检测项目
1.总体迁移量:总迁移量测定、去离子水迁移量、乙酸迁移量、乙醇迁移量、橄榄油迁移量。
2.特定迁移:重金属迁移(铅、镉、汞、砷)、甲醛迁移、芳香胺迁移、双酚类物质迁移、邻苯二甲酸酯迁移。
3.挥发性有机物迁移:溶剂残留迁移、单体残留迁移、低分子量添加剂迁移。
4.残留单体迁移:氯乙烯单体迁移、苯乙烯单体迁移、丙烯腈单体迁移、己内酰胺迁移。
5.添加剂迁移:抗氧化剂迁移、光稳定剂迁移、增塑剂迁移、润滑剂迁移、着色剂迁移。
6.感官测试:迁移液气味评定、迁移液滋味评定、迁移液色泽评定。
7.理化指标:迁移液高锰酸钾消耗量、迁移液蒸发残渣、迁移液紫外吸光度。
8.特定元素迁移:锑迁移、钡迁移、钴迁移、铜迁移、铁迁移、锂迁移、锰迁移、锌迁移。
9.初级芳香胺迁移:多种初级芳香胺总量及特定单体迁移量。
10.多环芳烃迁移:苯并芘迁移、多种多环芳烃总量迁移。
11.紫外吸收物迁移:特定波长下紫外吸收物质的迁移量测定。
12.荧光物质迁移:在特定光照条件下可迁移荧光物质的测定。
13.微生物测试:迁移实验后材料表面的菌落总数测试、特定微生物检测。
14.其他有机物迁移:壬基酚迁移、全氟化合物迁移、矿物油饱和烃迁移、矿物油芳香烃迁移。
15.特定材质专项迁移:三聚氰胺迁移、橡胶制品中亚硝胺迁移、氯丙醇迁移。
检测范围
塑料包装袋、塑料餐盒、纸杯、纸碗、金属罐头内壁涂层、金属锅具、陶瓷餐具釉面、玻璃食品容器、橡胶奶嘴、硅胶烘焙垫、复合膜包装材料、木质餐具表面涂层、一次性塑料餐具、食品用保鲜膜、饮料瓶瓶身与瓶盖、烹饪用铲勺、食品加工机械接触部件
检测设备
1.迁移测试池:用于模拟食品接触材料与液态或固态食品模拟物的接触环境,确保迁移条件精准可控。
2.气相色谱-质谱联用仪:用于定性与定量分析迁移液中的挥发性及半挥发性有机化合物,具备高分离效能与高灵敏度。
3.高效液相色谱仪:用于分析迁移液中的难挥发、热不稳定及大分子有机物质,如添加剂、特定单体等。
4.电感耦合等离子体质谱仪:用于超痕量水平精确测定迁移液中的多种重金属及特定元素含量,检测限极低。
5.原子吸收光谱仪:用于测定迁移液中特定金属元素的含量,操作简便,分析速度快。
6.紫外-可见分光光度计:用于测定迁移液的高锰酸钾消耗量、特定波长下的吸光度等理化指标。
7.顶空进样器:与气相色谱联用,用于检测迁移液或材料中残留的挥发性有机物,避免复杂前处理。
8.恒温恒湿箱:为迁移实验提供长期稳定的温度与湿度环境,模拟实际储存条件。
9.感官分析实验室:配备标准化照明、通风与独立隔间,供专业人员对迁移液进行客观的感官特性评定。
10.微生物检测系统:包括洁净工作台、恒温培养箱等,用于对迁移实验后的样品进行微生物限度检测。