检测项目
水分含量:测定范围30%-50%,干物质基础值50%-70%
粗蛋白(CP):检测标准≥6.0%,凯氏定氮法测定
pH值:合格范围3.8-4.5,电位法测定
有机酸(乳酸、乙酸、丙酸):乳酸占比≥65%,总酸浓度4%-8%
氨态氮(NH3-N):阈值≤10%总氮量
霉菌毒素:黄曲霉毒素B1≤10 μg/kg,呕吐毒素≤1 mg/kg
纤维素含量:中性洗涤纤维(NDF)≤55%,酸性洗涤纤维(ADF)≤35%
检测范围
玉米秸秆青贮:高纤维含量,需重点监测NDF与ADF
牧草青贮(黑麦草、苜蓿):蛋白质含量高,关注CP与氨态氮比值
豆科植物青贮(三叶草、紫云英):易产生丁酸,需检测有机酸组成
混合青贮(秸秆+绿肥):验证原料配比与发酵均匀性
农作物副产品青贮(甘蔗尾、马铃薯渣):水分波动大,需强化干物质检测
检测方法
水分测定:GB/T 6435-2014《饲料中水分的测定》,ISO 6496:1999
粗蛋白分析:GB/T 6432-2018凯氏定氮法,AOAC 984.13
pH值检测:ISO 2918:1975电位法,GB/T 9695.5-2008
有机酸测定:GB/T 32945-2016气相色谱法,AOAC 986.13
霉菌毒素检测:GB 13078-2017限量标准,ISO 16050:2003 HPLC-MS法
纤维素分析:Van Soest法(GB/T 20806-2006),ISO 16472:2006
检测设备
水分快速测定仪:Sartorius MA37,量程0-100g,精度±0.002g
全自动凯氏定氮仪:FOSS Kjeltec 8400,测定范围0.1-200mgN
pH计:METTLER TOLEDO SevenCompact,分辨率0.01pH
气相色谱仪:Agilent 7890B,FID检测器,检出限0.1ppm
液相色谱-质谱联用仪:Agilent 6470,MRM模式,定量限0.01μg/kg
纤维分析仪:ANKOM A200,符合ISO 13906:2008标准
近红外光谱仪:Bruker Matrix-I,波长范围12500-4000cm⁻¹