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饲料抗氧化稳定性测试

  • 原创官网
  • 2025-06-16 10:20:35
  • 关键字:北检研究院,饲料抗氧化稳定性测试

相关:

概述:饲料抗氧化稳定性测试专注于评估饲料在储存条件下的抗氧化能力,防止营养成分氧化变质。核心检测对象包括各类饲料产品,关键项目涵盖氧化指标(如过氧化值PV≤10meq/kg、酸价AV≤3mg KOH/g)、抗氧化剂残留(如BHT≤150mg/kg)、氧化稳定性指数(OSI≥6h)等,确保饲料品质和安全性符合国际及国家标准要求。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

氧化指标检测:

  • 过氧化值:PV值(PV≤10meq/kg,参照ISO3960)
  • 酸价:AV值(AV≤3mgKOH/g)
  • TBARS值:丙二醛含量(MDA≤0.5mg/kg)
抗氧化剂分析:
  • 合成抗氧化剂残留:BHA、BHT含量(BHT≤150mg/kg,参照GB2760)
  • 天然抗氧化剂含量:维生素E(α-生育酚≥50IU/kg)
感官评价:
  • 气味评分:异味等级(1-5级)
  • 颜色变化:ΔE值(ΔE≤2.0)
微生物检测:
  • 总菌落计数:CFU/g(≤10^4CFU/g)
  • 霉菌计数:CFU/g(≤100CFU/g)
水分含量测试:
  • 水分活度:Aw值(Aw≤0.65)
  • 含水量:质量百分比(≤12%)
脂肪酸谱分析:
  • 不饱和脂肪酸比例:UFA%(≥40%)
  • 氧化产物含量:醛类化合物(≤0.1%)
加速氧化测试:
  • OSI值:氧化稳定性指数(OSI≥6h)
  • Rancimat法结果:诱导时间(≥8h)
包装材料影响:
  • 氧气透过率:ml/m²/day(≤5ml/m²/day)
  • 透光率:百分比(≤10%)
储存条件模拟:
  • 温度控制参数:温度范围(20-40°C)
  • 湿度控制参数:RH%(50-85%)
残留农药检测:
  • 有机磷农药残留:mg/kg(≤0.01mg/kg)
  • 拟除虫菊酯残留:mg/kg(≤0.02mg/kg)

检测范围

1.禽饲料:涵盖鸡鸭饲料,重点检测油脂氧化和维生素E稳定性,预防营养流失。

2.猪饲料:包括育肥猪和母猪饲料,侧重抗氧化剂有效性及酸价控制,确保饲料安全性。

3.反刍动物饲料:如牛饲料,关注微生物影响和脂肪酸谱变化,维护消化健康。

4.水产饲料:鱼虾专用饲料,强调高脂饲料的氧化稳定性及TBARS值监控。

5.宠物饲料:猫狗食品,检测添加剂残留和感官品质,保障适口性。

6.预混料:维生素矿物质混合物,重点评估抗氧化保护层性能及水分活度。

7.青贮饲料:发酵草料,侧重酸价和微生物平衡,防止发酵过程氧化。

8.有机饲料:无化学添加产品,检测天然抗氧化剂含量和氧化指标,符合有机标准。

9.能量饲料:高脂高能配方,监控过氧化值和OSI值,预防能量损失。

10.储存期延长饲料:长期仓储产品,重点测试包装透氧率和加速氧化结果。

检测方法

国际标准:

  • ISO3960动植物油脂过氧化值测定
  • AOCSCd8b-90油脂酸价测定方法
  • ASTME2009抗氧化效能加速氧化测试
  • ISO8586感官分析通则
国家标准:
  • GB5009.227食品安全国家标准食品过氧化值测定(差异:样品处理使用氯仿甲醇替代乙醚)
  • GB5009.229食品安全国家标准食品酸价测定(差异:滴定终点判定比ISO更严格)
  • GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定(差异:培养温度设定为30°Cvs37°C)
  • GB/T5009.82食品中维生素E测定(差异:HPLC法取代光度法)

检测设备

1.自动滴定仪:Metrohm809型(分辨率0.001mL)

2.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600型(波长范围190-900nm)

3.气相色谱仪:Agilent7890B型(检测限0.1ppm)

4.烘箱:MemmertUN110型(温度范围30-300°C)

5.Rancimat仪器:Metrohm743型(温度控制±0.1°C)

6.水分测定仪:SartoriusMA150型(精度±0.001g)

7.微生物培养箱:BinderBD115型(温度均匀性±0.5°C)

8.透氧仪:MOCONOX-TRAN2/22型(测量范围0.001-1000ml/m²/day)

9.颜色色差计:KonicaMinoltaCR-400型(dE精度±0.01)

10.加速老化箱:ESPECSH-661型(温湿度控制范围20-80°C/10-95%RH)

11.电子天平:MettlerToledoXS205型(最大220g,精度0.0001g)

12.离心机:Eppendorf5810R型(转速范围0-15,000rpm)

13.pH计:HannaHI2221型(精度±0.01)

14.磁力搅拌器:IKARW20digital型(转速50-2000rpm)

15.真空包装机:HenkelmanBoxer52型(真空度99.9%)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"饲料抗氧化稳定性测试"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。