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亚硝胺类物质检测

  • 原创官网
  • 2025-06-24 15:50:46
  • 关键字:北检研究院,亚硝胺类物质检测

相关:

概述:亚硝胺类物质检测专注于分析N-亚硝基化合物在各类基质中的存在,核心检测对象包括N-亚硝基二甲胺(NDMA)、N-亚硝基二乙胺(NDEA)等致癌物。关键项目涵盖残留量测定、毒性评估、稳定性测试及萃取效率验证,采用色谱-质谱联用技术确保高灵敏度检测。检测标准依据ISO和GB系列规范,重点控制检出限和定量限,应用于食品、药品等产品安全控制。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

致癌性评估:

  • N-亚硝基二甲胺(NDMA)含量检测:检出限≤0.01μg/kg(参照ISO28540)
  • N-亚硝基二乙胺(NDEA)残留测定:定量限0.05μg/kg(参照GB5009.26)
  • N-亚硝基吡咯烷(NPYR)检测:范围0.1-100ppm
残留量检测:
  • 总亚硝胺含量测定:检出限0.1μg/kg
  • 特定化合物定量:N-亚硝基吗啉(NMOR)偏差±5%
  • 基质干扰评估:回收率85%-115%
稳定性测试:
  • 热稳定性试验:温度范围-20°C至100°C
  • 光稳定性评估:UV照射强度≥1000Lux
  • 水解稳定性测定:pH耐受范围4-9
毒性检测:
  • 急性毒性测定:LD50值计算
  • 基因毒性测试:参照GB15193.3
  • 致癌风险分级:阈值0.01μg/kg
萃取效率验证:
  • 溶剂萃取回收率:≥90%
  • 固相萃取优化:吸附容量≥100mg/g
  • 液液萃取效率:偏差±3%
方法验证:
  • 精密度测试:RSD≤5%
  • 准确度评估:加标回收率95%-105%
  • 选择性验证:干扰化合物排除率≥99%
定量限确定:
  • 检出限验证:LOD≤0.01μg/kg
  • 定量范围校准:线性R²≥0.99
  • 限值合规性:依据ISO11843
重现性测试:
  • 批内变异系数:CV≤3%
  • 批间稳定性:偏差±2%
  • 长期重现性:周期≥6个月
标准曲线线性:
  • 校准曲线拟合:浓度范围0.1-1000μg/kg
  • 线性回归分析:斜率偏差±1%
  • 曲线验证:残差≤2%
不确定性评估:
  • 测量不确定度:扩展不确定度≤10%
  • 误差来源分析:仪器误差±0.5%
  • 合规性判定:置信水平95%

检测范围

1.食品类:涵盖肉制品、啤酒、腌制蔬菜等,检测重点为加工过程中亚硝胺形成机制及残留控制。

2.药品类:包括降压药、抗生素及原料药,检测重点为合成杂质中亚硝胺含量及稳定性。

3.化妆品类:涉及染发剂、护肤品等,检测重点为防腐剂分解产物及亚硝胺迁移风险。

4.烟草制品类:包含香烟、嚼烟等,检测重点为燃烧过程中亚硝胺生成量及毒性评估。

5.饮用水类:涵盖自来水、瓶装水,检测重点为消毒副产物中亚硝胺残留及安全限值。

6.废水类:包括工业废水、生活污水,检测重点为亚硝胺降解效率及环境风险。

7.橡胶制品类:涉及轮胎、密封件等,检测重点为硫化过程中亚硝胺释放量。

8.农药残留类:包含杀虫剂、除草剂等,检测重点为原料中亚硝胺杂质及残留控制。

9.饲料类:涵盖动物饲料、添加剂,检测重点为储存过程中亚硝胺积累及安全阈值。

10.包装材料类:包括塑料薄膜、纸容器等,检测重点为迁移至食品中的亚硝胺量及合规性。

检测方法

国际标准:

  • ISO28540:2011水质-亚硝胺测定-气相色谱法
  • ISO6468:2019食品中亚硝胺检测-液质联用法
  • ASTMD5790-95(2020)橡胶中亚硝胺测试-萃取技术
国家标准:
  • GB/T5009.26-2016食品中亚硝胺测定
  • GB31604.25-2016食品接触材料中亚硝胺迁移量检测
  • GB/T5750.8-2006生活饮用水亚硝胺检验
方法差异说明:ISO标准通常采用GC-MS技术,强调高通量检测;而GB标准偏好HPLC方法,侧重本土基质适用性及检出限优化。

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪:型号GCMS-2024(检测限0.001μg/kg)

2.高效液相色谱仪:型号HPLC-3000(流速范围0.1-5mL/min)

3.液质联用仪:型号LCMS-5500(分辨率≥40000)

4.紫外可见分光光度计:型号UV-2500(波长范围190-800nm)

5.离心机:型号CF-10000(转速范围0-20000rpm)

6.振荡器:型号SHA-200(振幅0-50mm)

7.恒温水浴:型号WB-500(温度精度±0.1°C)

8.氮吹仪:型号ND-24(气体流量0-10L/min)

9.固相萃取装置:型号SPE-360(柱容量6mL)

10.分析天平:型号BA-220(精度0.0001g)

11.pH计:型号PH-700(测量范围0-14)

12.真空干燥箱:型号VD-150(温度范围室温-200°C)

13.超声波清洗机:型号US-400(频率40kHz)

14.冷冻干燥机:型号FD-100(真空度≤0.1mbar)

15.自动进样器:型号AS-50(样品容量100位)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"亚硝胺类物质检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。