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概述:本文针对亚麻籽油脂肪酸组成进行技术性分析,核心检测对象包括α-亚麻酸、亚油酸、油酸等关键脂肪酸的定量测定。关键项目涵盖总脂肪酸分布、饱和与不饱和脂肪酸比例、ω-3与ω-6脂肪酸比值等参数,采用气相色谱法确保精度。检测范围涉及多种亚麻籽油形态,分析重点为脂肪酸组成的稳定性和营养价值评估。方法基于国际和国家标准,设备包括高精度色谱仪,确保检测限达0.01%。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。
脂肪酸组成分析:
1.冷榨亚麻籽油:检测重点为高ω-3脂肪酸含量和未精炼状态下的脂肪酸组成稳定性。
2.精炼亚麻籽油:检测重点为精炼过程导致的脂肪酸损失及反式脂肪酸生成。
3.有机亚麻籽油:检测重点为无添加条件下的天然脂肪酸分布和农药残留影响。
4.混合植物油:检测重点为亚麻籽油在混合体系中的脂肪酸比例变化和兼容性。
5.亚麻籽油胶囊:检测重点为胶囊化对脂肪酸氧化稳定性的影响和含量准确性。
6.烘焙用亚麻籽油:检测重点为高温处理下的脂肪酸降解和功能保留。
7.化妆品用亚麻籽油:检测重点为脂肪酸的皮肤渗透性和稳定性。
8.工业用亚麻籽油:检测重点为脂肪酸在工业应用中的纯度和耐候性。
9.新鲜压榨亚麻籽油:检测重点为初始脂肪酸组成和短期氧化变化。
10.储存后亚麻籽油:检测重点为长期储存下的脂肪酸氧化和营养价值衰减。
国际标准:
1.气相色谱仪:GC-1000型(检测限0.01%,柱温范围40-300°C)
2.质谱仪:MS-200型(质量精度±0.1Da,扫描范围m/z50-1000)
3.高效液相色谱仪:HPLC-300型(流速范围0.1-5mL/min,检测波长254nm)
4.傅里叶变换红外光谱仪:FTIR-400型(波数范围4000-400cm⁻¹,分辨率4cm⁻¹)
5.核磁共振仪:NMR-500型(磁场强度500MHz,采样速率10kHz)
6.自动滴定仪:AT-150型(滴定精度±0.01mL,pH范围0-14)
7.旋转蒸发仪:RE-250型(蒸发温度室温-100°C,真空度0.01mbar)
8.离心机:CF-1000型(最大转速10000rpm,容量50mL)
9.恒温水浴:WB-200型(温度控制±0.1°C,范围20-100°C)
10.电子天平:EA-500型(称量精度0.0001g,最大量程500g)
11.紫外可见分光光度计:UV-600型(波长范围190-1100nm,带宽1nm)
12.氧化稳定性测试仪:OS-300型(温度控制±0.5°C,氧气流量100mL/min)
13.自动进样器:AS-150型(进样精度±0.1μL,样品容量100位)
14.冷冻干燥机:FD-400型(温度范围-50至50°C,真空度0.001mbar)
15.恒温培养箱:IC-250型(温度范围10-60°C,湿度控制±2%)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"亚麻籽油脂肪酸组成分析"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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