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金属含量测试

  • 原创
  • 939
  • 2026-01-27 14:42:52
  • 文章作者:实验室工程师
  • 工具:自主研发AI智能机器人

概述:在食品生产与安全监管领域,金属含量测试是保障消费者健康、评估产品营养价值与合规性的关键环节。该检测通过精准分析食品及其接触材料中各类金属元素的含量,有效监控重金属污染风险,确保食品中营养元素符合标准,为食品安全控制与风险评估提供客观、科学的数据支持。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人委托除外)。

因篇幅原因,CMA/CNAS/ISO证书以及未列出的项目/样品,请咨询在线工程师。

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检测项目

1.有害重金属检测:铅,镉,汞,总砷,铬,锡。

2.营养及微量元素分析:铁,锌,钙,镁,铜,锰,硒,钾,钠。

3.食品接触材料迁移元素:锑,钡,钴,镍。

4.特定元素专项检测:铝,无机砷,甲基汞。

5.加工助剂残留金属:催化剂残留铂、钯。

6.总金属含量测定:总金属,灰分中金属含量。

7.元素形态分析:砷形态分析,汞形态分析,铬价态分析。

8.矿物质强化剂检测:强化铁,强化锌,强化钙的添加量测定。

9.包装材料溶出金属:陶瓷釉彩溶出铅镉,金属罐溶出锡、铁。

10.环境污染物监控:多溴联苯醚中的溴,多氯联苯中的氯(间接关联)。

检测范围

粮食及其制品、蔬菜水果、畜禽肉类、水产及其制品、乳与乳制品、蛋及蛋制品、食用油脂、调味品、饮料及饮用水、酒类、茶叶、婴幼儿配方食品、保健食品原料、食品添加剂、食品接触用塑料、食品接触用陶瓷与玻璃、食品接触用金属制品、食品接触用纸制品、复合食品包装材料、烹饪炊具。

检测设备

1.电感耦合等离子体质谱仪:用于痕量及超痕量多元素同时测定,具备极高的灵敏度与宽广的线性范围。

2.电感耦合等离子体发射光谱仪:用于常量及微量元素快速同时分析,抗干扰能力强,稳定性好。

3.石墨炉原子吸收光谱仪:专门用于检测极低浓度的重金属元素,如铅、镉,灵敏度极高。

4.火焰原子吸收光谱仪:用于测定食品中较高含量的金属元素,如钠、钾、钙、镁,操作简便快速。

5.原子荧光光谱仪:特别适用于砷、汞、硒、锑等元素的痕量测定,具有选择性好、灵敏度高的特点。

6.微波消解系统:用于各类食品样品的前处理,通过高温高压密闭消解,确保待测元素完全溶出且无损失。

7.紫外可见分光光度计:配合特定显色剂,用于部分金属元素的比色法测定,如铝、铁。

8.液相色谱-原子荧光联用仪:用于金属元素的形态分析,可有效分离并检测不同价态或形态的砷、汞化合物。

9.离子色谱仪:可用于分析食品中阴离子及部分阳离子,或作为元素形态分析的分离手段。

10.电子分析天平:用于精确称量样品与试剂,是确保整个检测过程数据准确的基础设备。

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"金属含量测试"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。