检测项目
1.重金属迁移量:铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、铬(Cr)、砷(As),检测限0.01mg/kg
2.塑化剂迁移:邻苯二甲酸酯类(DEHP、DBP、BBP、DINP等),检测范围0.05-10mg/kg
3.溶剂残留:苯、甲苯、二甲苯、乙醇等,检测限0.01mg/m²
4.甲醛迁移量:检测范围0.1-5mg/kg,精度±5%
5.抗氧化剂迁移:BHT、BHA等,检测限0.05mg/kg
6.荧光增白剂:二苯乙烯类化合物,检测范围0.1-2mg/kg
7.挥发性有机物(VOCs):总迁移量≤10mg/kg,单项≤0.01mg/kg
8.初级芳香胺(PAAs):检测限0.01mg/kg,符合EU10/2011标准
9.微生物迁移:菌落总数、霉菌酵母菌、大肠菌群等
10.感官测试:异味、色泽迁移等主观评估
检测范围
1.塑料包装:PE、PP、PET等材质,厚度0.02-0.5mm
2.纸质包装:食品级卡纸、牛皮纸等,克重200-400g/m²
3.复合膜材料:BOPP/CPP、PET/AL/PE等复合结构
4.金属罐内涂层:环氧树脂、丙烯酸等涂层材料
5.玻璃瓶密封材料:橡胶垫片、PVC/PVDC瓶盖衬垫
6.油墨印刷层:水性/UV油墨,干燥后检测
7.胶黏剂层:聚氨酯、EVA等粘合剂
8.陶瓷釉面:接触食品釉层铅镉溶出量
9.硅胶密封件:硅橡胶制品挥发性物质
10.生物基材料:PLA、淀粉基等可降解包装
检测方法
国际标准:
- EN1186系列食品接触材料迁移测试
- FDA21CFR175.300食品接触涂层检测
- ISO22000食品安全管理体系
- EU10/2011塑料食品接触材料法规
国家标准:
- GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料通用要求
- GB31604.8-2021食品接触材料迁移试验方法
- GB/T5009.156-2016食品接触材料迁移试验预处理
- GB9685-2016食品接触材料添加剂使用标准
检测设备
1.气相色谱质谱联用仪(GC-MS):7890B-5977A型,检测限0.001mg/kg
2.电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS):7900型,重金属检测限0.1μg/kg
3.高效液相色谱仪(HPLC):1260InfinityII型,塑化剂分析精度±2%
4.迁移测试池:37℃/40℃/70℃恒温迁移系统,容积100-1000ml
5.紫外分光光度计:UV-2600型,甲醛检测波长412nm
6.顶空进样器:7697A型,VOCs检测灵敏度0.01ppm
7.微生物检测系统:全自动菌落计数仪,检测范围1-300CFU/ml
8.电子天平:ME204E型,精度0.1mg,迁移量称重用