欢迎访问北检(北京)检测技术研究院!全国服务热线:400-635-0567
Logo

冬瓜茶砖美国FDA标准测试

  • 原创官网
  • 2025-07-15 10:04:38
  • 关键字:北检研究院,冬瓜茶砖美国FDA标准测试

相关:

概述:冬瓜茶砖美国FDA标准测试聚焦于食品安全与质量控制,核心检测对象为冬瓜茶砖产品中的微生物污染、化学成分及物理特性。关键项目包括菌落总数、大肠杆菌定量(参照FDA BAM方法),重金属铅、砷含量(≤2.0ppm),农药残留如氯氰菊酯检测(≤0.01mg/kg),水分含量(≤8%)以及营养成分分析。测试依据美国FDA 21 CFR Part 110标准,涉及样品前处理、仪器校准及数据验证,确保产品符合进口法规要求,涵盖生产批次和包装完整性。

便捷导航:首页 > 服务项目 > 其他检测

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

微生物检测:

  • 菌落总数检测:CFU/g ≤ 1000(参照FDA BAM Ch.3)
  • 大肠杆菌检测:MPN/g ≤ 3.0(参照FDA BAM Ch.4)
  • 霉菌和酵母检测:CFU/g ≤ 500
化学成分分析:
  • 水分含量检测:≤8%
  • 灰分含量检测:≤5%
  • pH值测定:6.0-7.0
农药残留检测:
  • 有机磷农药检测:≤0.01mg/kg
  • 拟除虫菊酯检测:≤0.01mg/kg
  • 三唑类农药检测:≤0.02mg/kg
重金属检测:
  • 铅含量检测:≤0.1ppm
  • 砷含量检测:≤0.5ppm
  • 镉含量检测:≤0.05ppm
营养成分分析:
  • 蛋白质含量检测:≥1.0%
  • 膳食纤维检测:≥5.0%
  • 维生素C检测:≥10mg/100g
添加剂检测:
  • 防腐剂苯甲酸检测:≤0.1g/kg
  • 甜味剂糖精钠检测:≤0.3g/kg
  • 色素柠檬黄检测:≤0.01g/kg
感官评价:
  • 色泽评价:均匀无褐变
  • 气味评价:无异味
  • 口感评价:无杂质涩感
物理特性检测:
  • 硬度测定:≥50N
  • 溶解速度检测:≤5min(100°C水)
  • 颗粒度分析:90%颗粒≤2mm
包装材料测试:
  • 迁移量检测:≤0.01mg/dm²
  • 密封性检测:无泄露(真空度-0.08MPa)
  • 重金属溶出检测:铅≤0.01mg/kg
过敏原检测:
  • 麸质含量检测:≤20ppm
  • 花生蛋白检测:≤5ppm
  • 大豆蛋白检测:≤10ppm

检测范围

1. 干制冬瓜茶砖: 重点检测水分含量和微生物污染,确保存储稳定性

2. 即溶冬瓜茶粉: 侧重溶解度和添加剂残留,验证速溶性能

3. 有机冬瓜茶砖: 核心检测农药残留和重金属,符合有机认证要求

4. 风味添加冬瓜茶产品: 聚焦香精成分和过敏原,防止非法添加剂

5. 低糖冬瓜茶砖: 强调甜味剂检测和营养成分,满足健康标准

6. 出口包装冬瓜茶: 重点包装材料迁移测试,确保运输安全

7. 散装冬瓜茶原料: 监测重金属和农残,控制源头质量

8. 儿童用冬瓜茶饮品: 侧重过敏原和微生物限量,保障特殊群体安全

9. 功能强化冬瓜茶砖: 验证维生素和纤维含量,确认保健声明

10. 辐照处理冬瓜茶: 检测辐照残留和感官变化,符合辐照法规

检测方法

国际标准:

  • FDA BAM Ch.3 菌落总数测定方法
  • ISO 21527-1:2008 霉菌和酵母计数方法
  • AOAC 984.26 重金属铅检测方法
  • FDA 21 CFR Part 174 包装材料迁移测试
国家标准:
  • GB 4789.2-2016 食品微生物学检验 菌落总数测定
  • GB 5009.11-2014 食品中重金属砷测定
  • GB 2763-2021 农药最大残留限量
  • GB 31604.8-2016 食品接触材料迁移量测定
(方法差异说明:FDA BAM使用膜过滤法,而GB 4789.2采用平板计数法;ISO 21527-1规定28°C培养,GB标准要求25°C;AOAC 984.26采用ICP-MS,GB 5009.11使用原子荧光法)

检测设备

1. 气相色谱仪: Agilent 7890B(检测限0.01ppm,温度范围50-450°C)

2. 液相色谱仪: Waters ACQUITY UPLC(流速0.1-2.0mL/min,精度±0.1%)

3. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(波长范围190-900nm,检出限0.001ppm)

4. 微生物培养箱: Memmert INC108(温度精度±0.5°C,容量150L)

5. 水分测定仪: Mettler Toledo HE53(称重精度0.001g,温度上限200°C)

6. pH计: HANNA HI2210(分辨率0.01pH,自动温度补偿)

7. 紫外分光光度计: Shimadzu UV-2600i(波长范围190-1100nm,带宽1nm)

8. 粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000(测量范围0.01-3500μm,激光衍射原理)

9. 电子天平: Sartorius Quintix224-1CN(最大量程220g,精度0.0001g)

10. 离心机: Eppendorf 5910 R(转速范围100-15000rpm,容量6×100mL)

11. 恒温振荡器: IKA KS4000i(温度稳定性±0.1°C,振幅20mm)

12. 真空包装测试仪: Labthink C99(压力范围-0.1-0MPa,精度±1%)

13. 硬度测试仪: Instron 3345(载荷范围0-500N,位移分辨率0.001mm)

14. 辐照检测器: RadPro RD-100(灵敏度10µGy/h,量程0-1000Gy)

15. 过敏原快速检测仪: Neogen Reveal 3-D(检测限1ppm,时间5min)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"冬瓜茶砖美国FDA标准测试"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。