检测项目
迁移量测试:
- 总迁移量:迁移值≤10mg/dm²(参照EN1186)
- 特定迁移量:甲醛≤15mg/kg、铅≤0.01mg/kg(参照GB4806.11)
- 铅含量:≤0.01mg/kg(检测限0.001mg/kg)
- 镉含量:≤0.005mg/kg(检测限0.0005mg/kg)
- 汞含量:≤0.005mg/kg(检测限0.0002mg/kg)
- 甲醛释放量:≤5mg/m³(参照ISO16000-3)
- 苯系物:苯≤0.01mg/kg、甲苯≤0.1mg/kg
- 邻苯二甲酸酯类:DEHP≤1.5mg/kg、DBP≤0.3mg/kg(参照GB31604.30)
- 双酚A迁移量:≤0.6mg/kg
- 硬度:ShoreA40-80(测试标准ASTMD2240)
- 拉伸强度:≥5MPa、断裂伸长率≥300%
- 酸碱性测试:pH变化≤1.0(在模拟液中浸泡)
- 氧化稳定性:过氧化值≤10meq/kg
- 硅氧烷单体:D4≤0.1mg/kg、D5≤0.1mg/kg(检测限0.01mg/kg)
- 菌落总数:≤100CFU/g(参照GB4789.2)
- 霉菌和酵母:≤10CFU/g
- 热失重:≤1.0%(在200°C下加热1小时)
- 气味:无异味(描述性标准)
- 味道:无异常味道
检测范围
1.硅胶厨具:包括铲子、勺子等,检测重点为在油脂模拟液中的迁移量和热稳定性。
2.硅胶烘焙模具:用于高温烘焙,检测在200°C条件下的迁移量和挥发性有机物释放。
3.硅胶奶嘴:婴儿用品,检测在唾液模拟液中的迁移量、重金属含量和感官性能。
4.硅胶密封圈:用于食品容器密封,检测化学稳定性、迁移量和耐久性。
5.硅胶保鲜盖:接触食品表面,检测挥发性有机物、塑化剂迁移和微生物水平。
6.硅胶婴儿牙胶:直接入口产品,检测重金属、塑化剂和残留单体含量。
7.硅胶食品包装:如袋子、薄膜,检测总迁移量在不同模拟液(水、酸、醇)中的值。
8.硅胶水管:用于饮水系统,检测重金属残留、化学稳定性和迁移量。
9.硅胶手套:食品处理用手套,检测化学物质迁移、物理性能和微生物安全。
10.硅胶容器:如饭盒、水杯,检测热稳定性下的迁移量、感官测试和耐久性。
检测方法
国际标准:
- ISO22000:2018食品安全管理系统
- EN1186:2002食品接触材料迁移测试方法
- ASTMD542-14塑料材料迁移测试标准
- ISO16000-3:2022室内空气挥发性有机物检测
- GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品
- GB/T5009.156-2016食品接触材料迁移测试方法
- GB31604.30-2016食品接触材料塑化剂检测
- GB/T4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
检测设备
1.气相色谱仪:Agilent7890B(检测限0.01ppm,分辨率≥1.5)
2.液相色谱仪:WatersACQUITYUPLC(精度±1%,流速范围0.001-5mL/min)
3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检测限0.001mg/kg,波长范围190-900nm)
4.紫外-可见分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长精度±0.1nm,吸光度范围-0.3-3.0)
5.pH计:METTLERTOLEDOSevenExcellence(精度±0.01,温度补偿范围0-100°C)
6.恒温恒湿箱:BinderKB23(温度范围-40°C至180°C,湿度范围10-98%RH)
7.迁移测试池:定制设计(容量50mL,材料不锈钢)
8.硬度计:ShoreA硬度计(范围0-100,精度±1)
9.拉伸试验机:INSTRON5969(载荷范围1N-5kN,速度控制0.001-1000mm/min)
10.热失重分析仪:TAInstrumentsQ500(加热速率0.1-100°C/min,精度±0.1%)
11.微生物培养箱:MemmertIN110(温度范围5-60°C,精度±0.1°C)
12.振荡水浴:JulaboSW22(温度范围-20-150°C,振荡频率30-300rpm)
13.离心机:EppendorfCentrifuge5424(最大转速15000rpm,容量24×1.5mL)
14.电子天平:SartoriusQuintix224-1S(量程220g,精度0.0001g)
15.光谱分析仪:ThermoScientificiCAPPRO(检测元素范围Li-U,检测限ppb级)