检测项目
抑菌圈测定：
- 抑菌圈直径：测量值（mm，参照ASTME2149）
- 抑菌圈清晰度：等级评价（1-5级）
- MIC值：浓度范围（μg/mL）
- MBC值：最小杀菌浓度（μg/mL）
- 抑制率：计算值（%，(1-实验组/对照组)×100）
- IC50值：半抑制浓度（μg/mL）
- 孢子萌发率：百分比（%）
- 抑制时间：持续时间（小时）
- 菌丝长度：测量值（mm）
- 生长速率：变化值（mm/day）
- 电导率变化：测量值（μS/cm）
- 蛋白质泄漏量：浓度（μg/mL）
- 几丁质酶活性：活性值（U/mg）
- β-葡聚糖酶活性：活性值（U/mg）
- 细胞存活率：百分比（%，MTT法）
- LD50值：浓度（μg/mL）
- pH稳定性：变化值（pH单位）
- 热稳定性：抑制率变化（%）
- 木醋液残留量：浓度（μg/g）
- 真菌残留检测：CFU值（CFU/g）
检测范围
1.松木热解木醋液：检测重点为抑菌圈直径和MIC值，针对霉菌抑制性能。
2.橡木热解木醋液：检测重点为真菌生长抑制率和稳定性评估。
3.竹材热解木醋液：检测重点为孢子萌发抑制率和毒性分析。
4.农作物秸秆木醋液：检测重点为菌丝生长抑制率和残留检测。
5.果壳类木醋液：检测重点为细胞膜完整性及酶活性影响。
6.混合原料木醋液：检测重点为综合抑菌效果及协同作用。
7.精制木醋液：检测重点为高纯度下的抑菌性能及残留量。
8.工业副产品木醋液：检测重点为潜在毒性及环境残留。
9.生物炭联产木醋液：检测重点为协同抑菌作用及稳定性。
10.有机废弃物木醋液：检测重点为环境友好性及持久抑菌能力。
检测方法
国际标准：
- ISO20776-1:2019抗菌敏感性测试
- ASTME2149-13a抗菌材料动态接触试验
- CLSIM38-A2抗真菌药敏试验
- GB/T4789.27-2016食品微生物学检验抗菌物质抑菌作用测定
- GB/T20944.3-2008纺织品抗菌性能评价第3部分：振荡法
检测设备
1.生物安全柜：BSC-1300IIA2（气流速度0.5m/s）
2.恒温培养箱：DNP-9052（温度范围20-60°C，精度±0.5°C）
3.紫外可见分光光度计：UV-1800（波长范围190-1100nm）
4.倒置显微镜：IX73（放大倍数40-1000x）
5.自动菌落计数器：Scan1200（检测限1CFU）
6.电导率仪：DDS-307（量程0-199.9μS/cm）
7.pH计：PHS-3C（精度±0.01）
8.离心机：TG16-WS（转速0-16000rpm）
9.振荡培养箱：ZHWY-211C（振荡频率0-300rpm）
10.高压灭菌锅：MLS-3750（温度121°C，压力0.15MPa）
11.微量移液器：EppendorfResearchplus（量程0.1-1000μL）
12.酶标仪：MultiskanGO（波长范围340-850nm）
13.气相色谱仪：GC-2014（检测限0.1ppm）
14.高效液相色谱仪：LC-20A（检测限0.01μg/mL）
15.实时荧光定量PCR仪：CFX96（温度精度±0.1°C）