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概述:本技术性文章聚焦紫苏籽油中γ-生育酚含量的精确测定,核心检测对象为紫苏籽油样品中的维生素E异构体γ-生育酚浓度。关键项目包括γ-生育酚定量分析(采用高效液相色谱法)、氧化稳定性评估(通过诱导期测试)及脂肪酸组成检测(基于气相色谱)。检测过程严格参照国际和国家标准,确保结果精确度达±1.5%,覆盖样品预处理仪器校准和数据验证环节,适用于油脂质量控制及营养评估领域。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。
生育酚含量检测:
1.紫苏籽油:涵盖冷榨及精炼工艺样品,重点检测γ-生育酚含量及氧化稳定性指标
2.葵花籽油:适用于高油酸品种,侧重脂肪酸组成分析及过氧化值监控
3.橄榄油:包括特级初榨和精炼油,检测重点为酸值和维生素E异构体分布
4.鱼油:针对深海鱼油制品,强化ω-3脂肪酸及重金属残留检测
5.花生油:涵盖压榨和浸出工艺,重点评估水分含量及农药残留水平
6.棕榈油:适用于红棕榈油产品,检测核心为类胡萝卜素及碘值参数
7.大豆油:包括转基因和非转基因样品,侧重磷脂含量及氧化诱导期测试
8.芝麻油:针对焙炒工艺油品,强化感官评价及不皂化物检测
9.玉米油:涵盖精炼油制品,重点检测维生素A含量及微生物限量
10.核桃油:适用于低温压榨样品,侧重自由基清除能力及脂肪酸比例分析
国际标准:
1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII型(检测波长294nm,流速1.0mL/min,精度±0.01%)
2.气相色谱质谱仪:ThermoScientificISQ7000型(质量范围10-1050m/z,检测限0.001ppm,载气氦气纯度99.999%)
3.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i型(波长范围190-900nm,带宽1nm,精度±0.1nm)
4.自动电位滴定仪:Metrohm905Titrando型(滴定精度±0.001mL,电极类型复合铂)
5.氧化稳定性测试仪:MetrohmRancimat892型(温度范围50-200°C,气流速20L/h,精度±0.1°C)
6.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(元素检测铅镉砷,检测限0.005mg/kg,火焰类型空气乙炔)
7.水分测定仪:MettlerToledoHX204型(称量范围0-100g,分辨率0.001g,干燥温度105°C)
8.微生物培养箱:MemmertINCOmed型(温度范围0-70°C,均匀度±0.5°C,容量200L)
9.冷冻离心机:Eppendorf5920R型(转速100-30000rpm,温度-20°C至40°C,容量4×100mL)
10.电子天平:SartoriusCubisII型(称量范围0-220g,精度0.0001g,环境适应性±0.5%)
11.恒温水浴锅:JulaboF12型(温度控制精度±0.01°C,容量12L,材质不锈钢)
12.超声波提取器:Branson5800型(频率40kHz,功率500W,提取时间可编程)
13.旋转蒸发仪:BuchiRotavaporR-300型(蒸发温度30-90°C,真空度5-100mbar,转速20-280rpm)
14.pH计:HannaHI5522型(测量范围0-14pH,精度±0.001pH,自动温度补偿)
15.色差计:KonicaMinoltaCM-5型(光源D65,测量孔径8mm,色度值分辨率0.01)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"紫苏籽油γ-生育酚含量测定"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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