检测项目
1.钙含量测定:总钙≥35%,水溶性钙≥25%(以CaCO3计)
2.重金属残留:铅≤0.5mg/kg,砷≤0.3mg/kg,镉≤0.1mg/kg
3.微生物指标:菌落总数≤10000CFU/g,大肠杆菌不得检出
4.粒度分布:D50值10-50μm区间占比≥90%
5.水分含量:干燥失重≤5.0%(105℃恒重法)
检测范围
1.食品添加剂级蛋壳粉(GB30608-2014)
2.饲料原料用蛋壳粉(NY/T2071-2011)
3.医药辅料级蛋壳粉(CP2020通则)
4.化妆品原料用改性蛋壳粉(QB/T2874-2017)
5.环保材料用工业级蛋壳粉(HG/T5531-2019)
检测方法
1.GB5009.92-2016《食品中钙的测定》原子吸收光谱法
2.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收法
3.ISO6579-2017《食品中沙门氏菌检测》实时荧光PCR法
4.ASTME291-18《酸不溶物测定》盐酸溶解法
5.GB/T14698-2021《饲料显微镜检查》形态学鉴别法
检测设备
1.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪(重金属定量分析)
2.MalvernMastersizer3000激光粒度分析仪(粒径分布测试)
3.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪(快速水分检测)
4.Agilent7800ICP-MS电感耦合等离子体质谱仪(痕量元素分析)
5.BinderFD115真空干燥箱(恒温失重实验)
6.ThermoScientificMultiskanSky全波长酶标仪(微生物快速筛查)
7.ShimadzuEDX-7000X射线荧光光谱仪(元素成分快速筛查)
8.SartoriusCPA225D电子分析天平(万分之一精度称量)
9.MemmertUN110培养箱(微生物恒温培养)
10.PerkinElmerClarus690气相色谱仪(有机污染物分析)