0-14pH,精度±0.01pH。
放射性检测器RD-200:灵敏度0.01Bq/kg,用于核素筛查。
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"茶叶产品检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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