食品接触级塑料迁移量分析

检测项目

总迁移量测试：

• 整体迁移评估：迁移量值（mg/dm²，参照EN1186）、模拟液类型（10%乙醇/橄榄油）
• 特定条件迁移：高温迁移量（100°C浸泡）、低温迁移量（-18°C冷冻）

特定迁移限量分析：

• 双酚A迁移：迁移限量≤0.6mg/kg（参照GB31604.8）、检测方法差异
• 邻苯二甲酸酯类迁移：DEHP≤1.5mg/kg、DBP≤0.3mg/kg（参照EU10/2011）

重金属迁移检测：

• 铅镉迁移：铅≤0.01mg/kg、镉≤0.005mg/kg（参照ISO6486）
• 砷汞迁移：砷≤0.002mg/kg、汞≤0.0001mg/kg（参照GB31604.49）

单体残留分析：

• 氯乙烯单体：残留量≤1.0mg/kg（参照GB31604.31）
• 丙烯腈单体：残留量≤0.02mg/kg、甲醛单体≤15mg/kg（参照FDA21CFR）

添加剂迁移评估：

• 塑化剂迁移：DINP≤9.0mg/kg、抗氧化剂BHT迁移量（参照GB31604.29）
• 稳定剂迁移：有机锡化合物≤0.006mg/kg（参照EN13130）

感官性能测试：

• 气味变化：无异味判定（参照ISO13301）、阈值浓度
• 颜色迁移：色差ΔE≤5、透光率变化（参照GB/T31402）

物理性能关联：

• 热稳定性：维卡软化点≥100°C（参照GB/T1633）、熔融指数
• 机械强度：抗张强度≥20MPa、断裂伸长率（参照ISO527）

化学抗性测试：

• 酸碱性介质迁移：3%醋酸浸泡迁移量、10%碳酸钠浸泡变化
• 油脂介质测试：橄榄油迁移量、异辛烷模拟液迁移（参照EN1186-15）

老化影响评估：

• UV老化后迁移：UVA-340灯照射后迁移量变化（参照ISO4892）
• 热老化性能：70°C加速老化后迁移增量（参照GB/T7141）

包装完整性检测：

• 密封性测试：泄漏率≤0.1mL/min（参照ASTMD3078）
• 渗透性评估：水蒸气透过率≤5g/m²/day（参照GB1037）

检测范围

1.聚乙烯（PE）：包括LDPE和HDPE材料，侧重油脂食品模拟液中的总迁移量和塑化剂迁移检测。

2.聚丙烯（PP）：高温食品容器常用塑料，重点检测酸性条件下单体残留和热稳定性关联迁移。

3.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）：饮料瓶及包装材料，核心评估乙醛特定迁移量和重金属元素析出风险。

4.聚苯乙烯（PS）：泡沫餐具和食品盒，检测重点为苯乙烯单体迁移限量及感官异味变化。

5.聚碳酸酯（PC）：婴儿奶瓶等制品，突出双酚A迁移分析和UV老化后性能衰退测试。

6.尼龙（PA）：食品包装薄膜，侧重己内酰胺单体迁移及高温迁移量变化评估。

7.硅胶制品：烘焙模具和厨具，重点检测高温条件下总迁移量及添加剂析出。

8.聚氯乙烯（PVC）：软质保鲜膜，核心评估邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移和化学抗性。

9.三聚氰胺甲醛树脂：餐具类材料，检测甲醛迁移限量和酸碱性介质浸泡后完整性。

10.复合包装材料：多层塑料结构，重点分析分层迁移风险及密封性关联的渗透测试。

检测方法

国际标准：

• ISO6486:2020陶瓷、玻璃陶瓷和塑料制品铅镉迁移量测定方法
• EN1186-3:2022塑料与食品接触的总迁移测试-全浸没法
• EU10/2011塑料食品接触材料特定迁移限量法规
• ISO13301:2018感官分析-气味阈值测定指南

国家标准：

• GB31604.1-2015食品安全国家标准食品接触材料迁移试验通则
• GB31604.8-2021食品接触材料双酚A迁移量测定
• GB/T5009.156-2016食品包装材料迁移试验方法通则
• GB31604.49-2016食品接触材料砷汞迁移量测定

（方法差异说明：国际标准如EN1186优先使用橄榄油模拟脂肪食品，而国家标准GB31604常用替代模拟液如乙醇溶液，且ISO标准对迁移温度范围更宽泛，GB标准对特定迁移限量有更严格的本土化要求。）

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：Agilent7890B/5977B型（检测限达0.001μg/kg，质量范围10-1050amu）

2.高效液相色谱仪：Waterse2695型（紫外检测器波长190-800nm，流速精度±0.001mL/min）

3.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T型（石墨炉检测铅镉，检出限0.0001mg/kg）

4.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600型（波长精度±0.3nm，光谱范围190-1100nm）

5.迁移测试浸泡池：不锈钢恒温浸泡系统（温度控制±0.5°C，容量1L-20L）

6.万能材料试验机：INSTRON3369型（载荷范围0.5-50kN，应变速率0.001-500mm/min）

7.热老化试验箱：MemmertUF750型（温度范围室温至300°C，均匀度±1°C）

8.UV老化试验箱：Q-LABQUV型（UVA-340灯管，辐照度0.68W/m²）

9.恒温振荡器：精密恒温摇床（温度精度±0.5°C，转速50-300rpm）

10.密封性测试仪：LabthinkMFY-01型（压力范围0-0.6MPa，分辨率0.001MPa）

11.水蒸气透过率测试仪：MOCONPERMATRAN-W3/33型（精度±2%，温度范围15-40°C）

12.精密分析天平：SartoriusCPA225D型（称量精度0.01mg，量程220g）

13.感官评价室：标准化测试环境（光照>1000lux，温度22±2°C，湿度50±5%）

14.pH计及电导仪：METTLERTOLEDOSevenExcellence型（pH精度±0.001，电导范围0-200mS/cm）

15.微生物安全测试套件：无菌培养系统（培养温度37±0.5°C，符合ISO11133）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"食品接触级塑料迁移量分析"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。