检测项目
单辛酸甘油酯含量测定（GC法，纯度≥98.5%）
酸值检测（GB 1886.56标准，酸值≤3.0 mg KOH/g）
水分含量测定（卡尔费休法，水分≤0.5%）
重金属残留检测（铅≤2 ppm，砷≤1 ppm，汞≤0.1 ppm）
微生物限度检测（需氧菌总数≤1000 CFU/g，霉菌酵母菌≤100 CFU/g）
检测范围
食品乳化剂（烘焙制品、乳制品、肉制品）
药品辅料（胶囊壳、片剂包衣材料）
化妆品防腐剂（膏霜、乳液、洗发水）
工业级单辛酸甘油酯原料（纯度90%-99.5%）
生物降解材料改性添加剂（PLA/PBAT复合材料）
检测方法
气相色谱法（GB 5009.256-2016 食品中单辛酸甘油酯测定）
电位滴定法（ISO 6796:1985 甘油酯酸值测定）
电感耦合等离子体质谱法（GB 31604.49-2023 食品接触材料重金属检测）
平板计数法（USP <61> 非无菌产品微生物限度检查）
核磁共振氢谱法（ASTM E386-2016 酯类化合物结构确证）
检测设备
Agilent 7890B气相色谱仪（配备FID检测器，检测限0.01μg/mL）
Mettler Toledo V30卡尔费休水分仪（分辨率0.1μg H2O）
Thermo Scientific iCAP RQ ICP-MS（重金属检测精度0.01ppb）
岛津LC-20A高效液相色谱仪（用于降解产物分析）
Sartorius Microsart® ATMP微生物检测系统（自动菌落计数）