检测项目

甘薯酮醇宁含量测定（定量限：0.01 mg/kg）

有机溶剂残留量（甲苯≤0.5 ppm、正己烷≤1.0 ppm）

重金属残留（铅≤0.1 mg/kg、镉≤0.05 mg/kg）

微生物限度（菌落总数≤1000 CFU/g）

旋光度测定（比旋度范围：+20°~+25°）

水分含量（卡尔费休法≤5.0%）

检测范围

新鲜甘薯块茎及加工制品（淀粉、全粉）

植物提取物原料（纯度≥95%的甘薯酮醇宁粗品）

保健食品成品（片剂、胶囊剂型）

饲料添加剂（混合比例≤5%的预混料）

化妆品原料（乳液基质中的添加物）

检测方法

高效液相色谱法（HPLC-MS/MS）：ISO 17025:2017《化学分析确认指南》

气相色谱法（GC-FID）：GB/T 5009.191-2016《食品中溶剂残留测定》

原子吸收光谱法：GB/T 5009.12-2017《食品中铅的测定》

微生物限度检查：GB 4789.2-2016《食品微生物学检验》

旋光度测定：ASTM E2465-19《旋光物质测试标准》

检测设备

Agilent 6495C Triple Quadrupole LC/MS：实现痕量成分的精准定量分析

Thermo Scientific iCAP RQ ICP-MS：重金属元素超痕量检测（检出限0.01 ppb）

Shimadzu GC-2030气相色谱仪：配备FID/ECD双检测器系统

METTLER TOLEDO V20旋光仪：测量精度±0.002°

Sartorius MA37水分测定仪：分辨率0.0001g的卤素加热系统

PerkinElmer Lambda 365紫外分光光度计：波长范围190-1100nm